Cible Chocolat De Dégustation

décision d’achat et constituent des cibles de choix pour les mercaticiens : médecins, architectes, cabinet conseil, experts. Les enfants, sont également considérés comme une cible de prescripteurs en marketing compte tenu de leur fort pouvoir d’influence sur leurs parents et entourage. Les influenceurs d’une manière générale, toute cible identifiée exerçant un pouvoir d’influence sur l’acheteur : les leaders d’opinions (personnes de notoriété publique), les préconisateurs (vendeurs conseils). On retrouve ainsi

par l’ambiance (fêtes, manifestations, sport…), les symboles (couleurs, habitat, habits, gastronomie…) ou la relation au territoire et à la nature. le piment apparaît comme un produit emblématique du Pays Basque, beaucoup plus que le fromage, le chocolat ou le jambon, et l’artisanat (particulièrement la toile, le tissu basque) est associé fortement à des valeurs basques ; La personnalité basque semble se résumer au travers de l’intensité, la vitalité (« être en vie ») et la force (qu’elle soit

meilleure expérience de dégustation à ses clients, tout en gérant l'entreprise de façon à contribuer à l'évolution sociale, écologique et économique des collectivités où elle est présente. Son objectif est aussi d'asseoir la marque de café Starbucks comme la meilleure et la plus respectée au monde. Les produits et services offerts L'entreprise offre une large gamme de choix de produits. Ainsi les boissons proposées sont les cafés, espressos, frappuccinos, baristas, thés, chocolats. L'établissement

graphique de l’Observatoire du Commerce Équitable ci-dessus, nous pouvons nous apercevoir que la répartition des produits alimentaire issus du commerce équitable international est majoritairement distribuée par 3 catégories. Le café14, les produits chocolatés et les bananes qui représentent plus de 70% des catégories totales soit près de ¾ des achats issus du Commerce Équitable. Le reste des produits alimentaires sont, soient peu connus du grand public, soient ont un assortiment étroit et peu profond

consommateur lassé et un placement de produit difficile dans les fictions audiovisuelles. Enfin, après avoir souligner les intérêts à long et court terme pour l’annonceur, nous arrêterons notre réflexion sur la vision du spectateur/consommateur, véritable cible marketing dans le cinéma et tenterons de déterminer si impact il y a. Enfin, nous apporterons une réponse à la problématique posée et ferons une recommandation personnelle quant aux opportunités ou aux menaces de l’association d’une marque à un

sur des « panels » déterminés de manière significative l’impact des éléments de l’offre : produits nouveaux, marque, packaging. La stratégie : La stratégie concerne la mise au point d’objectifs à long terme. Essentiellement la définition d’une cible et d’un positionnement. - La segmentation du marché. L’entreprise doit s’adapter au mieux aux attentes du marché, il faut donc analyser ce marché, au sens propre, en le disséquant en « segments » auxquels on va s’adresser précisément. Sur le marché

concept produit C'est l'avantage principal, c'est la solution à un problème donné que les clients peuvent retirer de la consommation ou de l'utilisation → on achète un produit car il répond à notre besoin → si on a froid, on boit du café, du chocolat ou encore du thé). C'est la réponse à la question : « pourquoi les individus achètent, consomment ou utilisent le produit ». Exemples de concept produit : cafetière à dosettes, appareil photo numérique, les différentes boissons énergisantes

Ustensiles - Vaisselle - Décoration *Politique de Communication : Les cibles Cœur de cible : Les femmes de 35-50 ans, d’un milieu socioprofessionnel aisé. puis Les passionnés de cuisine Les cuisiniers experts Merchandising *Le magasin est organisé autour de 5 univers : - La DEMONSTRATION CULINAIRE (par un chef et retranscrit sur écran plat); - L’EPICERIE (épiceries fines + vins + chocolat + pattes + sauces…); - Les OUTILS (ustensiles de cuisine) ; - La TABLE (décoration + vaiselles)

3) Le choix de l’assortiment : a)  Définition : L’assortiment est l’ensemble des variétés de produits proposés dans un point de vente. Il remplit deux fonctions :  Adapter l’offre du magasin au marché, c’est à dire aux besoins réels de la cible qu’il s’est choisit. Permettre la meilleure rentabilité du point de vente. 12 Mémoire de gestion ESCA b) Caractéristiques : Un assortiment est défini par deux caractéristiques : La largeur : Elle se mesure par le nombre de familles d’articles

concurrents et ainsi étudié leurs stratégies. Tout cela dans un but précis de différenciation. Toutes ces informations utiles, nous ont servi à mettre en œuvre notre marketing stratégique. Nous avons en effet pu segmenter le marché, déterminer notre cible et enfin se positionner. L’étape suivante a été de définir les 4P à savoir les caractéristiques du produit, le prix, les canaux de distribution et la stratégie de communication. Par après, le plan de lancement, l’analyse économique de la société,