Anhydride

décroissant de priorité. Classe Formule* Préfixe : groupe secondaire Suffixe : groupe principal Acides carboxyliques Acides sulfoniques -COOH -(C)OOH -SO3H CarboxySulfo- acide ... carboxylique acide ... oïque acide ... sulfonique Anhydrides d’acides R-COOOC-R - anhydride d’acide ... Esters -COOR -(C)OOR R-oxycarbonyl- ... carboxylate de R ... oate de R Halogénures d’acyles -CO-halogène -(C)O-halogène Halogénoformyl- halogénure de ...carbonyle halogénure de ...oyle Amides -CO-NH2 -(C)O-NH2

fiches de toxicité des composés suivants et compléter le tableau de données : 4aminophénol anhydride éthanoïque acide éthanoïque. Composé Aspect à 25°C et sous 105 Pa (1 bar) Risques Solubilité dans l’eau Température de fusion Température d'ébullition Masse molaire en g.mol-1 4aminophénol solide blanc Nocif par contact, inhalation et ingestion 8 g.L-1 à 20°C 33 g.L-1 à 60°C 85 g.L-1 à 100°C 186 °C 109 Anhydride éthanoïque Liquide incolore Densité: 1,08 Corrosif, inflammable, irritant réagit avec

4‑aminophénol. L’équation associée à la réaction s’écrit : NH2OHOOOCCH3CH3COCH3COHOCH3CNHOH++4-aminophénolanhydride éthanoïqueparacétamolacide éthanoïqueNH2OHOOOCCH3CH3COCH3COHOCH3CNH OH++4-aminophénol anhydride éthanoïqueparacétamolacide éthanoïqueRéflexions préalables : Les amines réagissent avec les anhydrides d’acide pour conduire à des amides. La transformation associée à cette réaction est rapide et totale. L’acylation directe d’une amine par un acide carboxylique est difficile à réaliser. En effet

activité analgésique et antipyrétique d'intensité comparable à celle de l'aspirine mais il n'a pratiquement pas d'effet sur l'inflammation. Il n'a pas les effets secondaires de l'aspirine. C. Quelques données physico-chimiques. Anhydride éthanoïque (ou anhydride acétique) � Température d'ébullition (p = 1 bar) : 136°C � Température de fusion : -73°C � Soluble dans l'eau et dans les alcools (méthanol, éthanol,...) � Densité : 1,082 � Hydrolyse en acide en présence d'eau (éviter l'humidité

H NH3 Hg et Br HgBr - HgBr2 S et Sn SnS - SnS2 F et Cr CrF3 Fe et I FeI2 - FeI3 Ba et Cl BaCl2 H et S H2S - 2 - 7- Donner le nom des molécules suivantes H2O eau NaHCO3 bicarbonate de Na CO2 dioxyde de C - anhydride carbonique KOH hydroxyde de K NH4NO3 nitrate d'ammonium PbCrO4 chromate de Pb HCl chlorure d'H - acide chlorhydrique CuO oxyde cuivrique H2SO4 acide sulfurique NaOH hydroxyde de Na Mg(NO3)2 nitrate de Mg BaMnO4

groupe secondaire CarboxySulfoR-oxycarbonylSuffixe : groupe principal acide ... carboxylique acide ... oïque acide ... sulfonique anhydride d’acide ... ... carboxylate de R ... oate de R halogénure de ...carbonyle halogénure de ...oyle -carboxamide -amide -carboxamidine -amidine -carbonitrile -nitrile -carbaldéhyde -al -one Acides carboxyliques Acides sulfoniques Anhydrides d’acides Esters -COOH -(C)OOH -SO3H R-COOOC-R -COOR -(C)OOR -CO-halogène -(C)O-halogène Halogénures d’acyles Halogénoformyl-

benzoïque) et un groupe hydroxyle (phénol) en position ortho. Utilisé dans le domaine des soins de la peau et dans celui de la médecine. En effet, l'aspirine est un ester synthétisé à partir de l'acide salicylique. L’anhydride acétique : ou anhydride éthanoïque est l'anhydride de l'acide acétique il est obtenu en liant deux molécules d'acide acétique par condensation avec élimination d'eau (d'où le nom d'anhydride). L'anhydride acétique dégage des vapeurs irritantes pour les muqueuses

transformation totale, on change le réactif. 2. Formation d’un ester à partir d’un anhydride d’acide O R C + R C OH O R R C O C O anhydride d’acide alcool ester acide carboxylique O R R C O C O eau OH O + H2O acide carboxylique anhydride d’acide O + R' O H R C OR' + R C O OH O Groupe caractéristique anhydride : C O O C 3. Application : synthèse de l’aspirine COOH + OH CH3 C O anhydride éthanoïque O CH3 C O O C O COOH + CH3 CH3 C OH O acide salicylique acide

peut transformer lacide en catalyse basique. La diffrence entre la prparation du Paractamol et lAspirine PARACETAMOLASPIRINELe nombre de ractifsIl y a un seul ractif -Anhydride EthanoqueIl y a deus ractifs -Anhydride Actique -EthanolLquation de la ractionPara Aminophnol Anhydride thanoque ParactamolAcide Salyclique Anhydride ActiqueEthanol Aspirine Expos de Chimie J

............................................................................ 16 http://physiquechimie.ecoles.officelive.com | Serigne Abdou Wahab Diop – Lycée Limamou Laye 2 Les alcools 3. 4. 5. III. 1. 2. 3. 4. 5. Obtention des anhydrides d'acide ......................................................................................... 17 Obtention des chlorures d'acyle ............................................................................................ 18 Passage à l'amide