Analyse Externe Du Marché De La Charcuterie

................................................ 39 La chaîne logistique ............................................................................................ 39 GLC (Gestion de la chaîne logistique) ou SPM (Supply Chain Management) .. 40 ANALYSE DE LA CHAÎNE LOGISTIQUE ............................................................ 41 Entrepôts d’Osborne en Espagne ........................................................................ 44 NOTIONS ...........................................

principalement par une clientèle motorisée. HOLDING MARJANE CONTROLE DE GESTION 2004/2005 ENCG-14 Agadir Répartition des commerces par type Type Intervenants Spécificités nombre Poids sur le marché de la distribution Epiceries de quartier Surface < 50 m² commerce indépendant 85 000 Marchés urbains Concentrations commerciales à domination produits frais 3 500 Traditionnel Souks hebdomadaires Couverture rurale 9 000 93% Petits magasins de libre service Surface comprise entre

2004/2005 13 ENCG-Agadir HOLDING MARJANE CONTROLE DE GESTION Répartition des commerces par type Type Traditionnel Intervenants Epiceries quartier Spécificités nombre de Surface < 50 m² 85 000 commerce Poids sur le marché de la distribution 93% indépendant Marchés urbains Concentrations 3 500 commerciales à domination produits frais Souks Couverture rurale 9 000 hebdomadaires Moderne Petits magasins de Surface libre service comprise 350 entre 50 m² et 200 m² 7% commerce indépendant

Fardis Bernard Vandenhende, Solvay Geert Scheys, Fedichem Avec nos remerciements pour les illustrations à : Dow Belgium, Plarebel, Solvin, Verpola, Fardis, Recticel, Ekol, Styfabel et Le Centre Scientifique et Technique pour la Construction Relations externes : Inge Van Herck Tél.: 0475 97 35 27 - Fax: 051/22 65 21 ingevanherck@hotmail.com Topic and fund raising : Dr Sonja De Nollin Tél.: 03/322 74 69 - Fax 03/321 02 77 e-mail: denollin@uia.ua.ac.be Abonnement annuel par versement au nom de : Corry De

(Jean-Paul II marketing christique). Le marketing de la peur s’installe quand la croyance le fait marcher. Le marketing créé des besoins à des gens qui n’en n’ont pas besoin (la mort personne n’y pense tout le monde y croit, on va faire la pub de cela). Les économies développées sont en capacité de surproduction mais le problème est qu’il faut l’écouler. C’est la part de rêve mise sur le marché comme étant un élément du produit vendu en soi, qui peut déclencher l’intérêt, le désir de posséder

et santé d’un groupe industriel international. « One of the most fruitful insights of psychology is “prospect theory”, wich predicts that people are more hurt by losses than they are uplifted by gains of a corresponding size » The Economist, March 4th 2000 SOMMAIRE SOMMAIRE Introduction 1. 2. 3. 4. 5. ..................................................... 1 Un monde meilleur : droit du citoyen ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un monde meilleur :

elles sont prises en s’appuyant sur une vision globale de l’entreprise et ne portent pas sur une fonction en particulier, à la différence de la stratégie marketing ou financière. Exemple : Quand le groupe Procter&Gamble a décidé de lancer sur le marché le système d’attrape-poussière électrostatique Swiffer en 1999, il s’agissait d’une décision stratégique. En revanche, quand P&G a décliné cette nouvelle technologie en différentes offres comme le nouveau kit-balai Swiffer en 2006, cela correspondait

implique de : 5 créer de la valeur pour l’actionnaire, mais aussi pour les clients, les partenaires et le personnel, en conformité avec les principes du développement durable, 5 prendre en compte la mondialisation dans les stratégies et la Chine comme marché et partenaire industriel, 5 pratiquer une politique d’innovation active reposant sur une information pertinente et des méthodes efficaces, 5 atteindre des niveaux élevés de productivité et de coûts bas grâce au World Class 5 gérer les compétences

Compte rendu synthétique de l’étude de terrain. . . . . . . . . . . . . . . .425 J) Caractérisation générale des établissements enquêtés . . . . . . . . . . 428 K) Origine des fournisseurs des établissements enquêtés . . . . . . . . . .430 L) Les marchés des établissements enquêtés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431 M) Questionnaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432 N) Liste des sigles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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