Danone Fournisseurs

ressources = stratégie d’entreprise. Ex BCN Gervais Danone années 1970 : - pates - plats cuisinés - sauces - biscuit - confiserie - bière  Incompatibilité avec l’orientation « santé » avec certaines activités.  Faible croissance pour un certain nombre d’acti  Un certain nombre d’acti n’ont pas atteint la taille critique Taille critique : Dimension en-dessous de laquelle l’E n’est pas compétitive. En 2008 : groupe danone : - Nutrition médicale - Nutrition infantile - Eaux

place du calcul du coût de revient d’un nouveau produit (le « lben ») par la méthode de l’activity based costing (ABC). Partie 1 : Généralites I- Présentation de la Centrale Laitière : 1) Historique : Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, la Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir- faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait national et le leader sur son marché

Cas Danone Intégration dans la séquence : Cas de découverte Niveau : 2ème année BTS SIO Place dans le programme : Thèmes Sens et portée de l’étude Notions Thème D3 –– L’environnement juridique de la production et de la fourniture de servives 3.3. Le commerce en ligne le commerce électronique B to B Les contrats entre professionnels peuvent prendre la forme de contrat d’échange de données informatisé (Electronic Data interchange – EDI). Le transfert entre systèmes d’information, de données

valoriser ses forces, tout en tenant compte ses propres faiblesses. Toutefois, l’exemple d’Orange montre qu’elle doit aussi formuler l’ambition, les valeurs de l’entreprise pour donner du sens au travail. Elle doit également, comme le montre le cas de Danone, prendre en compte les dimensions économiques et sociales liées à la santé et à l’alimentation, que chaque collaborateur doit s’approprier. Enfin, elle doit véhiculer un idéal, comme chez Southwest Airlines, que les salariés peuvent adopter et pour

L’ÉPREUVE DES FAITS TRENTE ANNÉES DE POLITIQUE FINANCIÈRE DE DANONE AU SERVICE DE SA STRATÉGIE INDUSTRIELLE PAR DOMINIQUE JACQUET* Professeur Paris X-Nanterre, Professeur visitant INSEAD-CEDEP De la première OPA lancée en 1968 par un jeune patron nommé Antoine Riboud à la prise de pouvoir par son fils Frank en 1996, le groupe Danone a vécu trente années d’une histoire riche en bouleversements. Cette spectaculaire réussite, le groupe a su la construire par une politique financière à long terme

Authenticité. Le plaisir reste l’axe principal d’innovation (desserts pâtissiers…) La santé est aussi un élément fondamental pour tous les consommateurs, le yaourt doit être pauvre en matière en grasse, et/ou bon pour le transit. (Bio de Danone au Bifidus actif). Le yaourt doit être authentique, avoir le goût des yaourts d’antan. Le thème de la santé a beaucoup évolué depuis quelques années. Aujourd’hui on parle beaucoup moins de matières grasses même si ce thème reste

réglementation en gestation : différentes approches dans différentes zones 1e les perspectives (quelles maladies et désordres, quelles réponses, quels développements futurs) 2/ Exemples Kellogg Ensemble Yakult Danone Actimel Nestlé LC1 Raisio Benecol Unilever Becel ; Pro Activ ; I Can’t Believe It’s No Butter ! Eridania Beghin Say Novartis Aviva 3/ Leçons pour Le Client 3a la législation 3b les consommateurs

l’impact environnemental sur leurs sites et à privilégier les matières premières ou les méthodes de production mettant moins l’environnement sous pression. Marketing intégré présent car ils veulent communiquer leurs manieres de travailler aux fournisseurs, tout le monde doit connaitre leur valeur pour l’environnement Respect nutritionnel du consommateur 4 domaines d’activités : déjeuner, en-cas Historique Tout commence en 1846 au 5 rue Boileau, au coeur de la pâtisserie nantaise la “Fabrique

laitiers sont une autre forme que le lait tel que les yaourts. Pour Candia et Lactel, doivent donc concurrencer avec des grands groupes tels que Nestlé ou Danone. Les concurrents directs de Lactel Bio sont : Le principal concurrent du lait bio de Lactelen France est le lait bio de Candia ; ce sont tous les deux les principaux fournisseurs des grands distributeurs. Le groupe Candia est le concurrent le plus proche de Lactel en termes de gamme de prix et de produit. Néanmoins, le prix au litre

chiffres : 4,6 milliards d’€ en 2007, perte en croissance : + 1,2 % en valeur (s’explique par les hard discounters), + 1,6 % en volume. La croissance est liée à l’innovation : bifidus (+1,7%) et yaourts de spécialités (+0,5%). Les offreurs : Danone (leader du marché de l’ultra-frais, part de marché relative : 2,8), Nestlé et Yoplait sont des challenger (0,35 et 0,30), les marques de distributeurs sont fortement présentes. Marché peu dynamique et mature, où les petites marques peuvent se démarquer