Betterave sucrière

biocarburants de première génération est impossible[3] [4]. LES DIFFERENTES FILIERES DE BIOCARBURANTS La filière alcool De nombreuses espèce végétales sont cultivées pour leur sucre : c'est le cas par exemple de la canne à sucre, de la betterave sucrière, du maïs ou encore du blé. Le bio-éthanol est obtenu par fermentation de sucres (sucres simples, amidon hydrolysé) par des levures du genre Saccharomyces. L'éthanol peut remplacer partiellement ou totalement l'essence. Une petite proportion

deux types de plantes génétiquement modifiées : les herbicides et les insecticides. les herbicides sont génétiquement modifiées afin de résister aux molécules. De nos jours, cette modification concerne une quantité importante de maïs, soja, betterave sucrière et coton. Quant aux plantes insecticides, elles subissent une manipulation génétique leur permettant de résister à de nombreux insectes nuisibles. Aux côtés de ces deux types d’OGM, une troisième voie consiste à améliorer les qualités nutritives

graines ou des céréales. La filière alcool Le biocarburant de la filière alcool est produit à partir d’amidon, de cellulose ou de lignine selon les procédés. Les principaux végétaux utilisés sont le maïs, le blé, la canne à sucre et la betterave sucrière. Le bioéthanol est un alcool issu de la fermentation du sucre présent dans la matière végétale. Utilisant une technologie avancée en cours d'élaboration, la biomasse cellulosique, comme les arbres et les graminées, est également utilisée comme

martiniquais possédaient des habitations sucreries dans cette partie de la plaine du Lamentin. La première machine à vapeur de Martinique fut installée en 1820 sur la commune de Rivière Salée. L'arrivée du machinisme allait bouleverser l'économie sucrière antillaise en levant certaines réticences à l'abolition de l'esclavage et en concentrant la production dans les "usines centrales". L'église récente due à la générosité des habitants. La mairie et Alphonse JEAN JOSEPH maire

l’entrée dans l’ère industrielle, au 19e siècle, que la consommation de gâteaux se démocratise alors que chaque région affirme sa personnalité gourmande en diffusant ses spécialités. Au Nord, zone de production sucrière oblige, les gaufres, gaufrettes et spéculoos mettent en valeur le sucre de betterave et la saveur affirmée de la vergeoise. Sans oublier la culture céréalière qui a donné naissance aux goûters secs ou "casse-croûte". À l’Est, les biscuits roses, pains d’épices, madeleines et biscuits

grande étude réalisée jusqu’à aujourd’hui sur les influences des OGM sur l’environnement, que la faune (entre autres oiseaux et papillons) était plus gravement endommagée par la production d’OGM (sur deux des trois cultures examinées : colza, betterave sucrières et mais) que par la production conventionnelle. De nombreuses autres études prouvent également des effets néfastes sur la nature.

Camargue | Produits de l'agriculture : -blé dur, épautre, orge, maïs, plantes à parfums -riz de Camargue (IGP) -aubergine, courgette ronde et longue de Nice, tomates, asperges verte -cardon, coco rose, artichaut, poivrade de Provence, blette -betterave rouge, ail rose, poivron vert de St Rémy, pomme de terre du Pertuis, fève, pois chiche, pois mange-tout -truffes noire du Tricastin -plantes aromatique et médicinale (sauge, menthe, marjolaine...), jeune pousse d'épinards, fleur comestibles, (courgette

la disponibilité du produit venant de l'amont qui déclenche l'étape suivante de fabrication. Cette méthode de production implique le stockage des produits finis avant leur commercialisation. Par exemple, l'industrie sucrière n'est pas maîtresse des périodes de récolte des betteraves, qui, par ailleurs, consomment leur sucre une fois récoltées. Il faut donc les transformer au fur et à mesure de leur disponibilité et stocker le sucre, sans se préoccuper des ventes. * flux tirés : Le déclenchement

quatre catégories de biocarburants aujourd’hui exploités : Les alcools, les huiles végétales pures, les esters et le biogaz. Tout d'abords, les alcools: Les alcools proviennent de la fermentation du sucre ou de l’amidon des plantes, notamment betteraves, maïs, blé et canne à sucre. Le produit final, appelé bioéthanol, n’est pas utilisé pur mais en mélange avec de l’essence dans des proportions de 5 à 85%. Cependant, au delà de 20% d’éthanol dans le mélange, les véhicules nécessitent une adaptation

de l’essence traditionnelle. On compte deux types d’agro-carburants : l’éthanol (mis en place par les brésiliens et assez développé aux USA) et le biodiesel (plus développé en Europe). L’éthanol est produit à partir de plantes sucrières (tel la canne à sucre ou la betterave) et d’amidon (le plus souvent de maïs). Le biodiesel est produit à partir d’huile, surtout de palme. Les brésiliens sont les premiers à réellement développer cette énergie. Ils commencent en 1973, date du premier choc pétrolier