Bts Tourisme

Avant propos Brevet technicien supérieure (BTS), c’est une formation supérieure qui se prépare en deux ans après l’obtention du baccalauréat. Le BTS permet aussi bien d’intégrer le marché du travail que de poursuivre des études. Le BTS Manageur Commercial forme des diplômés capables de gérer tout ou partie d’une unité commerciale à travers des cours touchant le commerce et le management. Pour les étudiants du BTS Manageur Commercial il est nécessaire d’effectuer plusieurs stages

Directeur d'office de tourisme © Gilles Paire - Fotolia Dans son domaine le directeur d’office de tourisme est un agent de développement local ou régional de toutes les activités touristiques et culturelles de l’espace géographique de son ressort. Il en fait la promotion et contribue à leur développement. Description métier Un office de tourisme doit obligatoirement être doté d’un directeur qui s’occupe de la programmation des activités, de la comptabilité, de la gestion du personnel. Le directeur

17 Tableau croisé savoirs-compétences 28 Savoirs associés S1 - Français 31 S2 - Communication en langues étrangères (langue A, anglais, langue fac.) 32 S3 - Géographie et histoire des civilisations 34 S4 - Économie et droit appliqués au tourisme 38 S5 - Mercatique et productions touristiques 50 S6 - Commercialisation de produits touristiques Approfondissement facultatif : gestion de projet touristique multimédia 53 57 ANNEXE II Stage en milieu professionnel 59 ANNEXE III

CUISINE DE COLLECTIVITÉ, par M. Grossmann et A. Le franc (parution 2006) - CULTURE ET CONNAISSANCE CULINAIRE - en deux tomes, par S. Ollivier Bac Techno Hôtellerie Snd (parution 2002) Bac Techno Hôtellerie 1ère (parution 2003) - LE GENIE CULINAIRE – BTS 1ère année. Versions professeur et élève, par D. Blain (parution 2012) - SUJETS BAC PRO méthode et corrigés 2000-2010, par S. Vilaça (parution 2011) - MODULES DE TECHNOLOGIE RESTAURANT - BEP/CAP - en deux tomes, par I. Saujot, M. Strauss et M. Muschert

SESSION 2004 EXAMEN : BTS Hôtellerie Restauration OPTION A : Mercatique et Gestion Hôtelière CORRIGÉ Étude économique, juridique et de gestion de l'entreprise hôtelière Les points attribués 22 points* 4 14 4 34 points* 8 8 8 10 37 points* 10 10 17 29 points* 6 8 12 3 18 points* 6 3 3 6 140 points Durée Coefficient Relais St Jean 5 heures 7 Page 1 / 9 HRAEEJ LE RELAIS SAINT JEAN CORRIGE DOSSIER 1 : LE TOURISME POITOU-CHARENTES (22 points)

[pic] BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR Tourisme (projet) Septembre 2012 SOMMAIRE Annexe I - RÉFÉRENTIEL DU DIPLÔME 3 Référentiel des activités professionnelles 4 Référentiel de certification

entreprise. Plus spécifiquement : Dans les foires et les salons (hôtesse d'accueil dans l'événementiel), en plus de l’accueil, elle remplit fréquemment une fonction de démonstratrice ou d’interprète. Dans les structures touristiques (offices de tourisme, villages de vacances…), elle incite le public à séjourner dans la région, l’informe sur les hébergements, le patrimoine touristique, les animations culturelles Dans l’hôtellerie, c’est elle qui prend en charge les arrivées et les départs, réserve

DIRECTION GENERALE POUR L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET L’INSERTION PROFESSIONNELLE BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR Tourisme Septembre 2012 RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche Arrêté du 5 avril 2012 portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur « tourisme » NOR : ESRS1208615A Le ministre de l’enseignement supérieur et de la recherche Vu le décret n ° 95-665 du 9 mai 1995 modifié portant règlement général du

ROME : G1301 Conception de produits touristiques • Appelation Assistant / Assistante chef de produit tourisme, chef de produit tourisme ,concepteur de prestations touristiques, directeur de production tourisme ,forfaitiste, organisateur de voyages, producteur technique de prestations touristiques, responsable service production tourisme, technicien / Technicienne de production du tourisme • Définition Il élabore un produit touristique (circuits, séjours, ...) et coordonne les différentes

|BTS Assistant de Manager | |Session 201N | |EPREUVE E4 : |Fiche de situation n°: 4 | |COMMUNICATION PROFESSIONNELLE EN FRANÇAIS