Cas Pasta

communication prioritaire. Pour développer ses activités, Panzani mise beaucoup sur l'innovation, tant au niveau des produits qu’au niveau de la communication. Comme le souligne Xavier RIESCHER, directeur général du groupe : « On doit en permanence casser les codes pour trouver des solutions novatrices » (interview accordée à Capital, février 2011).© CCMP 2011 – Lustucru - Sylvie HERTRICH - Ulrike MAYRHOFER - Christopher MELIN - EM Strasbourg - Université de Strasbourg - IAE de Lyon - Université Jean

de mener à bien leur politique d'ouvertures , les chaines de restaurations auront recours à la franchise . Gage de croissance rapide des réseaux , et à l'axe privilégié pour certaines enseignes. C'est notamment le cas pour le leader de la vente à emporter de pâtes Mezzo di pasta ou l'Américain Subway ( spécialiste du sandwich ). Alors que la première compte inaugurer une quinzaine d'établissements d'ici à 2012 , le second entend ouvrir près de 200 points de vente sur la période 2009-2010.

solidement avec des briques crues et des soubassements en pierre. La petite maison rectangulaire, à deux ou trois pièces, est la plus répandue. Aux Ve et IVe siècles, la maison est plus élaborée. C'est la cas du site d'Olynthe qui comporte une partie résidentielle (oikios) au nord et une galerie (pastas), qui communique avec une cour rectangulaire pavée. Sur l'un de ses côtés, se trnuvent une salle réservée aux banquets (andrôn) et un vestibule, et de l'autre côté un magasin. Vers le IIIe siècle, confrère

mettre un verre d'eaux avec du fond de veaux ( que l'ont peux trouver dans n'importe quel magasin a bordeaux , ajoute le sel es poivre en fonction du goût de la personne Es sur ceux bonne dégustation. Pasta Saumon Faire bouillir l'eaux , es après ajoute les tagliatelles pendants 10 min qui es le temps de cuisson normal après égoutter les pâte dans une passoire . Prendre les follet de saumon es les faire cuire à la poile a l'huile d'olive de

l’Information Questions : 1/ Les noms des catégories sont les suivants : Boissons / Condiments /Desserts/ Produits laitier / Pâtes et céréales /  Viandes / Produits sec / Poissons et fruits de mer. 2/ Les produits du fournisseur Pasta Buttini s.r.l. sont les suivants : - Gnocchi di nonna Alice et Ravioli Angelo Le fournisseur Refrescos Americanas LTDA propose le produit Guaraná Fantástica. Le fournisseur New England Seafood Cannery propose les produits :

2009, Pasta Nina est un concept unique et novateur de restauration rapide de vraies Pâtes Fraîches à consommer sur place ou à emporter. Outre les pâtes, l'enseigne propose également une large gamme de produits gourmands aux saveurs originales : les polentini aux saveurs méditerranéennes, les soupes de légumes frais, les entrées, desserts (compotes, panna cotta, tiramisu…) glaces artisanales aux saveurs italiennes, la spécialité glacée : il « gelato di Nina », les smoothies de fruits frais. Pasta Pizza

*Saumon mariné cuit au four* Pour la marinade: Le jus d'un citron frais 2 cas d'huile d'olive 1 gousse d'ail rapée (ou du moulin) 1 demi c à c de basilic séché.(ou frais) sel,poivre. Mélanger tout ces ingrédients dans un bol et versez sur les tranches de saumon, laisser mariner 15 minutes pour enfournez pour 20 minutes à four moyennement chaud. [pic] [pic] Pavé de Saumon à l’Aneth Ingrédients : 2 pavés de saumon  1 barquette de tomates cerises  4 gros champignons de Paris 

s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Utilisez un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau et en aucun cas dans une niche de cuisine intégrée. • Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique et à l’intérieur de la maison. • Votre appareil a été conçu pour un usage domestique seulement. Il n’a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie: - dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins

faisant partie de la chaine de production actuelle : pasteurisation, stérilisation, réfrigération, ionisation (aliments soumis à des rayonnements ionisant). o Les produits chimiques (dioxine…) sont présents dans un récipient extérieur et hermétique. En cas de fuite, l’OMS a fixé la quantité maximale que l’homme peut ingérer à 7pg/Kg/ semaine. o Organismes et normes à prévoir (HACCP)  Ressources matérielles o Surveiller le comportement de chaque machine en temps réel grâce à des rapports réguliers

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