Comportement Du Consommateur Et Confiserie

principaux intervenants qui ont permis ce développement. Page 34 IV) Thème de la problématique : les alicaments Page 35 1) Suffit-il que Nestlé déclare ses produits de type alicaments comme étant bénéfiques pour la santé pour que les consommateurs consomment ? Page 35 2) Pistes de résolutions Page 36 * En quoi l’utilisation d’huile de palmes dans ses produits peut-il porter préjudice à l’entreprise ? Page 36 Conclusion Page 37 Introduction Notre

dans les universités américaines Crise des années 30 offre > demande Vendre et non plus produire Années 50 : Développement de la concurrence Augmentation du pouvoir d’achat Exigence accrue des consommateurs Vendre est de plus en plus difficile Satisfaire les besoins des consommateurs = priorité du marketing c. Evolution des relations avec le marché 5 optiques Production Préoccupation majeure de la fabrication Efforts sur accroissement des moyens de production, diminution

un chiffre d’affaires de près de 65 millions d’euros. Son usine de production se situe à Anderlecht et les pralines sont fabriquées de manière industrielle. Son offre est composée de pralines (environ 90% du chiffre d’affaires), de chocolat, de confiserie et de crème glacée. L’étape préliminaire (qui se retrouve en annexes 9 et 10) est la caractérisation du secteur d’activité de Leonidas du point de vue de son macro-environnement (analyse PESTEL) ainsi que de son microenvironnement (DOCoCliDiF)

économiques, humains et sociétaux. Origines et objectifs de l’entreprise Ferrero Origines Ferrero est une entreprise agro-alimentaire italienne et familiale, créée en 1946 par Pietro Ferrero à Alba en Italie, spécialisée dans le domaine de la confiserie et le chocolat dont elle est la 4ième mondiale. Elle est connue pour des produits phares tels que Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon chéri et Tic Tac. Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de cinq ans: sa création en 1946

alimentation. Nous pensons qu’il faut égaliser nos apports en rapport à nos besoins pour avoir une vie plus saine. Tout au long de notre étude de cas sur nos modes de vie et notre santé , nous allons vous faire découvrir les bons et les mauvais comportements que nous avons tous aujourd’hui (avec ce qu’ils entraînent ) et comment y rémédier.   I- Activités sportives, santé et maladies nutritionnelles Introduction : L’activité physique joue un rôle capital dans l’état de santé

C'est pour cela qu'il est conseillé de consommer un chocolat fortement dosé en cacao et peu en sucre. • Il prolonge la durée de vie ! Les chercheurs de l'université de Havard ont suivi pendant 5 ans 7841 personnes âgées de plus de 65 ans. Les consommateurs modérés vivraient un an de plus en consommant seulement une à trois barres de chocolat par mois. Les chercheurs pensent que cette augmentation de durée de vie est liée au polyphénol qui empêche le mauvais cholestérol d'endommager les artères et

représente 55% de parts de marché en snacking et 50% du chiffre d’affaires compote. Jusqu'à présent Pom’potes visait une cible de consommateur enfants/adolescents, mais pour répondre à l’évolution du comportement alimentaire des français, Materne a décidé d’initier le segment du snack adulte. Les objectifs pour Materne : * Répondre a l’évolution des comportements d’achats Naissance de nouveaux segments : Les box Développement d’une offre diversifiée : segmentation bio, non allergène, choix

marketing (voir la figure n°1) Exercer la fonction marketing au sein d’une entreprise consiste à procéder comme suite : 1. Démarrer du marché, l’observer et le connaître  collecter des informations des étude de marché. Comprendre le marché  consommateurs.  utiliser la technique 2. traiter les informations, détecter les besoins, désirs et attentes des 3. 4. 5. Découper le marché en groupes homogènes de clientèles  segmenter selon des critères (âge, sexe, …) Déterminer le ou les segment

élements qui composent le périmètre d’activité. (= aux différents métiers). o Définir périmètre d’activité + allocation ressources = stratégie d’entreprise. Ex BCN Gervais Danone années 1970 : - pates - plats cuisinés - sauces - biscuit - confiserie - bière  Incompatibilité avec l’orientation « santé » avec certaines activités.  Faible croissance pour un certain nombre d’acti  Un certain nombre d’acti n’ont pas atteint la taille critique Taille critique : Dimension en-dessous de laquelle

l'historique de MAKRO et METRO Section 2 : Descriptif des départements et services administratifs Chapitre 2 : Les éléments constitutifs de l'image d'une enseigne de grande distribution Section 1 : Les variables liées au comportement du consommateur Section 2 : Les variables liées au magasin et à son environnement Conclusion Avant-propos Le stage joue un rôle primordial dans le cursus d’un étudiant en gestion des affaires. Son objectif est de donner aux futurs gestionnaires