Chocolat Bio Equitable

les entreprises Lenzbourg et Lerebourg. 1983 L’usine de Boué devient filiale de DIEPAL, la branche épicerie du groupe B.S.N. 1986 Cadbury concède à Premier Brands France la licence d’exploitation de la marque Cadbury pour les biscuits au chocolat. 1987 B.S.N rachète la société Allemande SONNEN BASSERMANN. La production est absorbée par l’usine de Boué et passe à 22 000 tonnes. 1989 B.S.N achète les sociétés LENZBOURG et LEREBOURG, 3ème confiturier français. La production passe

DIFFERENTES SORTES DE CAFE Café Torréfié Café Soluble Décaféiné 74% du marché 20% du marché 6% du marché LE COMMERCE EQUITABLE Le café est le symbole du commerce équitable :  Matière première la plus exportée après le pétrole mais produite par des petits paysans et des exploitations familiales. Chiffres et tendances du secteur :    Les produits du commerce équitable sont encore relativement plus chers que les mêmes produits de grande marque. Marché de niche même si la tendance est à la

caritatif ou des causes sociales: hausse de l'efficacité d'une organisation comme ONG, médecins sans frontières. Marketing one to one: individualisation des actions de promotion et de communication. Marketing vert (dvp durable): commerce équitable, écologie, bio et environnement... Marketing identitaire ou communautaire: les communautés peuvent être de nature sociale, ethniques ou basés sur des centres d'intérêts divers. Marketing international: actions menés par une entreprise dans le but

accessible une alimentation variée et de qualité 31 ¬ S’engager avec le programme “Bien se nourrir pour mieux vivre” 33 ¬ Faire preuve d’exigences renforcées et former en permanence les collaborateurs à la qualité et la sécurité des produits 35 ¬ Le bio est-il vraiment développement durable ? 36 ENVIRONNEMENT - Réduire notre empreinte écologique 37 ¬ Construire et exploiter durable 40 ¬ Promouvoir une démarche interne de progrès durable 42 ¬ Réduire l’impact environnemental du transport des marchandises

n’est pas encore explorée, possibilité d’aller en Asie et vers d’autres pays . • S’étendre sur les pays les plus consommateurs de café (Allemagne et Japon). • Réduction de la consommation de l’alcool pour les américains. • La mode du produit éthique et bio (Fair Trade). • Trend décroissant pour le fast-food et vente à emporter. Le client a tendance à consommer sur place plutôt qu’à emporter. Analyse des Avantages Concurrentiels. 3. Quelles sont les plus importantes sources des avantages concurrentiels

630 et 2 845 tonnes par an, dont 10 à 20 % sont labellisées « biologique ». La mangue séchée est surtout consommée comme produit de type snack, souvent mélangée avec d’autres noix et fruits séchés. Elle se trouve en concurrence avec les barres de chocolat, les biscuits, les noisettes, les fruits frais. La mangue séchée représente moins de 0,5 % des fruits séchés vendus en Europe. Il existe environ six gros importateurs (plus de 100 tonnes/an), situés au Royaume-Uni, en Suisse, aux Pays-Bas, en Allemagne

environnementaux et au commerce équitable. Dans le segment des produits sains et bons, on peut trouver des personnes de mois de 35 ans, branchées, souvent vivant dans de grandes agglomérations, ou des mères de familles qui se 3 préoccupent de la bonne santé de leurs enfants. Ici la préoccupation majeure n’est pas de garder la ligne, mais de consommer des aliments qui contiennent le moins possible de substances chimiques nocives, sans pour autant tomber dans le bio. Le plaisir des sens joue également

tentatives de relance du marché • Les dosettes. • Starbucks. Des nouveautés, qui déplacent les consommateurs mais n’en attirent pas d’autres p 26-28 6. Les café dit « Commerce équitable » Un peu d’éthique dans notre tasse • Marché des produits équitables • Max Havelaar • Malongo • Succès de ces produits. • impulsion des jeunes. p 30-3 Partie 2 : JEUNES ADULTES . Qui sont-ils ? 2. Leur mode de vie • A la recherche

Cela représente 120 litres par personnes et par an (2010). On peut en retirer une opportunité très intéressante. Par ailleurs, on remarque un nombre impressionnant de marques de sodas dans un supermarché, et le tout existe en version light, Zéro, bio, etc. Notre produit étant une boisson, nous nous sommes intéressés aux différentes catégories qui regroupent certaines boissons ensemble. On y retrouve les jus de fruit, les eaux aromatisées, les boissons à base de plantes, les boissons sportives énergisantes

faire du sport en groupe, et ainsi de se retrouver un à deux soirs par semaine. Les séances s’effectuent dans la bonne humeur, ce qui rend l’activité physique plus agréable et encourage les adhérents à être rigoureux et assidus. Sur le plan de la bio morphologie, entre 30 et 60 ans, on sait que l’âge adulte est souvent vecteur de prise de poids (fluctuation de poids), de fonte musculaire, la force musculaire étant atteinte entre 20 et 30 ans. Le corps a pris une forme stable, les facultés auditives