Chocolat Bio Equitable

: pochette de biscuits apéritif à glisser dans son jean, les pépites de céréales enrobées de chocolat emballées par portions de 100 kilocalories, sans oublier les douceurs prétendument naturelles et surtout très sucrées… La tendance du snaking est quand même toutefois la monté en gamme de la qualité des produits avec des assemblages de saveurs et des produits naturels issus du commerce équitable et du bio. Chaque année depuis douze ans, le snacking tient salon à la Porte de Versailles : c’est

Turnover faible · CA en augmentation -> montre le développement de l’entreprise · 25ème sur 581 des entreprises transformatrices de café en France · Gamme de produits complète · Café bio et commerce équitable · Musée-atelier “Village Café” du torréfacteur · Proposition d’assortiments de thés, de biscuits et de chocolats · Entreprise familiale = avantage concurrentiel  · Vente chez les particuliers faible · Peu de présence au Nord et Ouest de la France · Manque de présence sur les réseaux sociaux ·

                                                                                                                            .......................................................................................................................  12     b­ Le commerce équitable                                                                                                                               .......................................................................................................................

du pouvoir d’achatHausse du prix du pétrole (matière première des emballages + hausse du prix du transport)Taxe sur les boissons | SOCIOCULTUREL | Développement du nomadismeDéveloppement des boissons « light »Sensibilisation au bio et au naturelVogue du commerce équitable et du « néodons »Recherche de produits bons pour la santéAttente d’authenticité et de transparence des produits consommésLe ciblage des marques commençant dès le plus jeune âge | Crise de l’obésitéCampagne de publicité contre le

consommation en Europe. 15 2. Les consommateurs en France. 15 C. Qui consomme et achète ? 17 D. Le profil et les types de consommateurs. 18 E. La répartition géographique des consommateurs/acheteurs. 21 F. L’image du BIO, des marques et des produits. 22 1. Les baromètres CSA/AGENCE BIO. 22 2. Les résultats du projet Léonard De Vinci. 24 G. La perception des produits biologiques dans la population française. 25 H. Les produits biologiques consommés. 27 I. L’impact des produits biologiques, de la

raison que Cactus s'engage pour diverses causes et envers divers institutions. 1. Le commerce équitable : Le soutien de Cactus envers le commerce équitable ne date pas d'hier. Le premier café transfair a fait son entrée chez Cactus en 1993.  Peu à peu, ont été introduites les bananes, le thé, le chocolat, le sucre, pour compter aujourd'hui plus d'une centaine de produits issus du commerce équitable dans l'assortiment des supermarchés Cactus. Depuis juin 2008, Cactus a été plus loin encore dans

et Nespresso est la référence dans le domaine. Il faut confirmer ce statut en diversifiant l’offre pour renforcer le sentiment d’appartenance à une marque. Le développement d’accessoires, d’accompagnement (qui se fait déjà avec les gâteaux et les chocolats) semble un secteur important de développement. La variété de café proposée est très large et cette politique confirme que les produits de Nespresso se positionnent dans la gamme des produits de dégustation et « d’expérience café ». Mais, si Nespresso

vignoble beaujolais. 2ème partie: Les grands vignobles étrangers. Les nouveaux enjeux du secteur viticole. - Les vignobles étrangers: d'autres cultures, d'autres méthodes. - Nouveaux enjeux: Développement durable, réchaufement climatique, oenotourisme, bio et consort. - Les grands principes des accords mets et vins. - Dégustation autour d'un accord mets & vins. --------------- nunc est bibendum – laurent turrel - 19 , rue docteur Rafn – 69009 Lyon – www.nuncbibendum.com 1ère partie:

café de qualité dans un environnement unique. Après le domicile et le travail, votre 3e maison. Produits Il existe aujourd’hui une grande diversité des produits : * Café et espresso * Macchiato * Frappucino * Thée et chocolat viennois * Gourmandises * Formule « Petits déjeuners » * Tasses Chacun de ces produits est préparé artisanalement, à partir d’ingrédients de premier choix. De plus, chacune des boissons est personnalisable par des « extras » parmi

Le commerce équitable en Espagne, défis et conséquences du commerce éthique sur les stratégies marketing. Sommaire : Introduction 1. Le commerce équitable en Espagne et dans le monde. a. Historique et principes du commerce équitable. b. Le développement durable notion clés du commerce équitable. c. Le développement du commerce équitable dans la société Espagnole, responsabilité écologique et corporative. 2. Les acteurs du commerce équitable.