Centrale D Achat Galeries Lafayettes

non-alimentaire : surface supérieur à 400 m2 : assortiment étroit et profond, voir très profond. Vente en libre service ou assisté. La PSS (Petite surface spécialisée) : Non alimentaire, assortiment étroit et profond. Le grand magasin : (exemple : galeries lafayette) : A vocation généraliste (parfumerie, bijouterie). On perd la vente assistée. Le magasin populaire : Entre 400 et 2500 m2; essentiellement en libre service. Implantation toujours urbaine (exemple : Monoprix). 3) Les méthodes de ventes

Arabie Saoudite, à Singapour, à Taiwan, en Thaïlande, au Royaume-Uni, au Viêtnam. 2) Coach en Quelques Chiffres et Coach dans le monde : Coach existe avec 400 magasins de détail, 900 locations dans des galeries aux Etats-Unis et au Canada ; avec 159 locations dans des galeries internationales, des magasins de détail et des magasins de duty-free à travers le monde. La fin de l’exercice de l’année 2008 nous montre que les sacs à mains constituent pour 62% les petites maroquineries (femmes

20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 60 61 62 63 64 Programmes M2 (Fonctionnels, sectoriels et internationaux) MBA Finance MBA Audit et contrôle de gestion MBA Management et droit des affaires MBA Gestion des patrimoines MBA Achats et Supply Chain MBA Marketing et publicité MBA Communication, médias et événementiel MBA Marketing management MBA Management financier MBA Entrepreneuriat MBA Gestion des ressources humaines MBA Stratégie et consulting MBA E-business MBA Commerce international

notables. La première, signalée depuis longtemps et largement documentée, est un déplacement de la gestion de la transaction, où plus précisément de la préférence, vers la gestion de la relation, incluant les épisodes transactionnels. L’objectif central devient moins de maintenir et de renforcer la préférence pour la marque, que d’inhiber le processus de choix, et faire de celui-ci un automatisme. 3 Une seconde conséquence est l'émergence d'un dualisme du processus de gestion marketing : actions

l’habillement (69%), les appareils électroménagers (42%) et le matériel électronique (40%). Dans la dernière enquête consommation du CREDOC, réalisée en juin 2005, 62% des Français déclarent pratiquer « toujours ou parfois » les soldes pour leurs achats vestimentaires. En tant que tels, les soldes n’ont fait l’objet d’aucune recherche académique. L’objet de cette note est de faire la synthèse des données disponibles sur les soldes et d’aider à la réflexion demandée par le Ministre de l’Economie

chocolat est un marché très ancien, en effet, le produit en lui même existe depuis l’époque maya, fabriqué à partir de la fève de cacaoyer dans les régions chaudes du monde. Le marché du chocolat apparaît en Europe au XVI siècle, importé d’Amérique centrale et du sud par les espagnols. Ce produit d’importation reste très cher à cette époque, toutefois, le marché ne cesse de se développer, tout d’abord dans les colonies espagnoles, puis en Angleterre où ouvre le première chocolaterie à Londres, puis

scolaires, et promeut de nouveaux modes de présentation : filets de poisson laqué aux cinq parfums, blé crémeux au basilic… En parallèle, les savoir-faire culinaires français sont valorisés : l’Atelier Culinaire de Fresnes, fleuron des cuisines centrales d’Elior en France, dispose d’un atelier pâtisserie qui propose une carte quotidienne de desserts faits maison. Sensibiliser les jeunes publics à l’environnement Elior s’attache à apprendre aux enfants les bons réflexes alimentaires et à

on calcule le prix d’un espace pub dans la presse On calcule le tirage, la diffusion, le retour (différence entre le tirage et la diffusion, les invendus, de bouillon, on paye l’emplacement la couverture, le dos la deuxième page de couve, et le central st les plus chère Ds les magasine masculin la page de droite est la plus chère, ds féminin, dernière page, pub contre pub moins chère que page complète, de pages à 32ième de page, du nbre de ligne format, périodicité, on paie par rapport à la couverture

l’environnement), olfactives (senteurs, fraîcheur du milieu), tactiles (douceur, température) et auditives (volume, rythme de la musique). L'atmosphère créée dans un point de vente peut devenir un point clé de la stratégie car elle remplit 3 fonctions centrales pour un point de vente (Kotler, 1973-1974) : attirer l’attention et se différencier faire passer un message aux clients susciter une émotion chez le client Certains points de vente font passer un réel message grâce à l'atmosphère créée dans le

design est un facteur d'influence déterminant dans ce processus. En effet, au moment de la décision finale, l'acheteur se détermine à partir du rapport qu'il établit avec le produit, basé sur une évaluation subjective. De fait, le design est l'élément central de cette appréciation faisant intervenir les sens du consommateur, principalement les sens visuels et tactiles (le sens auditif peut intervenir mais dans une mesure moindre). Les marques ne s'y trompent pas et ont fait récemment de nombreux efforts