Café Concurrence

Storytellings Café Grand-Mère/ Carte Noire 1- Café Grand-Mère : 1-1 Présentation Créé en 1965, le personnage de la grand-mère souriante et généreuse devint l'icône de la marque.  Grand'Mère prend soin de ses consommateurs en leur offrant une gamme de produits de qualité, sûrs et accessibles. Son personnage a largement contribué à asseoir la notoriété de la marque. Au fil des ans, et grâce à ses campagnes publicitaires successives, Grand'Mère s'est ainsi installée au cœur des foyers

Sujet d’étude : Le café, un grand marché mondial I) Les territoires de la production du café Comment la culture du café peut-elle favoriser le développement des pays producteurs ? A) la culture du café Le café est sans doute né en Ethiopie  avant le 15e S.  Il est consommé en Angleterre  à partir du 17e S puis se développe dans les colonies au 18e S. Produit réservé aux élites, le café est devenu au XXe S, une boisson populaire. B) Une plante des tropiques Le caféier exige un milieu climatique

20DH • Salade de fruit 20DH Boissons : • Sodas 07DH • Café au lait 12DH • Café crème 14DH • Chocolat chaud 15DH • Expresso

Analyse SWOT : Exercice 1 : Cas Spécial T de Nestlé Diagnostic interne de l’entreprise Nestlé : FORCES FAIBLESSES Ressources humaines Compétences : - le marché du thé est un marché que Nestlé maîtrise moins que celui du café Ressources immatérielles -image de marque de qualité, notoriété de Nestlé car il s’agit d’une marque haut de gamme -25 brevets qui protègent la machine Spécial T et les techniques de conservation du thé -Politique d’innovation (dosettes recyclables

satisfaction, le soumettre aux clients (hôtesse, etc.) et analyser les résultats. - Création d’un menu avec dessert (snacks) ou café intégré (expresso). - Mise en place de bornes - Modification de la piste du drive (élargissement, double piste) - Création d’une opération commerciale sur un nouveau produit - Mise en place d’une étude sur la concurrence, exploitation des résultats et comparaison - Mise en place d’un nouveau concept de sandwich (végétarien ou autre) - Création

Marketing direct 7-3-3 Les réseaux sociaux utilisés par Nespresso. 8. Conclusion 9. Annexe 1 - Introduction Quoi de plus basique et banal que le café ? Et bien, Nespresso à réussi à en faire un produit de luxe. Il a révolutionné la manière de préparer le café afin d’offrir aux consommateurs l’expérience d’un café d’exception et en procurant de réels moments de plaisir et de détente à tout moment. Aujourd’hui, Nespresso est en passe de devenir une marque emblématique, iconique

plus par internet La concurrence : A pierrefitte il existe 3 restaurants traditionnelles 1 japonais, 1 chinois et Leon de Bruxelles dont le ticket moyen est de 10 euros. Il existe aussi une dizaine de kebab et spécialité turc. La clientèle est très varie les métropolitains chinois et la confession musulman. Entre 25-50 ans A Sarcelles, on trouve un restaurant créole dans le ticket moyen est de 12 euros. On trouve une douzaine de restaurants dans le style kebab , café bar La clientèle est

torréfaction de café. Parallèlement, le lancement d’une activité agricole de production de café brut est en cours de réalisation, activité qui doit fournir la matière première à l’entreprise de torréfaction. À terme, ces activités, considérées dans leur ensemble, devraient permettre de satisfaire à une partie de la demande de café en Guyane. Selon les données transmises par les autorités françaises, le prix de revient du café torréfié localement est supérieur de plus de 20 % à celui du café torréfié

23 VIII- Communication Starbucks 25 IX- Webographie 26 I- Etude de Marché A - macro environnement La croissance moyenne du marché du café dans le monde, sur les dix dernières années est à peine de 1 % par an. Une quantité d’environ 100 millions de sacs de café est écoulée chaque année sur le marché mondial considéré comme mature. Le café est alors la boisson la plus consommée au monde derrière l’eau. Cette production ne cesse d'augmenter puisqu’elle a progressé de 20% entre 1997 et

opportunites du marché du café MONTEILLER LAETITIA WESFORD LES OPPORTUNITES DU MARCHE DU CAFE RM2 ANNEE 2004 – 2005 Laetitia Monteiller-Capitan Wesford Les opportunités du marché du café Année 2004-2005 1 SOMMAIRE INTRODUCTION…………………………….…....………….….3 I INTRODUCTION AU CAFE……………………………….....4 1-1 L’histoire du café……………………………………………………4 _ Le légende de Kaldi _ Les pionniers _ Le café arrive en Europe _ Le nouveau monde _ Les plantations dans le monde 1-2 Le café…………………………………………………………………