Client Et Fournisseurs De La Central Laitiere

marques — La Vache qui rit, Mini Babybel, Leerdammer, Kiri classées parmi les 12 premières marques de fromage mondiales** Plus de 400 000 tonnes de fromage produites 1 500 millions de litres de lait collectés auprès de 3 300 producteurs laitiers 403 fournisseurs (hors achat lait) évalués depuis 2009 sur leur performance environnementale 12 des 27 sites de production certifiés ISO 14001 82 % des produits fabriqués dans des sites certifiés selon les standards de la Global Food Safety Initiative 2,7 milliards

20 2.6. Refroidissement  20 2.7. Ensemencement et fermentation 21 2.8. Emballage  21 2.9. Stockage des produits finis  22 II. Désinfection et nettoyage des équipements  22 Partie II: Revue bibliographique Chapitre 1: La production laitière au Maroc------------------------------------------------------------24 Chapitre 2: Le lait et ses dérivés-----------------------------------------------------------------------------26 I. Propriétés générales du lait  26 1. Composition du lait 

consommateurs réagiront à l’arrivée de ces fruits et légumes « modernes » dans leur frigidaire. Le Micro-environnement. Il s’agit désormais d’étudier les consommateurs actuels ou potentiels, les concurrents, les distributeurs ainsi que les fournisseurs. Les clients actuels ou potentiels étant mis en évidence sont : * les consommateurs soucieux de leur santé ; notamment ils achètent des produits biologiques ou allégés. Vis-à-vis de la concurrence ils peuvent acheter des produits haute gamme ou

............................................. 11 I. II. Rattachement hiérarchique........................................................................................................................ 11 Rôle et fonction du Contrôle de Gestion central ..................................................................................... 13 2.2 I. II. III. IV. Les outils de pilotage de la performance au niveau du groupe................................... 16 Typologie des filiales et des flux

différents niveaux | Explication | Exemple | Noyau du produit ou bénéfice central | Qu'est-ce que le client achète ? | Le goût, les bienfaits du lait au quotidien | Produit générique | Les caractéristiques du produit | Entier, écrémé, demi-écrémé, pasteurisé, bio | Produit attendu | Ce que le client attend du produit | Calcium, vitamines, bon goût | Produit augmenté, produit global ou métaproduit | Attentes du client, différenciation par rapport à la concurrence | Conditionnement en bouteille

RAPPORT DE STAGE D’OUVRIERh.e.m institut des Hautes Etudes en Management Encadré par : M.LYADRI RAPPORT DE STAGE D’OUVRIER Clients / Clients / REMECIEMENTS : Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable.

eu une réelle opportunité à accroitre leurs exportations de produits laitiers. C’est donc dans ce contexte que la production a de nouveau augmenté en 2008 sous l’effet d’une hausse du cheptel laitier conjointe à celle de la productivité par vache laitière. Cependant en raison du dynamisme des Etats-Unis sur le marché mondial, l’Union européenne a perdu des parts de marché au cours de l’année 2008. Ses exportations ont toutes reculé, sauf pour la poudre grasse. La baisse a été particulièrement importante

bactériologique ou la qualité sanitaire. Le respect de ces normes implique donc un grand nombre de contrôles (au moins trois fois par mois). Par ailleurs depuis 1984 des quotas laitiers sont mis en place dans l’Union Européenne afin de réguler la production laitière. Ensuite pour être commercialisé, tout produit dit « issu de l'agriculture biologique » doit subir le contrôle et obtenir la certification d'un organisme officiellement agréé. De nos jours Il y a un véritable souci d’intégrer le développement

suit : - Pomme de terre , Piment fort, Poivron, Aubergine, Tomate, Melon . E) L’activité d’élevage bovin : En collaboration avec la coopérative SOUSS A.G.B., le cheptel de la coopérative COPAG couvert d’environ 30.000 têtes dont 17.000 vaches laitières. Elle comporte deux volets : - Un programme d’importation de génisses entrepris depuis 1991 et actuellement 1.000 génisses sont importés par an depuis 1998. - Un programme d’insémination artificielle basé sur l’importation de doses de semences.

leurs chemins. [pic]Mes amis, en témoignage de notre amitié durable avec mes souhaits de bonheur et prospérité, surtout mes amies de département technique de commercialisation et de communication et départements technique de vente service clients et tous les étudiants de l’école supérieure de technologie de Meknés. [pic]Et à tout ceux que j’aime, de dédie ce modeste travail. [pic] [pic] Tout d’abord et avant d’entamer mon rapport, je saisi l’occasion