Confiture Pub Bonne Maman

Analyse externe A - Macro - Environnement Économique : - marché stable mais légèrement en déclin Social : - tendance à diminuer la consommation de sucre - la traditionnelle tartine est remplacée par des céréales Démographique : - confiture consommée à tout age. B – Demande - taux de pénétration de 98% en France - budget moyen annuel : 12€ (environ 6 pots) - 6,6 achat en moyenne par an. - dépense moyenne par acte d'achat de 1,8€ 4 types de consommateurs: - soucieux

C'est en parcourant quelques blogs de pros du marketing, comme ceux de Cyril Chaudoit ou de Damien de Blignières, que j'ai découvert totalement par hasard, mi-février, que la marque Bonne Maman s'apprêtait à lancer des yaourts et desserts en rayon produits laitiers frais. Avec près d'une trentaine de références - un gros lancement produit donc. J'ai été d'autant plus surprise par la stratégie de communication adoptée par leur maison-mère, le groupe Andros : un mois et demi avant la commercialisation

Le marché de la confiture SOMMAIRE Introduction ANALYSE DE LA SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins

plus de partenariats. Cette stratégie complète un schéma d'expansion classique, constitué de rachats d'entreprises, de consolidation des gammes (Bonne Maman, Mamie Nova, Andros), et d'extension de ses marques sur d'autres créneaux. Et tout le monde y trouve son compte. Une diversification encouragée, alors que ses marchés historiques comme la confiture et la compote ne se distinguent pas par leur dynamisme. Le groupe travaille de plus en plus en partenariat avec d'autres industriels, en mettant

stratégies n’exclue pas l’autre. Enjeux de la com. : image / notoriété. B to C / B to B Paysage très évolutif : cadre législatifs, culturels, économiques etc. très mouvant. Ex : le droit pour les distributeurs de faire la pub sur les chaînes hertziennes, l’e-commerce, la pub sur Internet. PARTIE 1. LA COMMUNICATION MÉDIA Chapitre1. Les enjeux de la communication I. L'objectif d'image: Le casse tete des agences de communication et des annonceurs - L’image sujette à interprétation :

grasses de bonne qualité, majoritairement insaturées (64% des graisses de Nutella). Une information capitale quand on sait que les pouvoirs publics recommandent de rééquilibrer nos apports en matières grasses en privilégiant les graisses insaturées au détriment des graisses saturées. Ceci étant, même ces graisses doivent être consommées en quantité raisonnable. Il y a moins de sucre dans Nutella que vous ne le pensez : à poids égal Nutella est à 30% moins sucré que la confiture. De même

de la rue St-Joseph, au 3ème étage chambre 305, la 5ème porte au fond à droite après l'ascenseur... Quel est le crustacé le plus léger de la mer ? La palourde ( pas lourde ) Une maman moustique prévient ses petits : - Ne vous approchez jamais des humains, ils essaieront de vous tuer. - C'est faux, maman. Hier, il y en a un qui a passé la soirée à m'applaudir ! C'est une jolie petite antenne de T.V. qui est tombée amoureuse d'un paratonnerre. Elle murmure : "Dis, tu y crois toi, au

exprimé en % de CA prévisionnel, on s’étalonne par rapport à la concurrence. Choix des techniques de communications PUB MEDIA Télé: heures/ programmmes Radio Presse: PQR (Presse Quotidienne Régionale)/ PQN/ Magazines Internet Affichage Cinéma La cible va influencer notre choix de média : SELECTIVITE Choisir en fonction du coût Capacité à transmettre le message PUB HORS MEDIA Salons (spécialisé en un domaine/ne vend/n’achète pas) et Foires (trouver des choses plus hétéroclites) :

participation minoritaire de Nestlé et Mont Blanc a acquis la marque de lait concentré non sucré Gloria. En 2006, Activa Capital a acquis Materne, leader français des compotes en épicerie avec les marques Materne et Pom’Potes et acteur important dans la confiture en France avec la marque Confipote, avant de rapprocher les deux entités pour créer le groupe Materne – Mont Blanc.  Aujourd’hui leader en France dans le métier des desserts en épicerie, le groupe Materne – Mont Blanc réalise un chiffre d’affaires

Nestlé et Kraft Foods avec une part de marché de plus de 20% chacun. (Voir tableau de la répartition des parts de marché du chocolat) - Des concurrents indirects sont présents et concernent toutes les autres sortes de pâte à tartiner dérivées : la confiture, le beurre, la marmelade… - Concurrence MDD (Auchan, Leader Price, Carrefour…). Ces dernières sont achetées plus pour le prix que pour la qualité. Culturelle et sociale -La consommation moyenne de chocolat est de 7kg par an par français, ce