Concurrence Andros

Engouement pour le bio : attrait des aliments naturels sans colorants ni conservateurs Tendance au grignotage, au «snacking» - - 2e sur le marché des jus de fruit frais « Conversion » des grands groupes aux smoothies (Orangina, Tropicana, Andros) CA en explosion : + 285 %, soit 27 millions d'euros en 2009 244 produits apparus en 2008 - Mais la crise actuelle intervient au moment où le marché devient mature => besoin de recruter de nouveaux consommateurs avec de nouveaux produits

favorisant le plaisir et la gourmandise : produits gourmands et sucrés sans se soucier du domaine de la santé - petits budgets : achat de produits standard, cherchant surtout a avoir les prix les plus bas. C – Offre 3 groupes majeurs: - Andros : leader incontesté en France avec 35% de PDM. Numéro 3 Européen. - Hillsdown (marque britannique) - Schartau (marque allemande) D – La distribution En France, la grande distribution domine les circuits de distributions en globalisant

 parce  que  le  client  devient  de  plus  en  plus  volatile   et  exigent.   La  démarche  Marketing   Études  : - Marque,  soi   Marketing  d'études     (  enquête,  panel,  efficacité  des  actions)   - Consommateurs   - Marché   - Concurrence   Stratégie  → fixer  des  objectifs   Marketing  stratégique (cible,  positionnement,  politique  de  marque,  conception  de  produit,…)   Cible   Positionnement   Produit  :   - Prix   - Packaging   Marketing  opérationnel   - Promotion

femmes a changé la donne, un nouveau besoin est apparu et les confitures ont fait leur entrée dans les grandes surfaces. Ainsi, l’idée de la confiture Bonne Maman et de son positionnement a été savamment imaginée par Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros. Dans un premier temps, nous verrons dans quel contexte évoluent les confitures de la marque Bonne Maman à travers un diagnostic externe du marché de la confiture. Puis nous analyserons les forces et les faiblesses de Bonne Maman dans un diagnostique

Politique de distribution Politique de communication Géraldine Michel Ce qu'est et ce que n'est pas le marketing OPTIQUE PRODUCTION Contexte demande > offre OPTIQUE VENTE offre > demande OPTIQUE MARKETING offre > demande forte concurrence Principe Produire moins cher et mieux...aux yeux de l'entreprise Ecouler des produits à tout prix Concevoir des produits en fonction des goûts des consommateurs Géraldine Michel L’esprit Marketing L’orientation vers le consommateur

externe B. Diagnostic interne Ses forces  Bonne Maman possède une forte notoriété sur le territoire qu’elle a acquise au cours de son histoire : en 40 ans, Bonne Maman est devenue une marque ancrée dans la culture française. Marque du groupe Andros, Bonne Maman compte parmi les marques qui représentent la France à l'étranger. C’est aujourd'hui la référence de confiture traditionnelle dans le monde entier. C’est aussi la mieux distribuée hors de nos frontières. On la trouve ainsi couramment

en valeur "extra haut de gamme" Grande qualité 50% de fruits 57% des parts de marché en volume 64% en valeur Page 3 "Spécialités" Grande qualité 14% des parts de marché en volume Une concurrence forte qui rend les entreprises compétitives Les 3 grands groupes mondiaux Hillsdown Schartau Andros Une clientèle segmentée en 4 types de consommateurs Des consommateurs soucieux de  : Leur santé > produits bio ou allégés La tradition >produits artisanaux, traditionnels

Etude de cas Bonne Maman Intro - contexte, présentation de l’E - Problématique - Annonce du plan du dossier Diagnostic A- Interne 1) 5 M Men : Jean Gervozon, fondateur du groupe ANDROS; Money : La famille Gervoson, propriétaire, dispose d'une fortune estimée à 300 M€ en 2009 Machines : Materials : 20 000 tonnes de fruits par an Market : domination du marché français depuis 40ans Le marché de la confiture est un cas typique de marché mature. C’est un marché

nutritionnelles Valeur énergétique243 kcal 1034 kJ Glucides60 g Lipides0,2 g Protides0,4 g | FABRICANT : Bonne Maman HISTOIRE DU PRODUIT : En 1971, la confiture française Bonne Maman est lancée par Jean Gervoson, fondateur du groupe agro-industriel Andros. L'histoire a commencé quand ce dernier procède au rachat des prunes invendues de son beau-père pour les cuire à la manière ‘’ fait maison’’, et les mettre par la suite dans des pots couverts de nappes à carreaux disposant d’une étiquette blanche

valeurs traditionnelles dans ce secteur. En effet, le modèle américain, avec ses grandes multinationales agroalimentaires et ses chaînes de fast-food, est fortement contesté aujourd’hui à cause de ses conséquences néfastes sur la santé. L’entreprise Andros quant à elle est restée indépendante et fidèle à la tradition française en créant la marque Bonne Maman, remettant au goût du jour le savoir-faire d’autrefois. Dans quelle mesure l’entreprise bonne maman reflète-t- elle un changement des modes de