Demande Marché Des Brsa

Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool → Environnement Politico-Légal Depuis plusieurs années, le groupe des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) subit une forte pression réglementaire et fiscale, qui l’oblige à modifier ses comportements et revoir ses recettes. Nous pouvons diviser en plusieurs groupes ces prérogatives : les taxes, les règlementations nutritionnelles, et les règlementations de nomenclature. Les taxes La taxe soda est une taxe visant les boissons sucrées dans le but de favoriser

Analyse de l’offre Approche globale Définition du marché : le marché est un système d'échanges où se rencontrent l'offre (les vendeurs) et la demande (les acheteurs). C'est aussi l'ensemble des règles, juridiques ou informelles, par lesquelles ce type d'opérations économiques peut se réaliser. Le marché, qui concerne aussi bien les échanges de biens, de services que les échanges actifs financiers et immobiliers. Produits Le marché de la boisson non alcoolisés est très varié. On retrouve

Introduction Problématique Comment l’entreprise Perrier peut elle se développer davantage sur le marché des BRSA sans tomber dans la banalisation ? Analyse du marché des BRSA en 2003 Le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA= soft drinks, eaux minérales, jus de fruits) est en progression. En effet, nous pouvons apercevoir que l’offre ne cesse d’augmenter et que la concurrence se fait rage en termes de publicité (investissements conséquents) et d’innovation produit. Cette innovation

qui demande des produits sains et naturels. Le tout dans un jus de fruit, moins contraignant que les formats en ampoules ou en gélules, adapté au petit déjeuner et/ou au goûter. Marchés : Ce nouveau produit se place à la fois sur le marché des boissons rafraichissantes sans alcool et des compléments alimentaires naturels. Le marché des BRSA a augmenté de 2,9% en volume en 2010, et le marché des jus de fruits a progressé de son coté de 2% et représente ¼ du marché des BRSA. Sur ce marché nous

ETUDE DE MARCHÉ Cas n°1 : marché des boissons rafraichissantes non alcoolisées (LSA 9 28 Mai 2010) SOMMAIRE L’OFFRE ………………………………………………………….. p 03 Évolutions et tendances actuelles …………………………………….. p 04 Segmentation ………………………………………………………….. p 05 Différents acteurs du marché / marques ………..…………………… p 08 Canaux de distribution ……………………………………………….. p 10 LA DEMANDE …………………………………………………… p 11 Approche globale ……………………………………………………... p 12 • Évolution de la demande ……………………………

Commerce & Consommation, Septembre 2014, P1 à P50 Évaluation de la source ? Pertinence- fiabilité Pertinence : Ces documents nous parlent bien du sujet demandé, c'est-à-dire les BRSA. Ceux-ci conviennent parfaitement car ils nous donnent par exemple beaucoup d’information et de chiffre tant au niveau des valeurs de des volumes au sujet des BRSA. Fiabilité : Ces sources sont fiables. LSA est le magazine de la grande consommation en France (sondages et enquêtes sur la baisse du pouvoir d’achat

l’objet d’étude * Qu’est ce que le marché des BRSA? Sur le plan technico-commercial, et en se basant sur les pratiques et les typologies internationales, nous pouvons distinguer 4 catégories de produits dans les BRSA* : * Les limonades * Les jus de fruits * Les boissons plates sans * Les eaux embouteillées La catégorie des BRSA qui nous intéresse est celle des boissons gazeuses et plus précisément les limonades. BRSA* : Boissons rafraichissantes sans alcool.

2008/2009 2 Introduction Les boissons énergisantes prennent aujourd’hui une part entière sur le marché, leur succès n’est pas contestable, et est encore en forte progression. Le segment des Boissons Energisantes Sans Alcool (BRSA) est celui qui croît, depuis ces cinq dernières années, le plus rapidement. Il est vendu chaque année 12 milliards d’unités de boissons énergisantes. En France, ce marché est récent et sa croissance était estimée à 10% entre 2002 et 2005 ce qui est assez important quand

INTRODUCTION Le marché mondial des boissons rafraîchissantes sans alcool est un des secteurs les plus dynamiques de l'agroalimentaire et ses perspectives de croissance restent bien orientées. Face à des consommateurs de plus en plus sensibles aux considérations diététiques, on constate une désaffection croissante pour les boissons sucrées (le marché américain des boissons gazeuses est en repli pour la deuxième année consécutive). A l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition

plus grandes entreprises. L’entreprise Nestlé s’étend dans différents secteurs tels que le secteur des BRSA, des produits laitiers, des plats préparés, des confiseries, des produits animaliers et enfin des produits pharmaceutiques. Nestlé a tenté de lancer un nouveau produit sur le marché des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA) : Nesfluid, en septembre 2010. Le marché mondial des BRSA est un des secteurs les plus dynamiques de l’agroalimentaire avec des bonnes perspectives de croissance