Bts Hotellerie Restauration Option B

destinations touristiques du pourtour de la Méditerranée (Espagne,, France, Grèce, Italie….)et par le développement économique exceptionnel, grâce au tourisme qu’a connue l’Espagne. Le mot tourisme fait appel bien à d’autres mots : transport, hôtellerie, restauration…. En abordant les deux derniers mots cités, nous sommes censés aborder les établissement touristiques, leurs catégories, les normes à respecter et la qualité si cette dernière est présente sinon comment l’acquérir. Chapitre 1 : L’hôtellerie

établi par les inspecteurs IA IPR et IEN- et varie selon le type d’affectation envisagée. La somme des notes varie selon le type de formation choisie. Guide pédagogique et administratif - BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL 3 ANS - 2008 Page 2 sur 32 2 B – L’organisation de la formation 1) Organisation temporelle Il revient à chaque équipe d’établir le rythme le plus approprié aux jeunes en formation en fonction du diplôme préparé. L’horaire hebdomadaire de l’élève ne peut excéder 35 heures hebdomadaires

commerce basée à Fontainebleau et préparant à un Master in Business Administration de réputation mondiale CPA : Centre de Perfectionnement aux Affaires. 2 SOMMAIRE HYPOTHESE I : PRIVILEGIER L’INDIVIDUALISME ......5 HYPOTHESE II – ENCADREMENT ET HOTELLERIE : RENFORCER LES COMPETENCES ET PRECISER LES ROLES............................................................................7 HYPOTHESE III – ENTREPRENEURS ET PATRONS : RECONCILIER LES ROLES .............................................10 HYPOTHESE

supérieur ; VU l’avis de la commission professionnelle consultative « 31 janvier 2001 ; VU l’avis du Conseil supérieur de l’éducation du 3 mai 2001 ; VU l’avis du Conseil national de l’enseignement supérieur et de la recherche du 21 mai 2001 ; tourisme-hôtellerie-loisirs » du ARRETENT ARTICLE PREMIER La définition et les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur « ventes et productions touristiques » sont fixées conformément aux dispositions du présent arrêté. ARTICLE 2 Les unités constitutives

travaillant en production ? Nous allons vers une qualification de plus en plus forte de cette catégorie de salariés. Dans les métiers de la production, beaucoup de recruteurs sélectionnent en priorité des candidats dotés d’un bac professionnel ou d’un BTS en métiers de la fabrication de l’ameublement. La proportion d’opérateurs titulaires d’un diplôme équivalent au bac a fortement augmenté. Cette évolution devrait se poursuivre, car elle correspond à l’évolution du secteur : nous allons vers davantage

ASS/DR/HEB - Dans le contexte de travail d’un hôtel - À l’aide : - de documents de travail - d’outils professionnels (logiciels, caisses) - de jeux de rôles et mises en situation criteres generaux de performance - Respect des règles de déontologie en hôtellerie. - Respect de la législation - Respect des procédures de travail - Conformité des opérations à la législation hôtelière. - Pertinence des interventions en matière de sécurité. - Utilisation et gestion appropriée des supports de travail - Sens de

environnemental Traiter les actions correctives et préventives, améliorant l'impact environnemental de l'établissement. Niveau demandé : Bac +2 Bac +3 Profil : Titulaire d'un DUT ou BTS en rapport avec le sujet Durée et période du stage : 3 mois - Domaine : Environnement Conditions du stage : Restauration possible. Logement possible. ligne sde ramassage vers Lyon et Bourg en bresse Tuteur : IDEF Bon Joël N° P.T.T : 04 74 34 39 37 - N° PNIA : 8112783937 N° fax : 0474343866 - E-Mail : joel

Tableau de correspondance entre les épreuves et les unités du BTS Tourisme-loisirs option accueil animation et celles du BTS Animation et gestion touristiques locales Brevet de technicien supérieur ANIMATION ET GESTION TOURISTIQUES LOCALES 3 ANNEXE I Brevet de technicien supérieur ANIMATION ET GESTION TOURISTIQUES LOCALES 4 RÉFÉRENTIEL DES ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES 1. CHAMP D'ACTIVITÉ 1.1. Définition Le titulaire de ce BTS est un professionnel polycompétent qui intervient dans l’animation

avion, bateau,... ; · Réservation d'hébergements : hôtels, locations meublées, clubs,... ; · Location de voitures ; · Services divers : réservations d'excursions, guides, chèques de voyages, assurances diverses concernant les voyages, visas, change. b) La « production » ou organisation de voyages : · Soit à la demande du client, selon ses souhaits, voyages individuels ou en groupe, à but de loisir ou d'affaires ; · Soit programmés à l'avance, avant que la demande ne se manifeste : c'est alors une

les rouages financiers des entreprises et surtout aimer jongler avec la loi, la comptabilité et la fiscalité. Formation initiale : Facultés Universitaires Catholiques de Mons (FUCaM) : graduat en comptabilité ; licence en Sciences de Gestion option ExpertiseComptable / Révisorat. Interview de 2007 Jean-Philippe Bill, Conseiller fiscal, PricewaterhouseCoopers Luxembourg S.à r.l. Cedies Qu’avez-vous appris lors de vos stages ? J-P. Bill : Les stages que j’ai effectués au sein de différentes