Biscuits Saint Michel

ETUDE DE CAS : PICK UP ! [pic] PICK UP ! de Bahlsen : évolution d’une mono-brand Historique du groupe 1 – Diagnostic de Pick Up ! sur le marché en 2001 1. Diagnostic général A - Marché du biscuit B - Segmentation du marché et évolutions C - Tendances de consommation D - Acteurs du marché : la concurrence 1.2 Justification du lancement de Pick Up ! en 1999 1.3 SWOT synthétique (2001) 2 – Analyse des performances 3 – Lancements

Le Marché des biscuits en France Date de publication: avril, 1998 RÉSUMÉ Le marché des biscuits en France est très compétitif. En 1997, la France était le quatrième marché au monde, avec des ventes de plus de 1,7 milliard de dollars américains. Seuls les États-Unis, le Royaume-Uni et le Japon consomment plus de biscuits que la France. Les consommateurs français comptent parmi les plus exigeants au monde, mais le marché français des biscuits peut être extrêmement lucratif une fois que le fabricant

apprendre beaucoup par le biais de leur site internet et des diverses recherches que nous avons faites sur internet et dans des ouvrages. Nous vous présenterons { travers ce rapport l’entreprise LU avec les dates clés, le marché du petit-déjeuner et des biscuits sucrés car le produit se situe sur les 2 marchés. En effet, le produit peut être consommé au petit-déjeuner mais peu faire office de goûter. Nous verrons une analyse des choix stratégiques et finirons sur un plan-mix. 3 I -L’ENTREPRISE LU

d’un effectif de 633 employés dont 35 cadres. L’appétissante est certifiée ISO 9001 version 2000 le 28/10/2003 et enfin a passé avec un succès son audit de ré-certification le 23/09/2005. L’appétissante est aussi une importante gamme de produits (biscuits secs, sandwichés, enrobés gaufrettes, cake, confiserie).Elle est dotée d’une direction recherchée, d’un développement innovant et d’un service contrôle qualité garantissant des produits haut de gamme fabriqués dans le respect de la tradition.

de la Marne et de la Haute Marne. Sa superficie est de 25 606 km² et sa population de 1 336 000 habitants. Capitale régionale : Châlons en Champagne Spécialités régional Moutarde de Reims Andouille et andouillette de Troyes Pâté de Reims Biscuit rose Pain d'épice de Reims Croquignole Bouchon de Champagne Massepain de Reims Elle est composé des Ardennes, leurs reliefs offrent, des paysages boisés, les grandes plaines de la Marne sont le berceau d'un patrimoine historique exceptionnel

2012 2013 Michel & Augustin Quel rôle le management joue-til dans le succès de l’entreprise Michel & Augustin ? IUT d’Evry Val d’Essonne Dept. Techniques de Commercialisation 2ème Année – Formation Initiale Table des matières Table des matières Introduction  La création de Michel & Augustin Page 1 Page 2 Page 2 I – L’entreprise Michel & Augustin  A – L’histoire  B – L’entreprise Michel & Augustin  C – Leurs stratégies Page 2 Page 2 Page 3 Page 4 II – Leur management

après avoir pendant un temps emprunté la boulangerie d’un ami d’Augustin. « Quand on n'est pas gros, il faut faire beaucoup de bruit ». C'est le mot d’ordre de Michel et Augustin. Leur persévérance, ainsi qu’un sens du marketing aiguisé ( en témoigne leur expérience à poser nus avec des tâches de vaches dans le métro bien que Michel soit de nature timide comme nous fait part l’article de Best management : Apprenez à vaincre votre timidité) ont porté leurs fruits dans leur force de vente. Ainsi

RECETTES NAUTIQUES de SAINT MALO à BAYONNE Je suis née à SAINT _MALO, dans la famille de ma grand-mère maternelle selon la légende nous serions des descendants de DUGAY TROUIN, toujours est-il ,j’ai toujours eu une attirance pour la mer et les bateaux. Je navigue avec mon mari depuis plusieurs années, en tant que maitresse de maison, j’ai cherché un ouvrage de référence pour cuisiner en escale, en mer ou faire des plats faciles à manger en navigation. Voici une sélection de mes meilleures recettes

 Cahier Mix Marketing : LU Les Biscuits : « Petit-Déjeuner » PLAN Introduction p.2 I- Analyse diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Diagnostic externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) p.3 b. L’analyse du micro environnement (PORTER) p.8 2) Diagnostic interne a. Le diagnostic interne général p.12 b. Approche fonctionnelle p.14 c. Zoom sur la fonction commerciale p.15 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité p.17 4) Synthèse SWOT p.18 II-

fr/Barometres/barometre-sante-nutrition-2008/pdf/les-comportements.pdf http://www2.dijon.inra.fr/csga/doc/faits_marquants/Fait_marquant_2010_eq8_Sulmont_Truefood.pdf XERFI “La fabrication des biscuits et des pâtisseries industriels” Economie.gouv.fr Agricultura.gouv.fr IRI Ifop Insee Nielsen Recherches distributeurs de biscuits sur internet - Distributeurs de spécialités monacales - Distributeurs de gastronomie / épicerie fine - Distributeurs grand public de nourriture sur internet Distributeurs de spécialités