Barre chocolatée

|30 g de chocolat ( 6 carrés) | | |100g de saumon fumé, |1 yaourt nature. |3 biscottes ou 3 Cracottes ou 30g |de pastèque | |¾ d’une barre chocolatée | | |12 huîtres |100 g de fromage blanc à 0%, 10% ou|de céréales (type Muesli ou Corn |½ tranche d’ananas frais (150 g) |10 g de graisses végétales = |2 yaourts aromatisés.

du lait, du sucre et de la matière grasse pour obtenir une sorte de pain dur au chocolat à couper au couteau, c'est le Giandujot qui connaît vite un bon succès. Continuant ses recherches, il améliore sa recette jusqu'à obtenir une sorte de pâte chocolatée et noisettée supercrémeuse, qu'il vend sous la dénomination de « Supercrema Ferrero » dans un pot de verre fermé par un couvercle en plastique. Après sa mort en 1949, son fils Michele Ferrero continue l'affaire et renomme la Supercrema en « Tartinoise »

conseillés et donc d’échapper aux carences. Alors, quand “l’objectif principal est de lutter contre la sensation de faim”, on n'hésite pas trop longtemps entre 1 € de fruits et légumes qui fournit 76 calories en moyenne, et 1 € de chips ou de barre chocolatée qui apportent près de 400 calories : «Les plus pauvres choisissent l’investissement le plus rentable sous le rapport coût-calories, au détriment de leur capital santé». «Dans ce contexte, à quoi peuvent servir les recommandations du Programme

biens durables, fonctionnels etc. Ils peuvent être aisés mais leur morale religieuse les pousse à ne pas le montrer : finit le clinquant et le bling-bling. Le produit étant fonctionnel, sa philosophie aussi : une voiture doit être solide, une barre chocolatée doit avoir du lait pour les enfants etc. Ils sont économes mais leurs moyens financiers ne les poussent pas non plus vers le gratuit. La communication doit être axée sur la nature fonctionnelle des produits : l’humour, la séduction … ça ne

produits (en %) .......... 22 Figure 11 : Répartition des produits avec ou sans portions indiquées par famille (en %) .................................. 24 Figure 12 : Répartition de la taille des portions individuelles pour la famille des barres chocolatées (en %) ........................................................................................................................................................................................................................ 26 Figure 13 : Répartition

marquée par le goût d’entreprendre et d’innover avec le monde pour horizon. 1911 Frank C. Mars commence à fabriquer des confiseries dans sa cuisine à Tacoma, dans l’Etat de Washington. 1923 Frank C. Mars et son fils Forrest E. Mars créent la barre Milky Way®. 1932 Forrest E. Mars lance l’activité de chocolaterie à Slough, en Angleterre. 1935 Acquisition du producteur britannique de nourriture pour animaux de compagnie Chappel Brothers Ltd. 1940 Forrest E. Mars revient aux Etats-Unis et crée

que les aliments et substituts alimentaires pour nouveaux-nés, les eaux embouteillées, puis l’intégration de marques alimentaires annexes et enfin l’alimentation pour chiens et chats. Nestlé regroupe aujourd’hui plus de 50 marques allant de la barre chocolatée aux bouillons déshydratés, en passant par les eaux minérales, pâtes à cuire, crèmes glacées et autres céréales. Mission et métier(s) : La mission du groupe est donc de fournir la plus large gamme de produits alimentaires et assimilés au plus

traditionnelles tartines de pain grillées, biscottes et autres produits de panification sèche, les brioches et viennoiseries, les biscuits, les pâtisseries et les céréales pour ce qui concerne les produits solides ; le café, le thé, les boissons lactées chocolatées, les jus de fruits pour ce qui concerne les boissons, sans oublier les confitures, le beurre, les pâtes à tartiner et les nouveaux aliments probiotiques tels celui développé par Danone avec son Actimel. La concurrence entre les fabricants est

appréciées des consommateurs de petites confiseries et la plus connue de son marché : 95% des français la connaissent! 5. Marché de la confiserie de chocolat Kinder Bueno : "Kinder Bueno, le plaisir qu'on s'offre pour les petites faims" Une barre fondante et croustillante au coeur de lait et de noisette, composée de 2 fines gaufrettes enrobées de délicieux chocolat au lait. Kinder Bueno est la solution idéale pour combler les petites faims quotidiennes. Lancé en 1991 et fabriqué en France

la couverture de chocolat, la pure pâte de cacao et les produits demi finis (beurre, poudre non sucrée, produits d’imitation de la couverture) font l’objet d’une progression très importante. 8 B) LA CONCURRENCE Sur le marché des barres chocolatées, Ferrero et ses produits phares se voit confronté à une concurrence, mais qui ne les inquiètes que peu, car le seul groupe Ferrero détient plus de 37% des parts de marché sur ce secteur. De même sur ces autres marchés, on ne peut dire que Ferrero