Chardonnay

originaires d’Amérique. Au sein de chaque espèce, on trouve des cépages (ou variétés) différents tels que le Merlot, le Chardonnay, le Gamay ou encore le Carignan. Un cépage est donc une variété de vigne qui produit soit du raisin de table (comme l’Italia, Alphonse Lavallée, le Chasselat et le Muscat), soit des raisins de cuve tels que le Merlot, le très réputé Cabernet-Sauvignon et le Chardonnay. L’identification des cépages est basée sur l’observation de caractères morphologiques du plant de vigne. Il s’agit

vins de qualité très différents les uns des autres. La gamme se composera pour commencer de 5 vins différents : - un Sauvignon Bin 555 (vin rouge), - un Jacob’s Creek (vin rouge), - un Katnook Prodigny Shiraz (vin rouge), - un Chardonnay Jacob’s Creek (vin blanc), - un Bin 22 Domaine Wyndham (vin blanc). La société envisage d’accroître cette gamme dans 4 ans, une fois que la clientèle se sera fidélisée. La distribution des produits se fera par le biais des nos distributeurs

mention plus précise du type de vin : « brut », « demi sec » ; * le millésime : il est obligatoire sur l’étiquette des vins « primeur » et « nouveaux » ; * le type de cépage, s'il est déterminant pour la compréhension du vin ; par exemple chardonnay, merlot, pinot blanc et syrah ; * le nom de ceux qui sont impliqués dans la distribution, par exemple « sélectionné par... », « importé par... » ; * médailles ou autres prix accordés au vin ; * recommandations pour l'usage, par exemple

 LVA Le Team Lieu de vie et d’accueil pour adolescents 3 rue du Chardonnay 11800 Monze Tel : 04 68 24 79 96 / 06 79 32 85 35 Mail : serge.priczep@orange.fr Rapport commission enfance Teddy Dubourgnoux Le 07 janvier 2015 UN BREF HISTORIQUE Au mois de juin 2012, au vu des difficultés de l’établissement IDEA à gérer le jeune Teddy compte tenu de ses multiples passages à l’acte (violence sur les éducateurs et sur les autres jeunes, dégradation de véhicule etc….. ) et plusieurs

La variétéblanche la plus plantée est le Grüner Veltliner, qui représente àlui seul environ un tiers du vignoble autrichien. • Les autres variétés blanches les plus 行业PPT模板： www.1ppt.com/hangye/ fréquentes sont : Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Muskateller, Traminer et Sauvignon Blanc. Cépages caractéristiques • Pour les vins rouges, les variétés locales les plus répandues se nomment Zweigelt, BlanerPortugieser,Blaufränkisch, St. Laurent et Blauer Wildbacher, mais on trouve aussi

a co-operation of 126 institutions from 38 countries, which provides descriptions on berries, young and mature leaves, shoots, seed, as well as resistance against 13 diseases. {http://www.dainet.de/genres/idb/vitiv/vitis.htm} Riesling Pinot chardonnay Italian riesling Semillion Colombard Chenin blanc 3.3 The role of western missionaries In past centuries grapes were planted by the Jesuit priests who needed wine for celebrating mass. 3.4 Early wineries Developments before 1949. 7 Sources of

Éléments qualitatifs : Marché important et prometteur. Consommateur chinois de plus en plus averti en matière de vin. Pour la production locale, la Chine a importé des cépages mondialement connus comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon ou le Chardonnay. Commercialisation par marque, et non pas par terroir. 2. Analyser l’offre étrangère du marché des vins en Chine. Éléments quantitatifs : Le vin en vrac représente 80% du volume des importations chinoises et 40% de la valeur. Augmentation

des étiquettes. En plus de déboussoler les clients français cette classification effraye une clientèle à l’export qui a pour habitude désormais de rencontrer tout simplement le nom du cépage ou le lieu de production sur l’étiquette( exemple : Chardonnay du Chili) tandis qu’en France nous travaillons avec le nom de l’appellation mettant ainsi en avant la notion de terroir qui hélas parait bien vague pour certains. Nous pouvons d’ailleurs noter que la région viticole qui se porte le mieux (la Champagne)

que 85% des vins consommés en Chine soient des vins rouges. Les Chinois préfèrent les vins fruités, irritant moins leur palais que les autres vins. Concernant les vins rouges, le cépage Cabernet Sauvignon est le plus connu. Pour le vin blanc, le Chardonnay est le plus connu. D'autres variétés, telles que le Sauvignon Blanc ou le Riesling peuvent également être trouvés assez facilement.                                                                              Le marché se divise entre une grande

Daniel Champion et qui au départ produisait du vin et au fur et à mesure des années a spécialisé son activité dans le champagne et plus particulièrement dans les Brut, Sec et Doux. Cette production est issue d’une vigne qui a le cépage Chardonnay .Elle est située dans la ville de Bergeres sous Montiraille proche de Chalon en Champagne (annexe 1). Cette entreprise familiale fondée il y a 60 ans, a était reprise par sa fille Mlle Champion Catherine compte aujourd’hui une quinzaine