Consommation Du Pain Au Maroc

 Page de garde……………………………………….1 Sommaire  …………………………………….........1 Remerciement ……………………………………...2 Introduction…………………………………...........3 I. secteur d’activité de SITI…………………………4 l’agro-alimentaire au Maroc ……………………5 Produits, Marques et Marchés…………………..7 II. Présentation de la SITI ………………………… .11 Fiche d’identité ……………………………….12 Historique……………………………………13 Organigramme………………………………..15 Départements ou services……………………...16 Savoir faire…………………………………..20 III. Les travaux effectués et les apports

Démarche de patrimonialisation de la gastronomie marocaine Résumé Le Maroc est un pays à vocation touristique grâce à plusieurs facteurs, dont la gastronomie qui constitue un atout important pour sa servuction touristique mais qui reste mal exploitée. Notre recherche mettra l’accent sur la valorisation de ce patrimoine culinaire pour qu’il puisse servir aussi comme facteur d’attractivité pour la destination Maroc. La patrimonialisation semble une solution efficace pour valoriser la gastronomie

croissance de 2 ou 3 fois supérieures à la restauration traditionnelle (+ 13% /an en 30 ans pour la restauration snacking contre + 5% /an en 30 ans pour la restauration traditionnelle). Et même si globalement l'année 2009 a connu une baisse de la consommation de façon générale, le secteur du snacking et de la sandwicherie reste en expansion. Selon les observations du cabinet spécialisé Gira Conseil, 8,9 milliards de repas-prestations ont été consommés hors domicile en 2009. Cela équivaut à 150 repas

manière de manger et alimenté les prévisions les plus catastrophistes. S’il est vrai que « nous sommes ce que nous mangeons » (Fischler, 1990), et que la mondialisation change nos habitus par les voyages, les résidences multiples, la polyglossie, la consommation de produits culturels non autochtones, etc., alors, nos manières de manger changent aussi avec nos nouvelles temporalités individuelles et collectives. Mais comment ? Le parti pris de parler d’une « mondialisation » de l’alimentation jusque dans

Tourisme Durable au Maroc MCO 2010 INTRODUCTION GENERALE 4 Tourisme Durable au Maroc MCO 2010 Industrie mondiale, le tourisme affiche un taux de croissance des plus rapides, source de plaisir et de revenus pour des millions de personnes, il impose toutefois un stress de plus en plus important sur des écosystèmes fragiles. Ses retombées sociales, économiques et environnementales sont immenses et complexes, ne serait-ce que parce qu‟il favorise la visite de sites naturels et culturels d‟importance

fondements juridiques de la franchise 1) Questions-Réponses 2) Droits et obligations des parties III- Raisons d’échecs, raisons de réussite 1) Raisons de succès 2) Raisons d’échecs IV- La franchise au Maroc 1) Historique 2) Exemples de réussite et d’échecs Conclusion Introduction Lancer sa propre entreprise est une aventure passionnante et c’est une expérience qu’on peut souhaiter à tous ceux qui ont le goût et les capacités

secteur est en forte croissance grâce à la très bonne tenue de la demande aussi bien intérieure qu’à l’exportation. Ceci s’explique essentiellement par le changement manifeste des habitudes gastronomiques, induisant une amélioration du niveau de consommation nationale, mais qui demeure relativement bas par rapport aux pays à niveau économique comparable. Le secteur n’exporte que 17 % de sa production en raison notamment des difficultés à satisfaire les critères de qualité et des exigences sanitaires

et demis gros, constitue pour la politique commerciale du Maroc un événement relativement nouveau, qui mène à moyen terme à un développement économique mais aussi des bouleversements dans les habitudes culturelles et commerciales du client. Après la transformation de certaines épiceries en distribution « libre service », puis l’ouverture il y a une vingtaine d’années, d’Alpha 55 à Casablanca, de Marjane à Rabat il y a 9 ans et Makro Maroc en Janvier 92. Le consommateur marocain s’adapte facilement

: Qui ? La séquence que nous avons entre les mains, porte sur le thème de l’alimentation, proposée par la société MayMouna Quoi ? MayMouna est une société qui commercialise la semoule et la farine de blé tendre et de blé dur. Où ? Du moment que le Maroc est un pays où le blé est un produit de première nécessité, le secteur agroalimentaire est en plein essor aujourd’hui, et le consommateur marocain exige de la qualité. Dans un marché où nous avons une concurrence acharnée, toutes les sociétés du même

marché des produits cosmétiques est surtout importante dans les pays récemment convertis à l'économie de marché. Dans ces pays, la corrélation entre le développement économique et la consommation de produits cosmétiques est forte, rappelant que le geste cosmétique est souvent un des premiers gestes de liberté. Le Maroc est un pays ou l’économie est ouverte au marché international, vu sa position géographique, l’Europe est le premier client du Royaume, récemment les produits bio à vocation pour le