Cas Hotel Ibis

du Directeur des Assurances, du Responsable de la Sécurité Informatique, du Directeur Innovation, Conception, Construction et Patrimoine, du Directeur des Opérations Sofitel Europe/Afrique/Moyen-Orient, du Directeur général Ibis France et du Directeur général F1/Etap Hotel. Le Comité de gestion des risques se réunit tous les trois mois et s’appuie au besoin sur des groupes de travail composés de responsables opérationnels et, selon les sujets traités, de responsables fonctionnels compétents ou

sein de l’agence CDS Groupe, première centrale indépendante de réservation d’hébergement en France, proposant aux entreprises et au secteur public, une plateforme de réservation hôtelière intégrée à un centre d’appel, et connectée à plus de 60 000 hôtels. Cette expérience ayant été concluante, Galia Minkara m’a contactée en avril dernier afin de me proposer de réaliser mon stage de fin d’études de nouveau au sein de CDS Groupe. Les missions qu’elle m’a proposées d’effectuer étaient en accord avec

PLAZE Licence Pro A2I Rapport de Stage LICENCE PRO A2I Société INFHOTIK Nicolas PLAZE Année 2001 - 2002 1 Rapport de stage Nicolas PLAZE Licence Pro A2I SOMMAIRE I. L’ENTREPRISE 1. 2. 3. 4. 5. Raison sociale Activité Personnel L’offre infhotik hôtel Les projets II. OBJECTIFS 1. Introduction 2. Limites de l’ancien site 3. Objectif principal du site a/ Référencement, moteur de recherche b/ inscription en ligne et ajout des établissements c/ Outils d’administration 3. Caractéristiques techniques

aléas de ce secteur et mieux maîtriser la chaîne de valeur. Nous avons trouvé dans les expériences de ces grands témoins des points communs dans leur vision des enjeux du tourisme actuel et de demain et nous les développerons en les illustrant par les cas concrets qu’ils nous ont présentés : une relation client basée sur l’expérience et la valeur ajoutée, la diversification pour faire face à la concurrence et se lancer sur de nouveaux marchés, l’innovation et le numérique sur toute la chaîne de l’accueil

alors que l’ensemble me paraissait assez rectangulaire, la mise sur plan des mesures relevés révèle des murs obliques de partout « c’est fréquent dans l‘ancien » me dit on. Réunion de chantier hôtel st louis Claude Giroud me propose d’assister à une réunion de chantier. Il s’agit du chantier d’un hôtel et d’une résidence mitoyenne dans Vienne à ‘angle d’un carrefour très fréquenté. La réunion se déroule dans une cabane de chantier et il faut faire le tour du chantier pour y accéder. Les travaux

touristiques. Et c’est la raison pour laquelle j’ai choisis d’effectuer mon stage de fin de formation dans une entreprise touristique. En ce qui concerne le mieux, je l’ai touché au sein du complexe hôtelier connu par son prestige et son image de marque, hôtel MANSOUR EDDAHBI et Palais des congrès, malheureusement je n’ai pas pu visiter plusieurs services car on a jugé ma présence au département des ressources humaines plus utile pour ma formation. Présentation générale de l’hôtel A. Présentation générale

Caisse des dépôts et consignations-FSI : 8,58% Fondateurs et administrateurs : 2,51 % Activité(s)  : Hôtellerie Filiale(s)  : Hotel F1, Etap'Hôtel, Suitehotel, Ibis, Mercure, Novotel, Sofitel, Motel6/Studio6, Accor Thalassa, Adagio City, Aparthotels, All Seasons, Pullman. Effectif

devait inclure tous les secteurs d’activités de l’entreprise, à savoir Accueil-Réception, Service et Cuisine de façon à ce que nous puissions connaître l’aspect professionnel de notre formation. Je suis donc arrivée au BEST WESTERN NIMOTEL à Nîmes, un hôtel trois étoiles situé dans la périphérie de cette grande ville et y est effectué à peu près 4 semaines dans chaque service. Ce rapport de stage présente donc l’hôtel, sa localisation, ses services, ses activités mais aussi l’expérience que j’ai pu acquérir

définitions A. Le marketing est une science qui est apparue aux USA vers 1920 et en Europe dans le courant des années 50. B. Le marketing touristique : Il débute dans les années 60-70. Il sert à promouvoir une ville avec des objectifs touristiques. Les hôtels se sont rendus compte qu’ils devaient faire de la promotion pour leur établissement. À Partir de ce moment, est né le marketing hôtelier. État d’esprit Technique Méthode de travail Ouverture d’esprit Statistiques de ventes des années précédentes

classée parmi le club des “plus belles baies du monde” et en fait une destination touristique de premier ordre. Au sud d’Agadir, à Massa, le parc national de Souss Massa s’étend sur 33 800 hectares et accueille environ 300 oiseaux, dont le fameux ibis chauve. Agadir (mot qui signifie « grenier collectif fortifié » en tachelhit, en tifinagh : ⴰⴳⴰⴷⵉⵔ, en arabe أڭادير) est une ville du sud-ouest marocain, située sur la côte Atlantique, dans la région du Souss, à 508 km au sud de Casablanca