Comment Auditer Un Hôtel

la clé de la réussite. Quelque soit leur taille les entreprises rencontrent des difficultés énormes dans la gestion et des laissés allés par rapport à l'exécution des tâches concernant l'enregistrement des données comptables .La mise en place d'un audit interne permet de prévoir et de gérer l'ensemble des problèmes. L'audit interne est concerné par toutes les phases de l'activité de l'entreprise qui intéressent la direction .Ceci implique d'aller au delà des aspects financiers pour atteindre une

locales et son personnel est employé et assuré conformément à la législation. Arborescence Application Gammes Ecolabel Européen services hébergement touristique HOTELS ETABLISSEMENTS SIMILAIRES AUTRE HEBERGEMENT COLLECTIF ETABLISSEMENTS SPECIALISES ETABLISSEMENTS PRIVES Hôtels Motels Appartements hôtels Auberges en bord de route Hôtels de plage Clubs résidentiels Pensions de famille Résidence de tourisme Gîte d’étape chez le particulier Ferme Maisons de vacance Campings (seulement les bungalow)

Les fonctions d’une marque 1. Le rôle de la marque pour l’entreprise 2. Le rôle de la marque pour le consommateur Chapitre 2. Evaluation du capital marque A. Le rôle stratégique de la marque pour l’entreprise 1. Qu’est-ce que le capital marque ? 2. Comment évaluer le capital marque ? B. Valorisation par le consommateur 1. Qu’est-ce que la notoriété d’une marque ? 2. Qu’est-ce que l’image de marque ? 3. La confiance, l’attachement et la fidélité à la marque PARTIE 2. Approche professionnelle de la

Analyse comparative des avis des clients sur deux hôtels ……………..24 Section 1 : Présentation des hôtels MGallery Le Médina Thalassa Spa d’Essaouira et Menzah Dalia de Meknès …………………………………………………………………………….24 Section 2 : L’analyse des questionnaires de satisfaction les personnels d’hôtel …………….27 Section3 : L’analyse des questionnaires de satisfaction vert les client d’hôtel …………......42 Section 4 : La comparaison des avis des clients dans les deux hôtels MGallery Le Médina Thalassa Spa d’Essaouira

développement durable. Essentiellement fondé sur le déplacement (et donc les transports), le tourisme est pourtant acteur et victime de l’emballement climatique. Il est également au carrefour de la préoccupation fondamentale du développement durable : comment contribuer à un développement humain et local sans peser sur les équilibres écologiques ? D’autant que pour lui, comme pour nous, son existence dépend de ce qu’il fragilise. Partout dans le monde, la demande « récréationnelle » augmente à mesure que

produits fournis seront conformes aux exigences de l'OTAN. Pour l'atteindre, l'idée de base consiste à demander au fournisseur de mettre en place une certaine organisation, dénommée « système qualité », dont les exigences sont déterminées par l'OTAN. Des audits de cette organisation seront faits chez le fournisseur par des auditeurs de l'OTAN pour vérifier la mise en place effective des règles. On voit donc que l'on se situe dans une relation entre deux partenaires : un client et un fournisseur ; et le client

8 Le principe fondateur du marketing ENTREPRISE Elaboration d'une offre Etude des besoins des consommateurs Achats CONSOMMATEURS POTENTIELS 9 L’évolution du marketing • Optique client •Quels consommateurs allons nous servir ? •Comment mieux les servir ? • Optique marketing sociétal Société (Bien être) Optique du marketing sociétal Consommateurs (Satisfaction des désirs) Entreprise (Profits) Source, Principes du Marketing (2007) 10 Les différentes optiques de

com#mor... Page 2 sur 9 communication à proprement parler. Il faut pour cela se baser sur les 5 points suivants. . On pourrait parler de « pentagone de la communication » ou plus simplement des 5 points de la communication. Il s’agit de voir comment les gens ont perçu l’information que vous leur avez communiquée. Premièrement, ont-ils mémorisé cette information ? Puis, sont-ils capables d’attribuer une information à un émetteur ? Ont-ils après cette opération une meilleure connaissance du sujet

Dossier 1 Dossier 2 Dossier 3 Dossier 4 Exposé de la situation du cas Étude comptable et financière du «Nestari» au 31 décembre 2010 ISO 14001 ou label clef verte ? Une étape de la démarche de développement durable souhaitée par les sœurs Laroche Un hôtel de charme au domaine de Nestari À quel prix vendre les chambres aménagées dans le moulin du domaine ? Compte de résultat 2010 de l’activité «Nestari» Bilans avant et après augmentation de capital au 31décembre 2010 Enquête TNS Sofres Les axes prioritaires

AUDIT ET CONTRÔLE DE GESTION L3 GESTION – SEMESTRE 6AUDIT ET CONTROLE DE GESTION Comment by Amélie Bernard-Bordes: Célène : Cours n°9325 Clé : IACG2122 Contrôle continu sur partie contrôle de gestion (50% de la note) et en examen terminal sur l’ensemble du cours (50% de la note) sous la forme d’un QCM.Plan du cours :Introduction du cours· Les liens et distinctions entre contrôle de gestion et comptabilité analytique· L’histoire et l’émergence du contrôle de gestionPartie 1