Analyse Porter Mc Donalds

Mc Donald ou KFC, c’est une question ! Quand on choisit un restaurant pour le rendez-vous des amis, quand on veut trouver un endroit pour se reposer après avoir fait des achats, quand on veut manger sans faire la cuisine, aujourd’hui, de plus en plus de gens préfèrent un restaurant rapide comme Mc Donald et KFC. Ce phénomème montre que le restaurant rapide américain représenté par Mc Donald et KFC a déjà une influence très profonde dans la restauration chinoise. Donc aujourd’hui on va vous

DESBIOLLES LAETITIA Session 2011 [pic] Mc Donald Seynod [pic] ACRC Analyse et Conduite de la Relation Commerciale [pic] I. Fiche entreprise Mc Donald’s 1 A. Contexte géographique 1 1. Historique du restaurant 1 2. Localisation et zone de chalandise 1 B. Contexte commercial 1 1. Services et produits vendus 1 2. Nos méthodes de vente 2 3. La clientèle du restaurant 2 4. Type de communication employé 2 5. Principaux concurrents

Sommaire Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation

Virginie BOURGEOIS Julie - CERAM Sophia Antipolis - Année universitaire 2007/2008 ± SOMMAIRE Introduction ................................ ................................ ................................ .................... page 3 I. Analyse externe du marché des fast food ................................ ................................ page 8 A. Opportunités et menaces................................ ................................ .......................... page 9 a) Opportunités

ouvre en décembre 1954 sous le nom d’Insta Burger King, à l’initiative de James McLamore & David Edgerton, deux étudiants de l’université de Cornell. Originaires de Floride, c’est à Miami que le restaurant ouvre ses portes. Après avoir visité les restaurants appartenant aux frères Mc Donald à San Bernardino, en Californie, McLamore voit immédiatement le potentiel d’un tel service de restauration. Leur but est d’offrir des repas de qualité à juste prix avec un service rapide dans des lieux propres

le comportement du personnel, qui doit suivre là encore un manuel de règles précises. Il faut absolument sourire aux clients, lui rendre la monnaie en regardant dans les yeux etc. Les uniformes ont également leur rôle à jouer : chaque établissement Mc Donald’s possède les même, avec le logo de l’entreprise qui permet de toujours mettre en avant l’enseigne. Enfin, la standardisation du front-office va passer par l’aménagement des salles de restaurants plus ou moinsidentiques selon les établissements

Département Economie d’entreprise Cours de Logistique Chaîne logistique Mc Donald’s ATELIER PRATIQUE N°7 EFFECTUÉ PAR : NOM WYDLER TREDICINI STEINMANN TARIN PRÉNOM NICOLAS ALEXANDRE AUREL MARK SIGNATURE Professeur Emmanuel Fragnière Assistant Guiseppe Catenazzo -1- 22.11.2006 Département Economie d’entreprise Avant-propos Un peu d’histoire En 1948, Dick & Mac Donald ouvrent un restaurant intitulé (Drive-Thru) à San Bernardino en Californie. Leur vendeur de « multimixers

& Mac Donald ouvrent un restaurant intitulé (Drive-Thru) à San Bernardino en Californie. Leur vendeur de « multimixers » (distributeurs de boissons) Ray A.Kroc visite le restaurant afin de comprendre pourquoi leur client (Drive-Thru) vend autant de boisson. Il devient dès lors franchisé des frères Mc Donald et cofondateur des restaurants Mc Donald’s. Le premier restaurant ouvrira ses portes en 1955 dans l’Etat de l’Illinois près de Chicago et remportera un grand succès. En effet, Mc Donald’s

Audit McDoAudit Mc Donald France Diagnostic d’entreprise – cas Mc Donald ©2009– 4ème annéeIntroduction France : pays de la gastronomie reconnu dans le monde entier pour sa qualité culinaire, pays chauvin tourné vers la fierté de son patrimoine, pays de la mode où le culte du corps est mis en exergue. Pourtant la France compte sur son territoire un réseau d’environ 1 085 restaurants McDonald’s, leader incontesté de l’industrie du fast-foods. Cette industrie en contradiction avec les valeurs

Perez Benjamin Licence Pro AMC 2011-2012 Marketing relationnel : Le cas Mc Donald’s IUT Besançon Vesoul Sommaire I) Etude de l’existant a) Chiffres clés de la société p 4 b) Eléments de la stratégie p 4 c) Le marché p 5 d) Les 4P du marketing Mix p 6 1) Le produit p 6 2) La distribution p 7 3) Le prix p 7 4) La communication p 8 e) La concurrence p 12 II) Recommandations