Concurrence Restauration Lyon

1 / 69 LE MARCHÉ DE LA RESTAURATION RAPIDE FRANCE Mise à jour: 08/12/20222 / 69 Sommaire SYNTHÈSE DU MARCHÉ 1.1 Présentation et dé�nition du marché 1.2 Le marché mondial 1.3 Un marché national solide 1.4 La cyclicité du marché 1.5 Le secteur de la restauration rapide est durement impacté par la crise sanitaire ANALYSE DE LA DEMANDE 2.1 Les Français, des consommateurs atypiques mais amateurs de fast-food 2.2 L'augmentation de la consommation française 2.3 Des disparités régionales 2.5 Les enseignes

cosolidate the image of Morocco as a destination for tourism. Mots clés : La gastronomie, la servuction touristique, la restauration, la culture culinaire, le marketing touristique, la patrimonialisation. Keywords Gastronomy, tourism servuction, catering, culinary culture, tourism marketing, the patrimonialization. Introduction Contexte de l’étude De nos jours la concurrence entre les destinations touristiques, devienne de plus en plus intense, chose qui pousse vers la recherche des autres alternatives

chiffres Le montant du capital s’élève à 24 milles euros et le chiffre d’affaires est de 3,2 millions d’euros. c) Forme juridique Is Audio est une Société A Responsabilité Limitée. d) Identification de l’entreprise Le registre du commerce RCS est : Lyon B 432 877 488 Le numéro de SIRET est : 432 877 488 000 36 Le champ d’application est la métallurgie. e) Activité Le secteur d’activité de l’entreprise est privé. L’activité principale est l’intégration et prestations audiovisuel et vidéo protection

dans toutes leurs dimensions écologiques, urbanistiques, économiques, culturelles... L'entrée de Givors dans le Grand Lyon élargit encore la perspective. De la confluence avec l'Ain à la confluence avec le Giers, le fleuve - et la rivière qui lui fait pendant - déploient un véritable continuum de paysages. Histoire d'eaux Figures emblématiques de la métropole fluviale qu'est Lyon, le Rhône et la Saône sont porteurs d'identités opposées. A la rivière Saône, incarnation des rondeurs, langueurs

plusieurs décennies d’expérience dans le secteur de la pâtisserie de luxe. L’entreprise aura comme personnel uniquement des individus d’expérience afin de permettre à la société de se différencier des concurrents et d’accéder à un nouveau marché, où la concurrence est encore faible. Naissance de l’idée Nous étudions tous ensemble au Master Finance bancaire à l’Inseec. On cherche toujours à faire un projet de business plan. Thu Thuy HOANG a étudié à l’AUP (The American University of Paris). Elle


DU
SITE
REIMS‐CHAMPAGNE
 ET
DES
ACTIVITES
DU
SITE
 
 
 
 I

 
 
 
 
 
 
 Le
groupe
Autogrill
 
 1.1 Présentation
générale
du
groupe
 
 
 Le
groupe
Autogrill
voit
le
jour
en
Italie
en
1977
suite
à
la
fusion
de
trois
enseignes
de
 restauration
:
Motta,
Pavesi
et
Alemagna.
Son
siège
social
est
basé
à
Rozzano.

 
 Le
premier
restaurant
du
groupe
ouvre
ses
portes
en
1982
à
Milan
et
ce
n’est
qu’en
1993
 que
le
groupe
se
développe
dans
le
reste
de
l’Europe
en
acquérant
Les
4
Pentes
en
France


leur séjour dans le Nord-Pas de Calais Formulation de recommandations d’actions pour aider la région à améliorer sa compétitivité Qualité/Prix en dépassant les attentes client et les niveaux offerts par la concurrence Etude des prix pratiqués dans la région Nord-Pas de Calais Vs concurrence Résultats Etude de compétitivité Qualité – Prix de la région Nord Pas de Calais – Page 3 Les régions concurrentes 13 Destinations analysées PACA Picardie FRANCE Rhône-Alpes Normandie Ile de France Bretagne

Gilbert Trigano devient PDG du Club Med.1993 : Serge Trigano succède à son père.1997 : Serge et Gilbert Trigano sont évincés du Club Med.2008 : création du premier Mama Shelter, rue de Bagnolet, à Paris.2012-2017 : ouvertures de Mama Shelter à Marseille, Lyon, Bordeaux, Los Angeles, Rio, Belgrade.2018-2020 : ouvertures prévues de Mama Shelter à Toulouse, Prague, Bangkok, Lisbonne, Dubaï… Annexe 3 – Le Mama Shelter en images Restaurant et chambre du Mama Shelter. © DR

groupe. Air France Industrie est aujourd’hui le deuxième prestataire mondial de maintenance aéronautique. Les autres activités sont diverses : Activité d’avitaillement Actionnariat de systèmes de distribution de voyages notamment AMADEUS Restauration Loisirs CHIFFRE D’AFFAIRE PAR ACTIVITE FACTEURS CLEFS DE SUCCES Voici les facteurs clés de succès (FCS) correspondant à chaque DAS : DAS FCS TRANSPORT DE PASSAGERS Sécurité Ponctualité

en libre service les emplacements seront sur le bon si ceux-ci sont en retrait marchandise le client passe en caisse avec son bon le passage en caisse valide la commande et celle-ci est aussitôt préparé La marchandise est commandée au dépôt sur Lyon et des réceptions de commande s’effectue tout les jours. Il y a par ce fait rarement rupture de stock plus d’une semaine sur un produit. Sur le rayon étudié il existe des commandes en pick-up point ce sont des meubles fait uniquement sur commande