Concurrents Lu

Dossier GRC LU Pierre-Alexandre FOURCADE Benjamin BARBOTTEAU Paul DE LA MARE Benjamin FONTAINE ETUDE LU TABLEAU DE BORD3 Historique 4 LU, une gamme diversifiée pour faire face à la concurrence5 LU stratégie marketing8 Le management de l’entreprise LU11 TABLEAU DE BORD ÉLÈVE | PARTIE | F Pierre-Alexandre | Historique, introduction | B Benjamin | LU, une gamme diversifiée pour faire face a la concurrence. | DLM Paul | LU : Stratégie

biscuits sucrés. Voici la liste : • United Biscuit ; • LU ; • Brossard ; • Kambly ; • Björg ; • Bonne Maman ; • Weight Watchers ; • Hershey ; • Cadbury ; • Gavottes ; • Fossier ; • Traou Mad ; • Saint-Michel ; • Mère Poulard ; • Michel& Augustin ; • Delacre ; • Bahlson ; • Kraft ; • Loc Maria ; • Marques de distributeur (Carrefour, Poult, Intermarché). Chiffres sur le marché : Lu est la marque leader du marché des biscuits. Il s’agit donc

s’alimenter rapidement et à tout moment. C’est pourquoi nous avons décidé de partir d’un besoin de type alimentaire, en nous focalisant plus précisément sur le secteur des en-cas, collations, et en nous concentrant plus précisément sur les Petit Beurre de LU. Ce biscuit, connu de tous, est commercialisé par la multinationale Kraft foods qui s’occupe principalement de produits tels que biscuits et chocolats. Pour ce travail, nous allons tout d’abord nous concentrer sur le produit en lui-même, et

P-A Renaud Année 2011 DOSSIER MARKETING Entreprise LU DOSSER MARKETING 2 Entreprise LU SOMMAIRE Analyse Stratégique ........................................................................... Page 3 à 6 - Analyse interne : Présentation de la structure choisie ……………………………………………………. Page 3 Histoire et évolution, valeurs …..………………………………………….………..……. Page 3 Organisation …………………………………………………………………….…………………. Page 3 - Analyse externe : Le macro environnement ……………………………………………………………….

Présenté par: -Es-sbane Salim -Slaoui Smail -Jamali Amine -Kharbibi Amine Encadré par: -M Jacky Koël EVALUATION DES ENTREPRISES 01 L’Oréal Paris E VA LU AT I O N D ’ E N T R E P R I S E Introduction 01 L’oreal Paris Dans le cadre du cours de l’évaluation des entreprises, notre groupe s’est montré motivé par l’évaluation du groupe l’Oréal, leader dans le marché des cosmétiques. Dans cette étude nous allons pratiquer deux méthodes étudiés en cours : • Evaluation par la méthode

 Cahier Mix Marketing : LU Les Biscuits : « Petit-Déjeuner » PLAN Introduction p.2 I- Analyse diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Diagnostic externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) p.3 b. L’analyse du micro environnement (PORTER) p.8 2) Diagnostic interne a. Le diagnostic interne général p.12 b. Approche fonctionnelle p.14 c. Zoom sur la fonction commerciale p.15 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité p.17 4) Synthèse SWOT p.18 II-

PRINCIPAUX CONCURRENTS I- Historique La Biscuiterie Nantaise dite BN a été créée en 1896 par des négociants nantais, puis reprise par Pierre Cossé en 1897. Elle est devenue américaine en 1968 rachetée par General Mills, reprise par Pepsico en 1992 puis cédée à United Biscuits en 1997. BN fait partie des dix marques les plus populaires de France auprès des enfants. United Biscuits France est le numéro 2 du biscuit en France, derrière LU France. A. Principaux produit concurrents de LU Le

2015 : 7 e) Brève présentation des personnes importantes à la tête de cette entreprise 7 4) Présentation du produit : Prince de LU 8 a) Historique en 3 dates clés 8 b) Chiffres clés 8 c) Valeurs de la marque 8 5) Le Marché : Le Marché du biscuit 8 6) Analyse de l’environnement du produit 9 a) Microenvironnement 9 i) Clients 9 ii) Fournisseurs 10 iii) Concurrents 10 b) Macro environnement 11 i) Démographique 11 ii) Culturel 11 iii) Économique 11 iv) Technologique 11 7) SWOT 12 8) Marketing

Le niveau tactique ............................................................................. 25 28 29 31 33 38 41 41 42 2. V Sommaire Le niveau opérationnel ...................................................................... Lu cohérence entre les niveaux de décision ......................................... 1 : ~ ~ s .................................................................................................. ~i.i 42 43 48 Chapitre 2 LE CONCEPT DE LA STRATÉGIE

concurrentiel, plusieurs grands groupes sont présents sur le marché tel que kraft Foods, Nestlé, General Mils, United Biscuits, Intersnack. Kraft Foods reste le leader mondial sur le marché des biscuits avec ses nombreuses marques tel que LU, Cadbury, Milka… Son concurrent principal est le groupe allemand Intersnack. Dans le graphique ci dessous, nous pouvons voir que pour faire face à la concurrence, les grands distributeurs alimentaires dépensent plus d’argent pour la publicité que pour la recherche