Analyse Du Portefeuille De Carrefour

PARTIE 2 : ANALYSER LE MARCHE Chapitre 4 : le marché de référence et la demande * Le marché de référence * Quel marché mesurer ? * Marché potentiel * Marché disponible * Marché visé * Marché en volume * Marché en valeur * Etude de cas : « Marché de l’eau embouteillée » Chapitre 5 : Se confronter à la concurrence * Etude de cas : « Levi Strauss » * Les menaces concurrentielles * Comment identifier ses concurrents * Analyser les caractéristiques

cultures nationales et régionales  205 Le champ sectoriel  207 La culture organisationnelle  209 Les sous-cultures organisationnelles  211 L’influence de la culture sur la stratégie  211 L’analyse de la culture : le tissu culturel  213 Conduire une analyse de la culture  218 Travaux pratiques   222 Résumé  222 Lectures recommandées  223 Références  223 Étude de cas : Le Club Med : des bronzés aux bobos  226 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.4.4 5.4.5 5.4.6 5.4.7 Commentaires sur la partie I  233 Le diagnostic

cultures nationales et régionales  205 Le champ sectoriel  207 La culture organisationnelle  209 Les sous-cultures organisationnelles  211 L’influence de la culture sur la stratégie  211 L’analyse de la culture : le tissu culturel  213 Conduire une analyse de la culture  218 Travaux pratiques   222 Résumé  222 Lectures recommandées  223 Références  223 Étude de cas : Le Club Med : des bronzés aux bobos  226 5.4.1 5.4.2 5.4.3 5.4.4 5.4.5 5.4.6 5.4.7 Commentaires sur la partie I  233 Le diagnostic

Logique anglo-saxonne La création de valeur de l’actionnaire reste le principal objectif (logiques anglo-saxonnes) Le gestionnaire, les dirigeants doivent maximiser le profit de l’actionnaire (la somme des gains et dividendes). La théorie de l’agence analyse la relation entre actionnaires et dirigeants. Différents moyens permettent de réduire les conflits d’intérêts (marchés boursiers prise de contrôle, stocks options…). Si ces moyens sont efficaces alors l’objectif pourra être atteint. Cela suppose que

compétences. Exemple: Bouygues, Carrefour Il existe plusieurs méthodes pour les identifier. Nous en verrons deux. Utilité segmentation stratégique Elle permet: - A une industrie dans une industrie de se mesurer (benchmarking) par rapport aux autres entreprises suivant différents critères. - A une entreprise désirant entrer dans l’industrie de visualiser la position des concurrents déjà présents et d’envisager des espaces où elle pourra se placer. Dans les deux cas, il faut une analyse fine de la situation,

idéale contre l'humidité et d'autres influences externes. C'est d'ailleurs aussi la raison pour laquelle les dragées peuvent se conserver sur une longue durée sans emballage. (Source : www.confiserie.org) 2) Analyse de l’intensité concurrentielle à l’aide du modèle de Porter Lors de cette analyse, nous allons évaluer à partir des cinq forces de Porter l’attractivité du marché sur lequel est positionné HARIBO. 2 Intensité concurrentielle : Il existe une forte concurrence sur le marché de la confiserie

le disent clairement sur la pub même. Le concept d’orientation marché (JJ Lambin) : • L’E prend en compte tous les intervenants (et pas seulement le client) qui influencent la décision d’achat du client (marché au sens large) Distributeurs Ex : Carrefour, Delaize Concurrents Client Prescripteurs Environnement Ex : dans les domaines pharmaceutiques • Toutes les fonctions (finances, ressources humaines etc) de l’entreprise sont tournées vers le marché. Cette orientation marketing (de JJL) est

|distributeur communique sur la qualité. | | |Marque propre |Nom différent de l’enseigne apposé par un distributeur sur|Subway (Carrefour) | | |un ou plusieurs produits auxquels il souhaite donner une |Alias (paridoc) | | |identité commune.

domaine(s) d’activité(s) ................................... 44 La mission repose sur 5 éléments ................................................. 44 Les objectifs SMART ..................................................................... 45 Le portefeuille d’activités .............................................................. 45 4.1 La matrice BCG ...................................................................... 45 Les produits stars .....................................................

de moins de 1000 mètres carrés. Ce phénomène est à relier au contexte de crise économique suivie de la crise alimentaire mondiale de 2008 qui ont ravagé l’Europe et auront pour effet de ralentir la croissance et d’affecter considérablement le portefeuille des Français. En effet, selon les calculs de l’INSEE, le pouvoir d’achat des ménages français a reculé en 2008 de 0,6% avec une baisse cumulée de 1,1% en 2011. 5 C’est dans un tel contexte « de course aux prix bas » que la politique de