Analyse Externe Nestlé

136 766 |3 390 365 | |(net) | | | | | | Sommaire  I. Présentation II. Activités et environnement III. Analyse de la valeur ajoutée IV. Ajustement nécessaire au développement V. Synthèse VI. Sources Indicateurs de gestion (en €) |Années |2004 |2005 |2006

et de Gestion El JADIDA ) Filière : Audit et contrôle de gestion RAPPORT DE STAGE DE FIN D’ÉTUDES Pour l’obtention du Diplôme de l’École Nationale de Commerce et de Gestion ( Audit de suivi comme pilier de la performance industrielle, Cas Nestlé Fabrique El Jadida )Sous le thème : Réalisé par :  Encadré par : , encadrant pédagogique. Encadré par : , encadrante professionnel. Jury de soutenance : Année universitaire 2016-2017 Remerciements Avant d’entamer

I. Etude Marketing A. Environnement marketing 1. Environnement externe Macro-environnement : La marque Yorkie appartient au groupe Nestlé. Celui-ci est un groupe international mais Yorkie n’est présente que dans les pays anglophones, plus particulièrement au Royaume Uni. Nous allons donc nous intéresser à l’environnement externe de la marque au Royaume Uni. Politique-légal : Autant dans les pays britanniques que dans le reste de l’Europe, ou même aux Etats Unis, la volonté des Etats est de

SAM Gestion de l’entreprise dans son environnement ETUDE SUR DANONE Page 1 sur 10 SOMMAIRE INTRODUCTION PARTIE 1 : Vision, mission, analyse SWOT .................................................................................................................... 3 PARTIE 2: STRATEGIES, COMPETENCES CLES ET ATOUTS CONCURRENTIELS :................................................ 3 PARTIE 3: Culture, management et structure organisationnelle de l’entreprise ..............................

------------------------------------------------- « LES 2 VACHES » Sommaire Introduction…………………………………………………………………….p3 I. Le diagnostique externe…………………………………………………………..p4 1. Définition du périmètre stratégique…………………………………….…….p4 2. Analyse du secteur .........................................................................................p5 3. Analyse du macro environnement………………………………...................p6 4. Position concurrentielle des deux Vaches (modèle Porter)……………….….p8

TD n°5 : Etude de cas : Nespresso, what else ? Analyse du marché des machines à café à dosettes Le marché des café à dosettes peut être considéré comme un monopole, détenu par Nespresso SA. En effet, il y a plusieurs marques qui se sont lancées dans le café portionné, comme Senseo, Dolce Gusto, et meme Starbucks il y a quelques semaines. Mais, grâce à sa filiale Nespresso, créée en 1986, Nestlé est l’acteur clé sur ce marché. Ainsi, il dispose de plus de 21% des parts de marché dans le segment

“Un voyage pour vos sens” Xavier Gréhant Caroline Luengo Dyah Purnomo Guillaume Roche Où situeriez vous la  marque Häagen­Dazs? Pays­Bas Etats­Unis Suède Et bien c’est une marque… Américaine !!! Plan Présentation Analyse externe  Marché des glaces Attractivité Concurrents Analyse interne SWOT Facteurs­clé de succès Evolution Marketing Mix Conclusion Présentation 800 boutiques présence dans + de 70 pays 1961 création  d'Haagen  Dazs 1976 Haagen Dazs shop 1973 1979 marché: 30 employés

Etude de Marché Sommaire I/Analyse externe………………………………………………………………………………………………… p3 1/Le marché …………………………………………………………………………………………………………………… p4 A/La définition du marché B/La taille du marché C/L’évolution du marché D/La structure du marché 2/Les acteurs du marché ……………………………………………………………………………………………….. p6 A/Les consommateurs B/Les concurrents C/Les distributeurs3/L’environnement du marché………………………………………………………………………………………. p9 A/L’environnement économique B/L’environnement technique

l'assortiment et le stockage des produits) et les services, qui concernent les services matériels, ceux liés à la communication et financiers. 3 Réseau direct et réseau indirect : Le réseau interne ou direct = force de vente de l'entreprise Le réseau externe ou indirect = intermédiaires extérieurs à l'entreprise. Quand les réseaux sont revendeurs, on les appelle des grossistes. Si les réseaux vendent au consommateur, on les appelle des détaillants. Ils peuvent aussi être des agents commerciaux.

Boissons 6 1.4.3 Biscuits et produits céréaliers 6 1.5 Répartition géographique des activités 7 2. Analyse fondamentale du groupe 7 2.1 Mission du groupe 7 2.2 Vocation 7 2.3 Buts 7 2.4 Métier 8 2.5 Objectifs à court terme 8 2.6 Objectifs à long terme 8 2.7 Stratégie corporate 8 2.8 Structure organisationnelle 8 3. Diagnostics stratégiques 10 3.1 Analyse financière 10 3.1.1 Structure de l’actionnariat 10 3.1.2 Chiffre d’affaires 10 3.1.3 Marge opérationnelle