Chaine De Valeur Nestle

monde appelés Pays à revenus intermédiaires (entre 700 et 7 000 $ tête et par an). La troisième étape, celle de l’agro-industrie, se manifeste par l’importance du secteur de l’industrie agroalimentaire, qui égale celle de l’agriculture en termes de valeur ajoutée et d’emplois. Surtout, le SA a vu se développer, autour du noyau complexe de la production agro-industrielle, de multiples activités « périphériques » (industrie de l’agrofourniture, logistique, secteur financier, secteur public d’administration

25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% Unilever MDD Nestlé häagen Dazs Masterfoods 6,60% 5,20% 29,20% 27% 24,50% LES PRODUITS CONSOMMES EN FRANCE bacs 7% 3% 4% 34% 12% cônes bâtonnets confiseries glacées et spécialités individuelles spécialités à partager pots 26% 14% autres BRAND AUDIT : PERFORMANCE DE CARTE D’OR FORCES Un savoir faire depuis 1978 Leader incontestable sur le marché des bacs  39,6% de PDM en valeur soit 1,3 point de plus qu’en 2009  Capacité d’ Innovation-

de la région - une entreprise nationale (de tout le pays) => Galenica SA - une entreprise internationale => montre de luxe Suisse (produit dans un seul pays mais exporté à l’étranger) - une entreprise multinationale (plusieurs pays) => Nestlé Produire à l’étranger peut être intéressant et à plusieurs avantages : le transport des matières premières la préférence des consommateurs pour les produits sur place La main d’œuvre moins couteuse Pour s’internationalisé, il existe 4 méthodes :

Objectifs 4 Diagnostic Externe 5 1. Identification du secteur  et de ses caractéristiques 5 a. Secteur 5 b. Produits 5 c. Fonction des produits 5 d. Secteur d’activité 5 e. Niveau technologique 5 f. Espace géographique 5 g. Niveau de chaine industrielle 5 h. Type d’activité 5 i. Type d’environnement 5 2. Matrice BCG 2 6 3. PESTEL 7 4. Porter 8 Diagnostic Interne 10 1. La segmentation stratégique 10 2. Matrice BCG1 11 3. Analyse fonctionnelle 12 Manœuvres stratégiques

formes: liquide, solide ou en poudre. Aujourd'hui le marché du chocolat en France représente 21,6 milliards d'euros, soit 397 000 tonnes. Les ventes de chocolat, en volume, stagnent peut-être pour des raisons diététiques. Alors que les ventes en valeur ont fortement augmentées. Cela est dû à l'augmentation des prix, expliqué par la hausse du cours du cacao. La confiserie de chocolat (30% du tonnage de la production de produits finis) englobe tous les produits fabriqués avec du chocolat comme

n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste l’Europe (59,8% du chiffre d’affaire total). Sur le marché des produits laitiers, Danone fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait), sa part de marché mondiale s’établit à 27% environ et elle est présente dans une quarantaine de pays. Au delà de l’ expansion remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir

l'animal de compagnie En 2009, le marché de l'animal de compagnie s'élève à 3,655 milliards d'euros de chiffres d'affaires TTC. Après avoir connu 3,7 % de croissance en 2008, la marché ralentit. Il reste néanmoins dynamique, avec 2,2 % de valeur supplémentaire. Les animaux de compagnie représente :  5 catégorie d'animaux : le chien, le chat, l'oiseau, le petit mammifère et l'aquariophilie  6 segments : le chien, le chat, l'oiseau, le petit mammifère, l'aquariophilie et le jardin

nombreux pays. * En 2003, la chaîne ouvre ses premiers cafés en France ; ces cafés sont gérés par Starbucks Coffee France. * Fin 2006, l’entreprise comptait plus de 12000 enseignes dans le monde et annonçait un revenu net consolidé de 7,8 milliards de dollars soit une croissance de 22% par rapport à l’année précédente. 2. Description Crée en 1971 à Seattle, Starbucks Coffee est le leader mondial de la distribution et de la torréfaction de café. C’est une chaine de cafés d’un nouveau genre

d'une sérieuse étude de la concurrence. Cette "eau de source de terroir" revendique ses origines gasconnes sous un patronyme joliment inspiré du "riù" petit ruisseau en gascon, et de SORE. SORÍA opte pour le milieu de gamme, délaissé par les géants NESTLÉ et DANONE, et l'entrée de gamme, détenue par des marques comme CRISTALINE. Elle ambitionne de conquérir les GMS de la Gascogne au sens large, c'est-à-dire les 13 départements suivants : Charente, Charente-Maritime, Dordogne, Haute-Garonne, Gers, Gironde

co-productrice de l'image de marque. Le but de ce mémoire est d’explorer ces « conversations », d’en décrypter les règles et d’en pointer l’intérêt et les limites pour les marques. A quoi servent ces conversations pour les marques ? S’effaçant devant les valeurs de partage et de rencontre, les marques captent des tensions et des phénomènes sociaux desquels elles étaient jusque-là exclues. Sortant du cadre strictement marchand, elles caressent l’espoir de devenir de nouveaux lieux d’expression du lien social