Cycle De Vie Chocolat

------------------------------------------------- Le Marché des Tablettes de Chocolats, en France SOMMAIRE I. Généralités 4 1. Analyse quantitative du marché 4 2. Les marchés de références du chocolat 5 3. Caractéristiques du marché 5 4. Mesurer le marché 6 5. Segmentation 7 II. L’offre 17 1. Approche systémique 17 2. L’influence 18 3. Autres propriétés 19 III. La concurrence 20 1. Définit par le marché substitut / pertinent 20 2. Analyse des parts de

permet au consommateur de décider s’il a envie de consommer le produit ou pas. La Crunchy Cream a une apparence rugueuse, sableuse, brillante et épaisse. Son aspect est plus sec que d’autres pâtes à tartiner, dû à l’ajout de morceaux croustillants de chocolat Ovomaltine. Sa couleur est brune, ce qui indique que le produit en question contient du cacao. La masse est assez consistante pour pouvoir la sortir du pot juste à l’aide d’un couteau. Il n’y a donc pas besoin de cuillère pour la sortir du pot.

d’émotions, de rêves ou de sensations fortes, meilleur confort physique ou psychologique, l’occasion de se réaliser et de s’accomplir pleinement…. Signes : Consommation d’objets qui révèlent un statut social élevé, une tradition prestigieuse, un mode de vie différent, une réussite affirmée, etc. Dimensions du Positionnement Positionnement Identification De quel genre de produits s’agit-il ? Différenciation Qu’est-ce qui le distingue de produits du même genre L’Identification  Elle

des longs, des courts, des gras, des beaux (et des moins beaux). Ne pouvant leur offrir à tous des chocolats ou des tulipes (que peut-être ils n’aimeraient pas), et afin de ne pas faire de jaloux, j’ai décidé de leur offrir à chacun un poème. » • le Lombric, sonnet en alexandrins dédicacé à « un jeune poète de 12 ans » Apparence d’une fable : petit animal insignifiant dont on nous décrit le cycle de vie et qui devient grâce au pouvoir des mots une métaphore de la condition du poète. • Pbl : Dans quelle

50, un large succès obtenu en Italie grâce à des produits comme Nutella ou Mon Chéri lancé en 1956. Ces différents succès s'accompagnent de l'implantation d'usines en Allemagne et en France. Années 70 : Lancement de la marque Kinder avec Kinder Chocolat, suivi 6 ans après de Kinder Surprise. Très vite Ferrero traverse les océans en introduisant ses produits en Amérique, Australie et Sud-Est asiatique. Années 80 : Lancement de Ferrero Rocher. Années 90 : Lancement de Kinder Bueno. Le Groupe s’installe

et la mise en place de compagnes de communication efficaces. A cause des perpétuels changements de l'environnement, ces éléments deviennent insuffisants. L'évolution rapide des formes de distribution et des techniques de vente a fait diminuer le cycle de vie des magasins. La fidélisation de la clientèle s'accentue. La concurrence acharnée et l'évolution des exigences des consommateurs obligent les distributeurs d'une manière évolutive à considérer de nouvelles politiques, citant le marketing sensoriel

CHIFFRES …....................................................................................................................... 7 III. L’ENVIRONNEMENT DE FERRERO ............................................................... 8 A) LE MARCHÉ DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE ...................................................................... 8 B) LA CONCURRENCE ................................................................................................................................... 10

........................................................................................................................ 6 III. L’ENVIRONNEMENT DE FERRERO .....................................................................7 A) LE MARCHÉ DU CHOCOLAT ET DE LA CONFISERIE ...................................................................... 7 B) LA CONCURRENCE ..................................................................................................................................... 9

matières recyclées et renouvelables). En pratique, le design écologique se traduit en une analyse complète du cycle de vie d’un produit : de sa fabrication, incluant l’extraction des matières premières, jusqu’au transport du produit, son utilisation par les consommateurs et sa fin de vie. On peut ainsi concevoir des produits qui auront un impact minimum sur l’environnement à chaque étape de leur vie. On favorisera les matériaux qui n’auront pas d’effet conséquent sur la nature durant leur extraction. Une

de prix La politique prix représente l’ensemble des décisions stratégiques et opérationnelles qui se traduisent par une fixation, une modification ou une modulation du prix. Elle se détermine lors du lancement du produit, puis au cours de son cycle de vie. * Stratégie d’alignement : On fixe le même prix que celui des concurrents Avantage : On peut acquérir rapidement des parts de marchés, et décourager des concurrents potentiels puisque la marge pratiqué va être faible. Inconvénients : La