Assortiment Cache Cache

| | |Distribution |Référencement. |Etude par panels de distributeurs | | | |Assortiment. | | | | |Optimisation des stocks | | |

la confection textile (15 entrepôts EQUIPEMENT) - Les « BUREAUX »: De 4000m à 9000m2, ces entrepôts ont une orientation non alimentaire avec un assortiment de produits à tendance bureautiques (10 entrepôts BUREAU) - Les « ECO » : Ce sont les entrepôts les plus répandus mais également les plus petits, de 3000 à 4700m2, ces entrepôts disposent d’un assortiment alimentaire et non alimentaire (CHR uniquement). Ils ne sont accessibles qu’aux clients à profession alimentaire (59 entrepôts ECO). Le tronc

de réserves, la sécurité… Category Management : Sous cette appellation anglophone se cache une nouvelle fonction, propre à l’univers de la grande distribution. Ce poste demande des compétences variées de commercial, marketing et achats. Le « category manager » définit et achète les nouveautés d’un rayon et les offres promotionnelles en fonction du plan d’action commercial. Il sélectionne les assortiments de produits et construit les « collections » saisonnières. Il prospecte également les fournisseurs

nutrition, tels ceux de la FAO3 et de l'OMS4 qui montrent les subcarences alimentaires de l'Occident La FAO, lors de son dernier congrès international à Rome, a mis en avant la « faim cachée en Occident », car ses chercheurs ont détecté des carences en fer, en iode et autres micro-nutriments. Notre pléthore d'aliments cache en fait une malnutrition chronique : il y a le volume mais, en particulier dans les nourritures industrielles, il n'y a plus la qualité. Les huiles sont par exemple très raffinées

plus de 6O pays CELIO est présent aux quatre coins du monde. Organigramme Plan du magasin Les concurrents Direct Indirect JULES GO SPORT MONOPRIX Dans le positionnement des PDV entre CELIO et JUL, CELIO est premier. Les assortiments sont les même avec plus de choix chez CELIO. Chez CELIO nous somme sur une politique de prix : Prix psychologique. Les moyens de communication sont les mêmes avec chez CELIO des messages sonores. Nous retrouvons pratiquement les mêmes services

| 1.4 Demande | | |12 | | | |2. Assortiment |120 | | | | | | 2.1 Définition

service Les services apportés à la clientèle : Carte de fidélité Facteurs d’ambiance Radio, couleur de l'enseigne, Tee-shirt avec le nom de l'enseigne, La signalétique (ILV, PLV ,,,) ILV : stop rayon, catalogue PLV : Display, cache palette, pancarte Zone de chalandise et concurrence Zone de chalandise du magasin (+ carte à mettre en annexe éventuellement) annexe n°1 Les principaux concurrents (directs et indirects, possibilité de tableau) Types de

Effectif : 5 Année de création : 2008 Forme juridique : SAS Chiffre d’affaires : 70 000 € Forme commerciale : Commerce indépendant Type d’entreprise : Très petite entreprise (TPE) 2) Le marché : a) Offre : Chaussea détient un assortiment Large et Profond au vue de son étendue en ce qui concerne les chaussures allant du bébé à l’adulte, pour n’importe quel genre ainsi que sa gamme en sport. Eléments de différenciation : Au 1er janvier 2010, le parc de la société CHAUSSEA compte

Moyens, matériels… mis en place pour faire entrer le chaland dans le PDV ou dans le rayon. Facteurs d’ambiances. Affichages = Kakémonos ; taps ; affiches ; stop-rayon, cache-palette, présentoir… Vitrine = Impact visuel, théâtralisation de l’offre, décoration, couleur… Devanture = Enseigne, éclairage, couleurs… Assortiment = Visible. Clarté de l’offre Mobilier = adapté au produit, à l’image du point de vente (video, joues de présentation…) Facteurs d’ambiance = Adaptés à l’offre

produites en grandes quantités ; il convient de les fractionner pour qu’elles correspondent aux besoins de chaque client, grossiste, détaillant. ➢ Assortiment : réunir dans un même point de vente plusieurs modèles de produits nombreux et variés de manière à présenter un choix satisfaisant et adapté aux consommateurs. La constitution d’un assortiment implique un savoir-faire, c’est elle qui différencie les formes de distribution. ➢ Conditionnement : des opérations de conditionnement entre la production