Comportement Du Consommateur Hotel

 Enquete. Strategies: Gestion resources humaines Gestion des stocks stock Révision des prix (réaction des concurrents) Choix des intermédiaires Conclusion En marketing, le marché est définit en fonction des besoins du consommateur auxquels une entreprise répond. En d'autres termes, il est constitue par l'ensemble des clients capables et désireux de procéder a un échange dans le but de satisfaire un besoin. L'objectif de l'étude de marche serait alors de comprendre les caractéristiques

5 b) Un marché exclusif et esthétique 5 c) Un marché « éternel » et porteur d’identité 5 II.La clientèle du luxe 6 A)Types de clientèle et leurs motivations d'achat 6 a) Les catégories de clients du luxe 6 b) Les motivations d'achat des consommateurs 7 B) Les 8 différents types de profils 9 a) Axe matériel – immatériel : 9 b) Axe tradition - modernité : 9 C) La mondialisation du marché du luxe  10 a) Les Etats-Unis 10 b) En Asie 11 Le Japon 11 La Chine 11 L'Inde

présentation se prête à l'étude du comportement des ménages. Montants de la consommation effective par fonction en 2001, millions d'euros courants 1- Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2- Boissons alcoolisées et tabac 3- Habillement et chaussures 4- Logement, eau, gaz, électricité 5- Equipement de la maison 6- Santé 7- Transport 8- Communications 117 223.. 27 763 39 057 190 815.. 50 693 28 726 122 628.. 18 536.. 9- Loisirs et culture 10- Education 11- Hôtels, cafés et restaurants 12-

qu'à la moyenne. Pincipe #4 Les gens réagissent aux incitations. Les comportement des gens changent quand les coûts et bénéfices changent marginalement. Par exemple : Les lois de défiscalisation en Polynésie Française font diminuer les coûts marginaux d'investissement et poussent des investisseurs à construire des hôtels. Plus largement, la plupart des politiques économiques visent à changer le comortement des consommateurs, investisseurs, firmes, etc... Les gens changent leurs décisions quand

les besoins et comportements du consommateur. 1.2. En utilisant l’annexe 4, dégagez les composantes cognitives, affectives et conatives de l’attitude de la clientèle touristique à l’égard du tourisme durable. 1.3. Précisez l’intérêt, pour l’hôtelier, du choix de l’Écolabel européen. M. et Mme Chatillon savent que leurs clients tant français qu’étrangers sont à la recherche de séjours à la fois insolites et respectueux de l’environnement. Afin de s’adapter à l’évolution du comportement de la clientèle

systématiquement partout * Communication : * FRAM perds chaque année la moitié de ses nouveaux clients | OPPORTUNITES | MENACES | * Tendances consommateurs : * 9 % des français partent en vacances par l’intermédiaire d’un voyagiste contre environ 30% dans les autres pays européen => 91% des français sont des consommateurs potentiels. * Les français sont de plus en plus nombreux à programmer des vacances d’hiver. * Français = optent pour les consommations les plus

du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale de l’étude 5- Annexes 2 1- MICRO ENVIRONNEMENT 1-1 Tendances de générales du marché : 1-1.1 Le Marché : Les familles de produits qui composent le marché de

abstraite de cette réalité. Principe 2 Pour aborder la réalité stratégique, trois niveaux d’analyse sont possibles : - le niveau micro : qui consiste à partir du comportement d’un acteur considéré isolément pour étudier cette réalité stratégique, managériale et économique. Ex : microéconomie, analyse à partir du producteur, du consommateur etc. - le niveau macro : étude de la réalité stratégique ou de la réalité économique considérée globalement avec l’utilisation de grands agrégats. - le niveau méso :

importantes mais de manière plus régulière. Selon les études, la consommation est plus élevée dans les agglomérations de petite taille (moins de 10.000 habitants) et dans les villes de plus de 100.000 habitants. Distribution Le circuit des cafés hôtels et restaurants connaît depuis plusieurs dizaines d’années une baisse continue du nombre de points de vente. Il ne reste plus que 50000 cafés en France contre 200000 au début des années 60. Cela résulte d’une évolution des modes de vie en terme d’habitat

imposent un consentement, une capacité, un objet, et une cause licite. Le consentement doit être non-équivoque et non-vicié (dol, erreur, violence). Le consentement peut-être tacite ou exprès. Tacite signifie qu’il n’y a pas eut d’écrit. C’est le comportement de la personne qui a permis de déduire l’acceptation (ex : monter dans un bus). L’acceptation exprès est en principe rédigée car elle est le plus souvent prouvée. (exprès/expresse) La capacité est l’aptitude à s’engager contractuellement. Les