Chocolat Bio Equitable

d’analyses, sous le titre : « Le marché des produits biologiques – Les enjeux de la proximité et l’impératif de différenciation dans le bio : quelles stratégies et quels positionnements pour les industriels et les distributeurs ? ». Auteurs de l’étude : Isabelle Senand. Voici quelques-uns des principaux enseignements de cette analyse de 150 pages : Le marché alimentaire du bio a doublé de taille en 5 ans pour générer 3,65 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2011. Et pourtant, l’insolente santé

l’environnement (transports et emballages réduits), • permettre l’introduction dans les menus de produits bio ou issus du commerce équitable, et sensibiliser les convives à une alimentation responsable. • Réduction des consommations d’énergie (+de 17% issue de sources renouvelables) • Tenues des personnels, serviettes, produits d’hygiène 100% bio ou issus du commerce équitable ou écolabel • Epicerie en conditionnement souple, 85% de papier recyclé, 80% d’encre végétale. 2.3 Les

Navigation : 28 Fiche produit 29 Présence sur le web : 31 Points forts / points faibles : 31 KIABI 32 Introduction 32 Page d’accueil : 32 Fiches produits : 33 Présence sur le web 33 Point forts, points faible : 34 Tartine et chocolat 35 Présentation : 35 Référencement : 36 Navigation : 37 Design : 38 Contenu : 38 Points Forts et Points Faibles 40 ETUDES MARKETING Marketing stratégique Identification du secteur et du positionnement : la société se positionne

ainsi qu’une chromatographie, vous garantissant l’identité botanique et la spécificité biochimique de toutes nos huiles essentielles (HEBBD : Huile Essentielle Botaniquement et Biochimiquement Définie). 2. Nous privilégions un commerce durable et équitable, et apportons notre soutien aux filières de production traditionnelles. Nous choisissons des producteurs locaux afin de promouvoir le développement des pays en difficulté et la qualité reconnue de leurs produits. 3. Les produits que nous proposons

exactement le positionnement établit par l’entreprise. En effet tous ses produits sont végétaliens, c'est-à-dire qu’il n’y a aucun ingrédient d’origine animale. Les produits sont également fais à base de fruits et légumes frais provenant du commerce équitable. En effet Lush achète tout naturellement près de 25 tonnes de fruits biologiques et 50 tonnes de fruits et légumes frais provenant de la culture biologique. Prenons pour exemple le savon Démon de minuit qui est à base de lavande, de menthe et de

|Meilleur suivi des clients fidélisés. | |Ecologique |L’arrivée du commerce équitable et des labels certifiés BIO joue un rôle important dans le milieu du textile | | |et de l’habillement (100% coton bio) | |Législatif |Le travail des enfants dans les différentes régions du monde

augmentation en volume (+ 43%). Les dosettes représentant 20% des ventes en valeur sur ce marché. ← Les ventes de café ont augmenté en valeur (+4%) grâce au développement des segments et au positionnement prix plus élevé (Dosettes, Produits santé, Bio Equitable). ✓ Le prix Le prix du café est coté à deux bourses dans le monde: ➢ Londres pour les Robustas ➢ New York pour les Arabicas Le prix de café vert est au plus bas depuis plusieurs dizaines d’années. Cependant, il

des projets au regard de différents critères discriminants. INSTITUT NATIONAL DE LA CONSOMMATION 7 RAPPORT D’ACTIVITÉ 2012 SUJETS DES 120 ÉMISSIONS 2012 * Alimentation Indecosa-CGT – Les mentions alimentaires de qualité INC – Chocolat équitable UFC-Que choisir – Qualité de l’eau du robinet et eaux en bouteilles CSF – Huiles d’olive FR – Les produits de la mer FR – Le steak haché CLCV – Les dates limites de péremption des produits alimentaires Orgeco – La sécurité des produits

part son image. Il est évident qu’elle séduit une clientèle très aisée, de célébrité, de princesses du moyen orient, d’hommes d’affaire, mais elle risque de laisser en reste les « bobos » qui valorisent l’aspect diététique biologique et le commerce équitable. Un compromis est cependant possible pour allier luxe et bien être, goût et diététique, tradition et tendance. Les touristes sont également très friands de la nourriture française, ils représentent en France et à l’étranger un marché important

modèles agricoles ? 3. Les solutions alternatives Modèle breton – critique environnementale, sanitaire et économique Agriculture durable, raisonnée, biologique – révolution doublement verte Agriculture de qualité (AOC, AOP, IGP, STG…) – commerce équitable – Locavore-AMAP Lire un croquis Connaître les nouvelles formes d’agriculture. Lire un organigramme Ouvrir ses placards pour prendre conscience de ce que l’on mange Séquence 4 – HG20 3 © Cned – Académie en ligne Étude de cas n° 1 : Gérer les