Danone Matrice Porter

Le modèle LCAG (années 1960) ANALYSE EXTERNE ANALYSE INTERNE MENACES/ OPPORTUNITES FORCES/ FAIBLESSES CHOIX STRATEGIQUES POLITIQUES FONCTIONNELLES I- L’analyse (diagnostic stratégique) B/ Les « modèles » d’analyse stratégique Les matrices MOFF (SWOT : Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats): Diagnostics externe et interne Forces Faiblesses Réduire les faiblesses ou acquérir des compétences Réduire ses faiblesses pour diminuer les menaces Exploiter les Opportunités forces

Approches et modèles d’analyse stratégique . Introduction : Objectifs généraux des différentes approches .I. L’analyse concurrentielle de Porter : 1.1 Une analyse de l’externe : les forces concurrentielles 1.2 Une analyse de l’interne : la chaîne de valeur .II. Les matrices du Boston Consulting Group (BCG) .III. La matrice d’Arthur D. Little (ADL) .IV. La matrice de Mac Kinsey (McK) Gérard Lécrivain – Managmarket.com Lycée Mariette – Académie de Lille Dossier 2 : Approches et modèles

émergents (Russie, Inde, Brésil…) Exemple de réorientation stratégique : BSN vs Danone * 1966 : BSN géant français de la production de bouteilles en verre * 1969 : Echec de la tentative d’OPA sur Saint-Gobain * 1970 : diversification non liée dans l’alimentaire : prise le contrôle d'Evian, de Kronenbourg et de la Société Européenne de Brasserie. * 1973 : fusion entre BSN et Gervais-Danone * 1981 : désengagement total des activités de verre => recentrage définitif

d’analyse : les matrices d’analyse stratégique. Ces outils croisent les DAS (le plus souvent, dans le doute, on parlera parfois de « portefeuille d’activité ») avec leur propre cycle de vie et la position concurrentielle de l’entreprise sur le marché afin d’établir des recommandations stratégiques pour chaque situation. Les plus connues sont les matrice BCG et ADL, mais il en existe d’autres … Voir et reproduire la matrice BCG Foucher A4 p. 129 doc. 3. Voir la matrice ADL Foucher A4 p

d'autofinancement 3. L’analyse des opportunités &L’environnement menacesde l’entreprise a un impact sur son activité (macroenvironnement et secteur) Méthodologie Analyse pays (modèle PESTEL ) Analyse sectorielle ( 5 forces de la concurrence de Michael Porter) Repérage et synthèse des opportunités & menaces : garder les éléments ayant une influence directe ou indirecte avec l’entreprise & son activité 3. L’analyse des opportunités Exemples d’opportunités &menaces – Augmentation de la demande, attrait

Il est nécessaire de se placer à un niveau inférieur et de considérer en plus du métier, l’ensemble des différentes activités de l’entreprise (ou portefeuille d’activités). C’est l’analyse des perspectives relatives à cet ensemble qui permet de porter une appréciation sur la situation générale de l’entreprise. Pour cela, il est nécessaire de procéder à un découpage (ou segmentation stratégique, ou macro-segmentation) qui consiste à diviser les activités de l’entreprise en segments homogènes

adaptées aux contraintes et attentes des consommateurs Exemple des produits cosmétiques L’OREAL CAS DE L’OREAL  (Voir la présentation PowerPoint) 3. Le conditionnement et l’esthétique LE CONDITIONNEMENT : Les yaourts « ACTIVIA De DANONE » CAS DE DANONE – Produit ACTIVIA  (Voir la présentation PowerPoint) L’ESTHETIQUE  L’esthétique réfère à la conception et au contenu du produit mais également à son style. Elle intègre à la fois des contraintes technologiques et esthétiques (couleur

problème en fonction de certains paramètres dont les valeurs sont déterminées. Modèle de Wilson : permet de déterminer les quantités optimales à commander dans le cas d'une gestion des stocks. c) Classification selon le contexte de choix. M. PORTER Porter retient comme critère le degrés de liberté de choix du décideur, et il distingue les décision délibérées, c'est à dire les décisions qui sont plutôt choisies par l'entreprise en fonction de ses objectifs, de ses activités et les décision émergentes

Stratégie : Définitions et Concepts Le Métier de l ’entreprise La Segmentation Stratégique L ’Environnement Concurrentiel L ’Analyse des Ressources - la Chaîne de Valeur Les Outils d ’Analyse du portefeuille d ’activités La Décision stratégique : les matrices stratégiques La Mise en Oeuvre : le Management Stratégique Projets versus Opérations Annexes et Bibliographie 23/01/2006 Séminaire de Stratégie présenté par Isabelle Decoopman 2 Les facteurs d ’influence sur le management des entreprises

Méthodologie de la segmentation stratégique 9 3. Les difficultés de la segmentation stratégique 9 II. Le diagnostic interne 10 1. Le diagnostic fonctionnel 10 2. L’approche en termes de compétences distinctives 10 3. La chaîne de valeur de Porter 12 Chapitre 3 : Deuxième étape du diagnostic stratégique : le diagnostic externe I. La demande 13 II. L’offre 14 III. L’intensité concurrentielle 14 IV. La rivalité entre les firmes du secteur déjà en place : diagnostic de la concurrence