Concurrence De La Gastronomie Française

La France et l’Europe dans le monde La France dans la mondialisation La présence française dans le monde Croquis – voir http://juliendaget.perso.sfr.fr/Alain/1085_France.html 1. Le poids de la France dans le monde 1.1 Une des premières puissances économiques mondiales Avec un PIB de 2 800 milliards de dollars (4,5% du PIB mondial environ), la France se situe au cinquième rang mondial, entre l’Allemagne et le Brésil – toutefois, si l’on compare les PIB à parité de pouvoir d’achat

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2.1. Mise en contexte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2.2. Segmentation des touristes américains appréciant la gastronomie ou le vin en voyage . 1.2.3. Comparaison entre les touristes culinaires sérieux et les touristes d’agrément . . . . . . . . 1.2.4. Activités du touriste culinaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Aujourd’hui, le nombre des expatriés a tendance à augmenter. Ils sont nombreux en Europe, en Amérique du Nord, en Asie et un peu moins en Afrique . La gastronomie française a été inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO vers 2011. Le cinéma français aussi est connu. La France a un rayonnement politique et culturel qui demeure, mais est concurrencé par les Etats-Unis, la Chine, le Brésil. II/ Le rayonnement de l’UE dans le monde L’UE est d’abord une puissance commerciale dont la moitié des échanges

l’alimentaire dans son ensemble) (étude Xerfi février 2010) 4,1 millions de fidèles d'après Médiamétrie 1.6 million de curieux 4 725 000 téléspectateurs Analyse du marché Un marché de plus en plus concurrentiel Le luxe se démocratise, la concurrence interne est de plus en plus marquée, entre les distributeurs spécialisés (boutiques d’épicerie fine) et les enseignes de la grande distribution alimentaire. Les sites spécialisés du e-commerce entendent également tirer parti du dynamisme du marché

primaire b. les principaux mouvements et techniques artistiques qui ont inspiré la photographie. c. La naissance de la photographie artistique dans l’art contemporain 2. la photo culinaire fait place dans l’art a. l’importance culturelle de la gastronomie en France b. Naissance et apogée de la photographie culinaire. CHAPITRE II : Analyse du problème posé I. Problématique II. Hypothèses III. analyses IV. Conclusion V. Remerciement VI. Annexes 3 Sarah Mékidiche BACHELOR EVENT 3C CHAPITRE I

vers le monde • Le PNB de la France place celle-ci au 5ème rang mondial derrière les EU, le Japon, l’Allemagne et la Chine. La France fait donc partis du G8. Depuis 1945, l’économie française s’est ouverte au monde, la IVème République a obligé les entreprises françaises à se moderniser pour soutenir la concurrence au sein du marché commun. La mondialisation croissante basé sur un mode libéral, menée dans le cadre du GATT (General Agreement on Tariffs and Trade, accord général sur les tarifs et

« Maison de Famille » qui commercialise des objets de décoration et habitat. Quoi ? Recherche d’informations pour analyser les opportunités et les menaces concernant la Suède ainsi que le marché de l’habitat et de la décoration. Où ? Entreprise française qui cherche à exporter dans les pays scandinaves. En ce qui nous concerne, nous avons choisi la Suède. Quand ? Du 10 Février au 10 Mars 2015. Comment ? A l’aide de récolte d’informations et traitement sur Internet, de la presse ainsi que des alertes

E-mail : cbrechenade@ccip.fr · Web : www.tecomah.fr • ESHOTEL Paris · 76 rue Villeneuve · 92110 CLICHY · Tél. : 01 47 31 39 39 · Fax : 01 47 31 81 82   3   Présentation de Neocamino ainsi que ses services Neocamino est une start-up française, ayant son siège social à Paris dans le 6ème arrondissement. Elle propose d’accompagner les petites entreprises dans la création de leur site web et de leur notoriété sur internet. En effet la toile est aujourd’hui un outil de communication incontournable

pour but de s’adapter aux nouvelles tendances du marché. De plus elle cherche à moderniser son image devenue vieillissante. L’enjeu majeur de Fauchon est d’attirer une nouvelle clientèle plus jeune tout en respectant les traditions gastronomiques françaises qui en font sa réputation. A travers ce dossier, nous verrons comment l’enseigne a su se remette en cause afin de ne pas se laisser distancer par l’émergence de nouveaux concurrents. Nous présenterons ensuite les solutions adoptées par le

référence 3 Question 2 : La fragmentation de l’offre 5 Question 3 : Communauté, gage de réussite ? 8 Question 4 : Les consumer made 10 Sources 12 Question 1: La tribu référence * Monoprix est une enseigne de grande distribution française qui appartient à 50% à Casino et à 50% aux Galeries Lafayette. La particularité première de ces supermarchés c’est que ce sont des commerces de proximité très souvent placés dans les centres villes. A l'origine, Monoprix était une enseigne offrant