Cycle De Vie Du Marche Du Cafe

parait + adaptée à l’évolut° des marchés. £ 4 grandes étapes : * 1945-1965 = « SUPERIORITE DU FOURNISSEUR », L’O est restreinte alors que le pouv d’achat des ménages ↗. Le client ne p-e exigeant car il n’a pas le choix du fournisseur. Le fournisseur a pour principale préoccupation de prod pr essayé de rep à une D ↗. Les prix st élevés & on ne parle pas encore de notion de S. * 1965-1975=  « CONQUETE DU MARCHE », L’obj des e est l’↗° de leurs parts de marché. Elles veulent + de clients, le

facteurs de performance La maîtrise du cycle de vie L ’accumulation d ’expérience La position de leader La mobilisation des compétences FACTEURS DE PERFORMANCE DANS UN DAS 4 Facteurs de Performance Cycle de vie du DAS 5 Les quatre phases du cycle de vie Ventes Temps Lancement Croissance Maturité 6 Déclin Les quatre phases du cycle de vie Ventes Formules de distribution hypermarché Télé-achat Hard discount marché Petit commerce de proximité Temps

niveau mondial que local. Le développement durable apporte à l’entreprise une image plus « seine », une meilleure réputation. Il contribue à :  Prévenir et maîtriser les risques environnementaux et sociaux  Innover, dégager un avantage de marché, une différenciation et une augmentation de la valeur de la marque  Prendre en compte les besoins des clients/consommateurs de manière plus globale et plus pérenne  Réduire ses coûts  Mobiliser le personnel pour s’engager dans une démarche volontaire

Le marché I. La notion de marché : a) Le marché générique : marché dans sa plus large conception (produit différent mais demande aux caractéristiques semblables), fonctionner en entonnoir. Ex : l’alimentation. b) Le marché support : produit différent mais comportement de consommation proche. Ex : marché du petit déjeuné. c) Le marché principal : marché concernant le produit commercialisé. Ex : poudre de cacao (Nesquik, Poulain, Van Houten…) d) Le marché complémentaire :

analyser le marché (pour s'y adapter en concevant une offre commerciale spécifique, et pour l'influencer en communicant une promesse forte); − Marketing stratégique: définir la stratégie (Quels consommateurs servir: segmentation et ciblage. Comment les servir au mieux: positionnement); − Marketing opérationnel: appliquer la stratégie (Marketing-mix: les 4 P: Product [produit], Price [prix], Promotion [communication], Place [distribution]). Module 1: Le marketing d'étude (analyser le marché et les

des séries d’articles présentant des variantes. Ex : dans le rayon bazar : l’équipement de la voiture ou la vaisselle. - les sous familles : Ex : chocolat au lait Distinction interne aux familles correspondant souvent à des segmentations du marché. - Ex : pantalon ville, pantalon détente, pull col v etc. - le segment : Ex : chocolat au lait Milka Articles d’une sous-famille d’une même marque. - l’article, la référence : Ex : Chocolat au lait Milka au riz A un article correspondent

l’emballage, l’étiquetage et les garanties sont- 
ils des outils marketing ? * •  Comment élaborer et gérer une gamme de produits ? Les composantes de l’offre La notion de produit On appelle produit tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y satisfaire un besoin. – Biens tangibles – Services
 – Expériences
 – Événements – Personnes
 – Endroits
 – Organisations – Idées Les différentes dimensions du produit 1. Le concept marketing du produit (qui peut évoluer

Nespresso Table des matières Introduction II. CONNAISSANCE DES MARCHES 1) Le marché du café – Généralités a) Consommation au niveau mondial : [pic] Augmentation moyenne de 2.4% de 2000 à 2008. Le café est la culture commerciale par excellence : il est produit exclusivement au Sud mais se consomme essentiellement au Nord. Les pays industrialisés consomment environ 70 % du café produit dans le monde. Les États-Unis sont les plus gros consommateurs, mais l’Europe

sous forme de Projet noté Groupe de 4 étudiants Durée 30mn chaque groupe : 25 mn exposé sous PowerPoint+ 5 mn questions Plan : 1- Analyse du marché global concerné (volume, taille, caractéristiques) - les segments de marché que vous voulez attaquer - vos critères de choix à argumenter - le cycle de vie de votre produit ou service sur ce marché 2- Votre objectif 3- Votre stratégie / matrice stratégique d’Ansoff 2- Votre tactique : vosactions : a/analyse des concurrents (le plus factuel

part pour quelques voyages, Giono ne quittera que très rarement sa ville natale. Elle sera évoquée dans plusieurs textes (Manosque-des-Plateaux en particulier). En 1911, Giono doit quitter le collège, en seconde, pour travailler et contribuer à la vie de la famille. Il devient employé de banque à Manosque. La banque sera son cadre de travail jusqu'à la fin de 1929, année de la publication de Colline et de Un de Baumugnes. Ces années à la banque lui permettent d'abord de s'offrir quelques livres