Analyse Porter Restauration Rapide

SOCIALpage 06. RESTAURATION, HOTELLERIE, LOISIRS page 0601. Restauration - Hôtellerie - Loisirs 0601101. OPERATEUR DE PRODUCTION ALIMENTAIRE 0601102. AGENT DE RESTAURATION, D'HOTELLERIE ET DE LOISIRS 0601201. RESPONSABLE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE 0601202. TECHNICIEN DE RESTAURATION, D'HOTELLERIE ET DE LOISIRS 0601203. GERANT D'ACTIVITE DE RESTAURATION, D'HOTELLERIE OU DE LOISIRS 0601301. CHEF DE SERVICE DE RESTAURATION, D'HOTELLERIE ET DE LOISIRS 0601401. DIRECTEUR D'ORGANISME DE RESTAURATION, D'HOTELLERIE

school: a process of conception. Procédé qui illustre, imagine la strat. Limité à certaines personnes. * Planning school: a formal process. On planifie ce qu'on va faire. * Positionning school: an Analyst Process. Processus qui consiste a analyser ce qu'on est et ce que font les autres pour ce positionner. Méthode toujours utilisé AH. * Entrepreneurial school: a visionary process. L'école qui vise a conditionner la strat à une vision. Qu'elle vision a t'on pour l'entreprise. Ex: Komatsu

définis dans le guide d’accompagnement et avec l’ensemble de l’équipe, l’amélioration de la qualité des aides et soins impliquant une démarche participative. Il comprend des indicateurs qualitatifs qui nécessitent d’être appréciés à l’occasion d’une analyse comportant la visite de l’établissement par les parties signataires de la convention tripartite. L’outil d’auto-évaluation permet à l’établissement d’effectuer la synthèse des objectifs qualité qu’il propose de détailler dans le projet de convention

région du Kent n’avait pas prévu un essor socioéconomique. Chaque année des nouveaux sortants des villes environnantes s’accumulaient aux portes de Londres pour connaitre ses avantages (logements, emplois, éducation). Avant l’arrivée du tunnel, l’échange entre la ville de Londres et la ville port de Folkestone n’était pas d’une évidence fructueuse sauf pour son port de marchandises. D’ailleurs, le sens du flux se faisait d’abord des ports jusqu’à Londres. Aujourd’hui le sens de traversée des terres

UFR DE LANGUES, LITTÉRATURES ET CIVILISATIONS ÉTRANGÈRES CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Hôtellerie restauration PROJET TUTORÉ La concurrence dans l’hôtellerie de luxe Aurélie MANAUX Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Éric OLMÉDO Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés

à mi-chemin entre l’adaptation et la standardisation C- Les facteurs clés de la réussite dans le développement à l’international III – ILLUSTRATION : LE CAS DES USA A- Les nouveaux défis de l’internationalisation outre atlantique B- Analyse de l’implantation sur le marché américain CONCLUSION Annexe 1 et 2 INTRODUCTION Contexte et naissance d’IKEA Le marché de la distribution de meubles, après 1945, est très largement fragmenté en cartels : c’est ainsi qu’en

1929. En France, le premier magasin en libre-service ouvrit en 1948 par Goulet-Turpin et dans les années 60, naissait le premier hypermarché français Carrefour, puis s’en suivit l’âge d’or des grandes surfaces alimentaires avec un développement très rapide tant en nombre de magasins qu’en taille dans les années 70 et 80. Dans les années 80, deux nouveaux formats sont apparus en Europe et en France : les maxidiscounters et les grandes surfaces spécialisées. Lors des années 70 et 80, le développement

.............................................. 4 I. ANALYSE ....................................................................................................................................................................................... 5 A. Analyse benchmark, marketing, ADN, .................................................................................................................................... 5   Analyse marketing ..............................................

elles sont de plus en plus minoritaires en Asie ou leur surmortalité et les avortements de filles pèsent lourd dans le déséquilibre entre les sexes. La masculinisation de la société s’explique par une augmentation de la durée de vie des femmes plus rapide que celle des hommes mais aussi des progrès de la médecine fœtale, l’amélioration du suivi des grossesses et le recul de la malnutrition des mères. Pour l’ensemble de la planète, en 2010-2015, l’espérance de vie moyenne atteignait 72 ans pour les

Analyse critique du plan stratégique du ministère de la santé et des services sociaux Le préambule de la constitution de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) définit la santé comme «un état de complet bien-être physique, mental et social, qui ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité». Au cours des dernières années, l’amélioration des conditions de vie, le progrès des connaissances scientifiques et techniques ainsi que l’affermissement de l’offre et de l’organisation