Cassonade

de sauce soja, 30mL de beurre d'arachide, 15mL de cassonade, 45mL de gingembre frais pelé et haché fin, 2 gousses d'ail, hachées fin, 2mL de sauce aux piments forts, 15mL d’huile d'arachide, 2 carottes moyennes en fines rondelles, 2 poivrons, de préférence 1 rouge et 1 vert, en fines lanières, 375mL de pois mange-tout, parés d’arachides rôties, hachées pour garnir le plat. Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le beurre d'arachide, la cassonade, le gingembre, l'ail et la sauce aux piments forts

il n’y a pas que misère chez Victor, son neveu, à qui ses parents le char- geaient d’amener toujours quelque chose de son retour de la maison de sa tante Félicité. Ses parents le chargeaient toujours d’en tirer quelque chose, soit un paquet de cassonade, du savon, de l’eau-de-vie, parfois, même de l’ar- gent. Il apportait ses nippes à raccommoder ; et elle acceptait cette besogne, heureuse d’une occasion qui le forçait à revenir. (Flaubert, 1994 : 52) L’ironie chez Flaubert Le réalisme flaubertien

Les produits sont disponibles chez votre distributeur Royal Chocolat (Créé par la Chocolate Academy in Belgium) Succès d'amandes Ingrédients 250 g poudre d'amandes 250 g sucre semoule 50 g fécule 300 g blancs d'oeuf 150 g sucre 50 g cassonade P réparation Filtrez deux fois. Battez mais pas trop fermement. Versez 1 sur 2 et mélangez délicatement. Disposez sur du papier de cuisson, pour un support de 60 x 40 cm ou des formes rondes de 8 18 cm de diamètre, cadre de 13 mm. Chauffez

forme d’onguent (40 gr) et de liquide (15 ml) – on les trouve en pharmacie – avec du sucre en poudre. Garder au frais. laver et enduire la plaie quatre fois par jours jusqu’à ce que la guérison soit en bonne voie. Privilégier le sucre glace ou la cassonade. 3) le poivre mis sur une plaie nette et propre détruit les bactéries, arrête l’hémorragie et constitue donc un excellent cicatrisant(en poudre ou en cataplasmes). Dents et gencives Pour des dents blanches… 1) Frotter la brosse à dents humide

babeurre cassonade tassée huile végétale canneberges séchées 1. Réserver 2 cuillerées à table (30 ml) des graines de lin. Au robot culinaire ou dans un moulin à café propre, moudre finement le reste des graines de lin.Mettre les graines de lin moulues dans un grand bol.Ajouter la farine tout usage,la farine de blé entier,le son, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium, la cannelle et le sel et mélanger. 2. Dans un autre bol, à l’aide d’un fouet, mélanger les oeufs, le babeurre, la cassonade et l’huile

mayonnaise qui ne monte pas 28. Garder plus longtemps des têtes d ails 29. Ouvrir un couvercle de pot à cornichon ou confiture 30. À court de beurre 31. Conserver vos biscuits plus frais 32. Eviter que vos canapés soient détrempés 33. Ramollir la cassonade 34. Faciliter la congélation de petits fruits 35. Craquelins 36. Crème 37. Dessaler une soupe ou une sauce 38. Eviter les éclaboussures 39. Ne pas enfariner la moitié de la cuisine 40. Choisir un fromage 41. Pour que le chou fleur reste blanc 42

Frapper et verser GOCI VIONA DES ILES 3 cl de jus de goyave 3 cl de jus d’ananas 1.5 cl de sirop de violette 1.5 cl de jus de citron MINAVAT 10 cl jus fruit de la passion 10 cl jus de mangue 5 cl jus de citron vert 1 cuillerée à café de cassonade 1 rondelle citron vert LES BERMUDES Dans un shaker 4/10 de nectar de mangue 3/10 de nectar de goyave 2/10 de jus d’ananas 1/10 de sirop de kiwi (ou de menthe) Frapper et verser dans un verre 1 banane 1 kiwi 2 abricots 2 pêches Du thé

mouton 75 g de graisse de rognons de mouton 40 g de cassonade 1 citron 1 jaune d'oeuf Muscade Cannelle Sel Poivre Recette : Il faut préparer la pâte la veille. Mélanger la farine tamisée, le beurre et le sel. Faire une boule de la pâte obtenue et la mettre au frais. Découper le mouton en petit morceaux et les faire revenir dans une partie de la graisse de rognon. Laisser tiédir, puis mélanger avec le zeste de citron, la cassonade et les épices. Saler, poivrer. Etaler votre pâte et

Digestion difficile Pour une mayonnaise qui ne monte pas Garder plus longtemps des têtes d ails Ouvrir un couvercle de pot à cornichon ou confiture À court de beurre Conserver vos biscuits plus frais Eviter que vos canapés soient détrempés Ramollir la cassonade Faciliter la congélation de petits fruits Craquelins Crème Dessaler une soupe ou une sauce Eviter les éclaboussures Ne pas enfariner la moitié de la cuisine Choisir un fromage Pour que le chou‐fleur reste blanc Couper un gâteau Glaçons translucides

• • • • • • • • • • • Pour : 25 cookies Durée : 35 minutes Difficulté : facile 1 œuf 75 g de sucre 100 g de cassonade 1 pincée de sel 1 cuil. à café de vanille liquide 100 g de beurre 225 g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 150 g de couverture noire • Phases techniques : 1 Préparer tous les ingrédients. 2 Blanchir le beurre ramolli avec le sucre et la cassonade. 3 Ajouter l'œuf, la vanille liquide et le sel. Mélanger. 4 Ajouter le chocolat taillé en petites pépites