Analyse Marché Ultra Frais

2ème Thème : La connaissance du Marché : I – Qu’est ce que le Marchè: 1- Definition(selon KOTLER): a- Le Marché en Volume b- Le Marché en Valeur 2- Le Marché du point de vue de la Demande : a- Les consommateurs b- Les influenceurs 3- Le Marché du point de vue de l’Offre : a- Les producteurs b- Les distributeurs 4- La structure du Marché : a- Marché générique b-Marché principal II – Le Marchè et son environnement. 3ème Thème :

Management des Organisations | Matière : Analyse Stratégique Parmi les stratégies étudiées, quelles sont celles que l’on peut utiliser au profit des stratégies de différenciation et comment peut on les utiliser dans ce sens ? | Introduction L’entreprise a connu une grande évolution, que se soit dans la politique de management ou de marketing, ceci s’est reflété dans les différentes études et recherches faites par les chercheurs à travers le temps. Les études faites

ANALYSE STRATEGIQUE DE LA SOCIETE GENERALE I. II. III. Introduction Présentation du groupe Société Générale p2 p2 Les trois activités de la Société Générale : p3 • La banque de détail et de services financiers (Retail Banking) • La gestion d’actifs et de services aux investisseurs (Asset Management) • La banque de financement et d’investissement (Investment Banking) Analyse du secteur bancaire Analyse externe : opportunités et menaces de l’environnement Analyse interne : forces et faiblesses de

 Business plan : le ciné snack Sommaire Présentation du concept 5 Définition du concept 5 Les produits et les services proposés 5 Marché cible  5 Contraintes, risques et menaces  6 Atouts du concept  6 Organisation 7 Organisation matérielle et structurelle  8 Organisation de l’entreprise 8 Environnement général 10 Environnement socio-économique 10 Facteurs de la conjoncture économique  10 Facteurs sociaux

D’ACHATS VENTE DIRECTE DETAILLANT HYPERMARCHE CONSOMMATEURS COURS DE MARKETING / Cours n°4 : La politique de distribution --> MSG / IAE --> Novembre 2005 6 3 COURS N° N°4 : LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION LONGUEUR DE CIRCUIT CIRCUIT ULTRA -COURT OU DIRECT Le magasin d'usine, la vente à domicile, la vente par correspondance, la vente par les artisans de leur propre production AVANTAGES INCONVENIENTS • Connaissance de fond des besoins de la clientèle cible • Lancement rapide

lancement des produits Ferrero ...................................................................... 7 E. La croissance de Ferrero France ........................................................................................... 8 F. Les parts de marché de Ferrero ............................................................................................ 9 1. Les pâtes à tartiner ou plus généralement des tartinables .....................................10 2. La confiserie de poche ...........

SOMMAIRE 1 : Les fondements du marketing bancaire 1.1 Historique 1.2 Définition marketing/mercatique 1.3 Un jeu de l’offre et de la demande 1.4 L’offre de produits bancaires 1.5 La demande de produits bancaires 2 : Analyse du positionnement 2.1 Etude du marché 2.2 Etude de la concurrence 2.3 Etude de la cible 2.4 Elaboration du marketing mix 3 : Le cycle de vie du produit 3.1 : Le lancement 3.2 : La croissance 3.3 : La maturité 3.4 : Le déclin 4 : La marque Les fondements

Description de quelques intrants…………………………………………………… Tableau 4 : Description de quelques produits finis……………………………………………... Tableau 5 : Analyse des dangers et mesures de maîtrise PRPO (Repas)………………………. Tableau 6 : Analyse des dangers et mesures de maîtrise CCP (Repas)………………………… Tableau 7 : Analyse des dangers et mesures de maîtrise PRPO/CCP (Compotes)…………...... Tableau 8 : Analyse des dangers et mesures de maîtrise PRPO/CCP (Boissons)……………… Tableau 9 : Performances du détecteur de métaux d’AFI………………………………………

afin de répondre aux besoins du marché et aux attentes des différentes parties prenantes (propriétaires, employés, financeurs …) Retenir les caractéristiques importantes -  la stratégie c’est : Choisir un périmètre d’activité : des domaines d’activité ou DAS et un « territoire » géographique Allouer des ressources sur du long terme (court terme = tactique) Bâtir un avantage concurrentiel durable et défendable dans les DAS choisis s’appuyant sur les FCS du marché S’adapter à l’évolution de l’environnement

Bâtiment clos et couvert /20 ans Bâtiment aménagements /10 ans Palettier et casiers /10 ans Chariots /5 ans Matériel informatique /3 ans Progiciel /1 ans Assurances Impôts et taxes Taxes locales Taxe professionnelle Taxe sur les entrepôts Frais d’entretien et de maintenance Bâtiment Équipement Informatique Énergie et consommables Salaires et charges sociales TOTAL 21 © Groupe Eyrolles 2 LES PHASES DE SIMULATION DE VALIDATION DE CONCEPTION 1. LES LOGICIELS DÉDIÉS Ces logiciels