Bjorg

et équilibrés ils correspondent aux nouvelles attentes des consommateurs : se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne et à sa santé (biscuits moins salés, moins sucrés, moins caloriques) cf. Fruit&Form, Weight Watchers, Carrefour light, Bjorg, et Bonne Maman, Kambly etc … Enfin, il y a une tendance actuelle à ce que les enfants recherchent dans les biscuits plus de fantaisie, plus de sensations. 5) Difficultés rencontrées par BN Aujourd’hui, le coût des matières premières et de

Ananda Chocolate  chocolat biologique dans un emballage écologique d’AMIGOS INTERNATIONAL RESPONSIBLE TRADE & CONSULTANCY (Pays-Bas), Biscuit Bio Regent’s Park biscuit biologique à l’épeautre pour l’énergie de FRESH FOOD VILLAGE (France),  Bjorg bébé et enfant gamme de produits biologiques pour bébés et enfants de DISTRIBORG (France),  Brum’ préparation aromatique biologique aux huiles essentielles en spray de MB AROMES (France),  Carrot preserve confiture de carotte biologique d’AURELI

elle rassure. * La fonction « porte monnaie » * Pour mes finances : le rapport qualité/prix * Sur l’origine des produits * Sur la santé * Sur la qualité des produits, le SAV Ex = Evian, Minute Maid, Mercedes-Benz, Bjorg, Darty, Charal, Coca-Cola b- La fonction identitaire et relationnelle À quoi je m’identifie- la fonction du « cœur » Le consommateur peut aussi éprouver un risque pour son image : * À quel groupe j’appartiens ? * Les ados et

valeurs de la société Stratégie de cible aider une organisation qui est proche de la cible visée (Redbull pour sport extrême car boisson de l’extrême, Nike qui sponsorise un club sportif). Ça peut être aussi cibler une organisation sur les valeurs (Bjorg qui sponsorise une évènement écologique). Les risques : la contreperformance, les mauvais résultats, et même le doping ne va pas forcément à l’encontre du sponsor mais cela peut être aussi un frein à l’achat. Les véritables risques c’est la dérive

C'est a ce niveau la que l'on peut visualiser le tout premier rôle du packaging, ainsi que celui du conditionnement : la notion d’équilibre y est déjà véhiculée. Les packagings doivent alors suivre cette tendance : c’est la raison pour laquelle Bjorg a fait évoluer les siens, vers un résultat final plus savoureux et appétissant, moins « médical », et Vittel a accentué le côté sport de la bouteille, à travers le bouchon. On constate surtout que durant les années 80 et 90 le discours était plutôt

Amora et Heinz. Néanmoins, les MDD exercent une pression importante sur le produit d’origine, à savoir le ketchup classique, du fait de leur prix de vente moins élevé. Les marques sont Amora, Heinz, Benedicta, Lesieur, Astra Calve, Thomy Ketchup, Bjorg et les marques de distributeurs (Auchan, Carefour ... ) Cette distinction de marques est intéressante pour l’analyse de l’environnement du marché du ketchup. Ketcho : le duel HEINZ-AMORA 3 Pour l’analyse du micro environnements nous allons

importations des produits biologiques en provenance des pays tiers a progressé de plus de 15% par rapport à 2000, ce qui constitue un tassement par rapport aux années précédentes. ▪ Quelques marques de produits biologiques sur le marché français: Bjorg, La Vie Claire, Pâturage de France, Vrai !, Bio d’Armor, Jardin Biologique, Bio coop, AB, Rayons Verts… Mais aussi des marques propres telles que : Casino/Casino Bio, Monoprix Bio, Champion, Cora, Carrefour Bio… L’OFFRE INDIRECTE Les produits

la marque se réfère à l’origine géographique de l’entreprise et associe des valeurs culturelles générales. Ex : Mercedes est germanique, associé a la rigueur, finition, robustesse (diffèrent de Kia). On vend les produits comme fait à la façon de (Bjorg, façon nordiste). 5) Une personnalité : la marque renvoi à des personnalités (questionnaire de Proust) en fonction de ses attributs. Ex : Mercedes serait un « patron âgé », « un palais austère et prestigieux », »un rhinocéros » (diffèrent de BMW)

dénombre 128 produits biologiques et 27 produits écologiques. Je les ai d’abord classés par marque : la majorité des produits biologiques (79) sont de la marque de distributeurs (U Bio), les 49 produits restants sont de marques nationales telles que bjorg, lobodis, malongo… Puis la classification s’est faite par type de produits dont les plus présents sont dans l’ordre les biscuits, le soja, le café, les jus de fruits, les céréales, le lait et les pâtes. Pour les produits écologiques 13 sont de la

chocolat   –   Marque   Carrefour  AB   Prix   Poids/  nombre  de  biscuits   1,50€  la  boite  de  200g   7,50€  le  Kilo   Biscuits   nappés   de   chocolat   noir  -­‐  Bjorg   2,58€  le  paquet  de  200g   12,90€  le  Kilo   La  clé  des  champs  -­‐  LU       2,60€  la  paquet  de  150g   17,33€  le  Kilo     14