Capsule à vis

commerce de café sous forme de capsules unitaires (pour un café) et de cafetières spécialement prévues pour utiliser ces capsules. Nespresso est aujourd’hui le leader français de la vente de café en dosettes, avec 55% de part de marché en chiffre d’affaire. Néanmoins la concurrence gagne petit à petit de la marge, ceci étant essentiellement dû au positionnement luxe de Nespresso, donc à ses prix de vente très élevés, et également au réseau de distribution de Nespresso limité à l’achat sur Internet et

CAS : NESPRESSO 2 PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Née il y a 35 ans avec le groupe Nestlé, l’entreprise Nespresso s’est spécialisée dans la vente de dosettes de cafés et de machines. Aujourd’hui, elle est présente dans plus de 63 pays, avec 430 boutiques et plus de 10 000 collaborateurs. En 2020, la multinationale suisse a réalisé un chiffre d’affaires de 5,43 milliards d’euros et reste le leader de son marché. L’entreprise a enregistré, selon Le Figaro, une rentabilité “proche des niveaux

INNOVATION : LA MACHINE A CAFE A DOSETTE NESPRESSO Sommaire INTRODUCTION 1 PARTIE I : UN PEU D’HISTOIRE 2 I.1 L’art de faire du bon café 2 I.2 Une première révolution 3 PARTIE II : CONTEXTE ET PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 4 II.1 La stratégie R et D 5 II.2 Nespresso, une entreprise internationale 5 PARTIE III : DEVELOPPEMENT DU PRODUIT ET COMMERCIALISATION 6 III.1 Une stratégie initiale qui échoue 6 III.2 Une nouvelle stratégie 6 III.3 La nouvelle stratégie fonctionne 7

politique 4 Environnement écologique 4 Analyse de la demande 4 Analyse de la concurrence 5 Analyse des forces, des faiblesses et opportunités et des menaces 8 Présentation du nouveau produit 8 Oui, du thé en capsules! 9 Comment cela fonctionne? 9 Qu’en est-il des capsules? 10 Qu’est-ce que ce produit vous donne de plus? 10 Test du nouveau produit auprès des consommateurs 10 Intérêt du nouveau produit 10 Connaissance des différentes marques dans la même catégorie de produit 11

RELATIONS PUBLIQUES ------------------------------------------------- Comment, d'après-vous, internet a-t-il modifier les rapports entre les marques et les médias ? Un média est une institution ou un moyen impersonnel permettant une diffusion large et collective d’informations ou d’opinion. Il permet de communiquer vers un très grand nombre de personnes sans qu’il y ait possibilité de personnaliser le message. En marketing, un média est le véhicule d’un message publicitaire qui va de l’émetteur

monde. Sur ce marché véritablement planétaire, Nespresso a introduit voici une vingtaine d’années une approche « haut de gamme » visant à valoriser toutes ses subtilités gustatives. Une démarche qui allie des moyens techniques (capsules en aluminium, concept de haute pression), mais aussi des moyens logistiques insoupçonnés. Crée en 1986, Nespresso c’est 30% de croissance annuelle, 26.9 milliards de capsules de café, 13 millions de machine à café. 7 000 collaborateurs ainsi que 270 boutiques dans

alimentaires 1.1 . Diagnostic commercial de LEA VITAL sur le marché des compléments alimentaires : Le marché des compléments alimentaires a connu une augmentation de 12% de 2002 à 2004. Fin 2004, il a connu une phase de stagnation associée à une augmentation n valeur de 2%. De ce fait, nous pouvons dire qu’il est croissance et qu’il peut être relancé grâce à des produits innovants (notamment avec la recherche et développement). Situation de l’OFFRE Nous distinguons deux leaders sur ce marché

situé à Lausanne, en Suisse. Elle a été créée en 1986. Cette filiale du groupe Nestlé est dirigée par Richard Girardot. L'idée de Nespresso naît en 1970, chez Nestlé, qui estime que ce marché peut être assez porteur représentant un enjeu économique considérable. Eric Favre, alors simple salarié chez Nestlé invente le système de la capsule de café. "Tout est parti de la capsule", explique Jean-Paul Le Roux, directeur général de Nespresso France. La première application brevetée remonte ainsi à 1970

Recherche et Développement un tout nouveau concept ; une capsule de café moulu avec un concept d’extraction du café sous pression. En 1976 le brevet est déposé. Ce n’est qu’en 1986 que Nestlé décide de lancer une société exclusivement dédiée à ces capsules et machines : Nespresso SA est né. Nespresso en quelques chiffres (année 2009):  1,94 milliards d’euros de CA en 2009  20,4 milliards de capsules de café et 12 millions de machines à café vendues depuis 1986  70 brevets déposés par la marque

fidélisation à la marque Conclusion I – NESPRESSO, UNE FILIALE DE NESTLÉ AU CONCEPT NOVATEUR NESPRESSO, UNE FILIALE DE NESTLÉ • Une entreprise suisse, créée en 1966. • L’un des principaux acteurs de l’agroalimentaire dans le monde. • Possède un large éventail de marques : Chocapic (céréales), Vittel (eau), Maggi (surgelés), Nescafé (café)… • NESPRESSO : marché du café en dosette. • Concept : une machine permettant de produire un espresso à partir d’une capsule spécifique, correspondant à une tasse