Concurrence Marché Du Fromage

L’atelier des chefs : La concurrence La concurrence de l’atelier des chefs à LYON : Lyon est la ville de la gastronomie française, ce qui fait d’elle un lieu parfait pour proposer des cours de cuisine. De nombreux chefs étoilés ou non sont présents et proposent des offres de cours de cuisine. Une forte concurrence s’établit donc sur le marché lyonnais des ateliers de cuisine. Cook & Go : Anciennement nommé « Comme des Chefs », la franchise Cook &

Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait nationale et le leader sur son marché. Cette position est conciliée par la proximité et l’étroite confiance née d’une collaboration de plus d’un demi-siècle entre une équipe multidisciplinaire de 2300 personnes, 80000 éleveurs partenaires, 50000 points de ventes des services quotidiennement

coopérative laitière située à Tétouan, emploie 580 personnes et produit annuellement environ 55  000 tonnes de produits laitiers et dérivés. Ses principaux produits comprennent le lait pasteurisé, le lait UHT, les yaourts, le lait fermenté, le beurre et le fromage frais. Dès sa date de constitution jusqu’à nos jour, COLAINORD, coopérative laitière, a connu une évolution considérable de ses activités. COLAINORD s’est engagée, par sa stratégie sociale ; de formation et de création des emplois les fils d’éleveurs

300 | 4.7 | 1.9 | 1.4 | 43.1 | 4.2 | 3.5 | 22.4 | Végétarien | 167 | 990 | 237 | 2.8 | 1.3 | 0.6 | 41.9 | 4.2 | 2.9 | 9.9 |   | 6 sandwichs avec du pain italien ou pain blanc, laitue, tomates, oignons, poivrons verts, cornichons, olives et fromage. | BBQ Rib | 251 | 1823 | 436 | 20.4 | 7.6 | 1.9 | 44.2 | 4.2 | 3.2 | 25.0 | Poulet**** Pizziola | 281 | 1848 | 449 | 15.4 | 6.7 | 1.5 | 47.1 | 4.5 | 5.8 | 32.5 | Poulet**** Tikka | 235 | 1554 | 369 | 10.2 | 4.8 | 1.2 | 43.5 | 4.2 | 3.7 |

que l’état actuel du secteur afin d’identifier quels sont les choix stratégiques judicieux à mettre en œuvre, à même d’assurer la pérennité de GYN sur le marché. Dès lors, il est indispensable dans toute démarche stratégique, de dresser tout d’abord un bilan de la situation actuelle, c’est-à-dire en considérant l’entreprise GYN et son marché. Cette analyse permettra ensuite de définir de manière précise les choix stratégiques opérationnels à mettre en œuvre. BILAN DE LA SITUATION

l'achat 2.1. L'étude des besoins 2.1.1. Le rôle du besoin dans l'économie L'économie est une organisation sociale ayant pour objectif la satisfaction individuelle et collective des besoins des individus qui la composent. Dans une économie de marché, c'est l'entreprise qui à pour rôle de produire les biens et services qui doivent satisfaire les besoins. L'objectif de l'entreprise est de réalisé des profits. Le profit est conditionné par l'adaptation de l'offre marchande de l'entreprise aux

LE MARCHÉ DE L'ULTRA FRAIS ( Introduction ) L'analyse porte sur le marché des produits ultra frais. C'est un marché en maturité qui progresse peu. Il a même vu ses ventes baisser lors du déclenchement de la crise économique en 2008. les producteurs doivent chercher de nouveaux relais de croissance car en 2009 les ventes n'ont progressé que de 1% en volume. C'est également un marché oligopolistique, dominé par des grands groupes. On analysera d'abord la demande sur ce marché avant de considérer comme

• Mohamed EL BAZ • Mehdi BOUCHTI • Taha BACHAR • Rachid TASSERA SOMMAIRE : Introduction 1 Quelque chiffre sur le secteur agroalimentaires 2 1.1 Les exportations 2 Les importations 3 Commentaire : 4 1.2 Les acteurs du marché 4 2 Présentation du secteur de l'industrie laitière 6 2.1 Le secteur laitier 6 2.1.1 L’industrie laitière 6 2.2 Présentation de la filière 7 2.3 La collecte du lait 7 2.3.1 Le circuit organisé : 8 2.3.2 Le circuit Colportage :

d’activité 6 1. Présentation de la restauration rapide au Maroc : 6 II. Présentation de l’entreprise : 9 1. Franchise Pizza Hut dans le monde : 9 2. Franchise Pizza Hut au Maroc : Mawarid Marocaine 11 CHAPITRE II 18 I. Etude de marché 19 1. Problématique et objectifs de l'étude 19 2. La démarche 19 II. Analyse des résultats : 20 III. Synthése 48 IV. Recommandations 49 CONCLUSION 50 ANNEXE 53 BIBLIOGRAPHIE 55 INTRODUCTION Il y a quelques années, le nombre

POSITIONNEMENT de l’entreprise EL MAMOUNIA CONCURRENCES DIRECTES : AL WARDA (Sofitel rabat); DAR NAJJI ; DINARJAT LE ZIRYAB CONCURRENCES INDIRECTES : MACDONALD ; KFC ; PIZZA HUT ; FRIDAYS ------------------------------------------------- ANALYSE DES FORCES DE LA Concurrence Menace de nouveaux entrants  Menace de produits de substitution Pouvoir des fournisseurs Pouvoir des clients Intensité