Analyse Marché Ultra Frais

microbiologiques fréquents sur ces produits. De plus la marche en avant n’est pas respectée. La valeur énergétique du saucisson sec (pourcentage de gras inférieur) à un saucisson sec classique est donc inférieure. Le saucisson sec est un des produits phares de l’entreprise, et est aussi un produit régulateur au sein de celle-ci. Le saucisson fait parti du marché de la charcuterie, il appartient au segment des saucissons secs. Ce marché est atomisé*, et la demande y est importante et en croissance

II .CONTEXTE Analyse de la marque : 1 .Mc Donald’s : le géant des fast food • Selon économie magasine Mc Donald’s se classe à la 6ème place des 10 valeurs de marque les plus élevé. • Une référence : Symbole de mondialisation et de la prédominance de la culture américaine, Mc Donald’s est la référence des « fast food » dans le monde • Une marque universelle : Présent sur tous les continents, on compte aujourd’hui 30 000 restaurants dans 121 pays • Le N°1 du marché : Implanté en France

paraître modeste, mais si l’on considère les secteurs les plus avancés du point de vue de la technologie et du marketing, comme les produits laitiers ultra-frais, les huiles de table, le sucre, les boissons non alcoolisées, les produits de grignotage, l’oligopole se réduit à une poignée de firmes qui contrôlent entre les deux tiers et les trois-quarts du marché. Le taux de concentration est augmenté par la fabrication sous marques de distributeurs. Le profil des dix premières firmes agro-alimentaires mondiales

spécialisé. * Méthodes de vente ; vente par correspondance, vente à dmicile, vente électronique,… Comment choisis le canal ou les canaux les plus appropriés ? Cible Réglementation … Couverture de marché Appareil commercial * Le circuit de distribution « Ensemble des canaux de distribution permettant d’écouler les bien entre producteur et consommateurs… il est caractérisé par sa lonueur qui dépendra du

de Vente Room Saveurs de la prospection à l’entretien de vente 26/01/2012 Table des matières Introduction 2 Partie 1: Présentation de l’environnement de l’entreprise 3 A. Présentation de l’analyse SWOT de l’entreprise et de son marché 3 B. Construction d’un tableau comparatif entre l’entreprise et 3 de ses concurrents 6 C. Présentation de l’entreprise 9 D. Présentation de la fiche technique des produits et des services 10 E. FICHE DE PROSPECT à contacter en B to B 32

8. Terminologie - 199 - 9. Quelques sources d'informations - 200 - Partie 3 : Les Marchés à Terme Les Marchés à terme - 202 - 1. Historique du marché à terme - 202 - 2. Nature du risque du marché en agriculture - 203 - 3. Définition du marché à terme - 204 - La Base - 208 - 1. Définition de la base - 208 - 2. Base appliquée aux céréales et aux oléagineux - 208 - 3. Marchés de frais financiers - 208 - Les Options - 213 - 1. Eléments constitutifs de l'option - 213

Maroc (N.A.M) : 95% de son chiffre d’affaire est réalisé à l’étranger, ce qui veut dire que ses produits sont adressés au marché international. Société DOHA : est une société connue par la diversification de ses activités, elle est initialement spécialisée dans la conserve de poisson, puis elle s’est lancée dans la production de la confiture et surgélation des fruits et légumes frais. Elle commercialise ses produits sur le territoire national, connu par ses marques : Joly, Delicia… Société SESTA : spécialiste

Projet : ouverture d’une concession de vente de pneumatiques à Casablanca Sommaire I. Présentation du projet 3 II. Présentation de l’entreprise 4 III. Analyse du marché : 6 IV. Analyse SWOT 20 V. Concurrence 22 VI. Produit 23 VII. Promotion des ventes : 42 VIII. La distribution physique et le stockage 43 IX. Communication : 45 X. Aspect juridique : 46 XI. Aspect financier : 47 Présentation du projet Ce projet est venu pour satisfaire une demande croissante

votre thème ?  – Soit à partir d’un goût personnel ou d’une passion. La voile , par exemple, peut être le prétexte à une décoration « nautique », à des menus « marins » ou « sportifs » et à l’organisation de soirées, etc.  – Soit à partir d’une analyse de terrain avec enquête et interviews, pour se distinguer de la concurrence.  – Soit en transposant dans sa ville un concept qui a fait ses preuves dans une autre ville, un autre pays…  Prudence néanmoins : volage, la clientèle est sensible aux

9 A. Bilan : Menaces et opportunités 9 B. Recommandations et préconisations 10 IV. Sources qualifiées 10 V. Matrice 12 I. Introduction A. Cahier des charges Objectifs Etude pays sur la Pologne dans le but d’exporter des pâtisseries ultra-frais haut de gamme de pure tradition française. Repérer les opportunités et menaces d’exporter ce type de produit en Pologne Contraintes à respecter Pas de budget pour la recherche d’informations. Petite entreprise donc budget limité pour l’exportation