Analyse Du Marché Du Yaourt

DOSSIER élève Partie 1 : Ce dossier porte sur le Groupe Danone. Cette société mondiale, dirigée par Franck Riboud, occupe une position de leader sur ses marchés de l’eau, des produits laitiers et des biscuits. Pour y parvenir et s’y maintenir, le Groupe Danone a su développer des stratégies , toutes fondées sur un diagnostic stratégique. Le travail qui vous est demandé a pour objectif de : - Identifier les forces et les faiblesses du Groupe Danone,. - Identifier, dans l’environnement

quatre pôles après la cession de la branche Biscuit. • les produits laitiers frais : avec 20% du marché mondial (35% dans certains pays) et une présence dans une quarantaine de pays, Danone est le leader sur ce marché. Cette activité, représentant 56% du chiffre d’affaires du Groupe en 2006, a enregistré une hausse de 9,2%, atteignant les 7,9 milliards d’euros. La stratégie du Groupe au sein du marché mondial des produits laitiers frais est de s’appuyer sur des innovations produits axées sur des bénéfices

fctionné comme pdt, consommation moyenne du yaourt en famille b) Etudes qualitatives (pquoi) On recrute des consommateurs qui correspondent à la cible =focus groupe=réunion de consommateurs. Lancement d’un brainstorming auprès de la cible Filtrage => prospectif. Pour aller plus loin, il peut y avoir des tests. A la fin des produits concus en pré-séries mais pas encore commercialisés c) Etude quantitative (lequel) Sondages=test sur les différents yaourts : le meilleur est choisi Besoin latent=

ont petit à petit réussi à imposer leur marque dans un réseau de plus en plus grand d’épiceries et finalement dans la grande distribution grâce à Monoprix notamment. Le principal challenge de « Michel et Augustin » reste de se faire une place sur un marché déjà très encombré et qui est quasiment le monopole des grandes marques. Il est en effet assez difficile de percer dans le secteur agroalimentaire pour une entreprise peu connue et qui n’a pas les moyens financiers de rivaliser avec les grandes marques

18 BIBLIOGRAPHIE 20 6. ANNEXES 21 6.1. Test du khi deux âge 21 6.2. Perception nouveau produit 23 6.3. Intention d’achat 25 6.4. Achat effectif 27 6.5. Age 28 6.6. Sexe 31 6.7. Nombre de yaourts/semaine 34 6.8. Type de yaourts 36 6.9. Type de marque du yaourt acheté régulièrement 52 6.10. Temps de consommation de la marque régulière 54 6.11. Implication dans l’achat 56 6.12. Pragmatisme 58 6.13. Curiosité pour les promotions 60 6.14. Barrières de sortie

 Créée en 1971, la marque Candia est petit à petit devenu le leader du marché du lait. Elle appartient au groupe Sodiaal, qui n'est autre qu'une coopérative laitière "française". Celle-ci regroupant des marques comme yoplait, entre-monts,... ayant la particularité d'appartenir et d'être "auto-gérer" par les producteurs de lait. En effet lors de décisions tant sur l'orientation politique de l'entreprise que sur des détails marketing toutes les exploitations laitière possède une voix (donc un certain

Grenadine Aujourd’hui nous allons analyser le mix marketing d’un produit qui fait partie du patrimoine culinaire marocain .Ou du moins qui mérite  de l’être tant ce produit réveil le nationaliste qui  sommeille en chaque Marocain. Une couleur rose emblématique, un goût de grenadine exclusif, est un packaging authentique : une combinaison unique qui différencie Raibi Jamila de ses concurrents  et qui témoigne d’une solide stratégie marketing. Comment un yaourt à boire est devenu un stimulus de patriotisme

chez les jeunes de 18-35 ans. Introduction Le sujet de départ étant assez large, il nous a paru pertinent de nous focaliser sur une seule dimension du développement durable afin de pouvoir présenter une analyse plus précise. Nous avons donc interrogé un premier échantillon de personnes (70 personnes) afin de savoir quel rapprochement elles effectuaient entre le développement durable et les possibilités d’engagement d’une marque laitière telle PRESIDENT

miniaturisation ) tous ces challenges bouleversent le consommateur et représentent un défi pour les nouvelles marques ainsi que les marques de grande notoriété qui luttent pour garder leur position de leader sur le marché, c’est pour cela qu’elles se voient contraintes de réaliser une analyse stratégique pour mettre en place des stratégies efficaces afin de rechercher et acquérir un avantage concurrentiel significatif, durable et défendable, et faire face aux diverses mutations économiques, tout cela

bonne adaptation. Ses vaccins sont à jour : elle a eu ses 3 injections de DT polio, prochain rappel au mois de juillet 2017. Elle est suivie par le docteur Brunel. (Riom) Lucie a un bon développement psychomoteur : Elle a acquis la marche vers 12 mois, marche seule, court, .saute... Parle beaucoup, comprend ce qu’on lui dit ; Elle a une totale indépendance manuelle : mange seule … C’est une enfant calme, joyeuse, très sociable et dynamique. Aime le contact des adultes, discuté avec. Ses