Demande Quantitative Sur La Restauration Rapide

vraiment passé deux mois enrichissants où j’ai appris énormément sur le métier de chargé d’étude et, où j’ai enfin pu mettre en application les notions abordées en classe. Merci à mon maître de stage, Karim Chadli, directeur des études quantitatives de SAD Marketing qui m’a fait intégrer l’équipe après un entretien. De plus, je suis particulièrement reconnaissante à Aurélie et Timothée pour avoir pris le temps de me former sur divers dossiers tels que la Pologne ou encore les Quick

Données économiques 5 La règlementation 6 Informations Sectorielles 6 C. L’Offre 7 4. l’offre locale 7 5. L’offre étrangère 8 3) Particularités au niveau du conditionnement 8 D. La Demande 8 6. la demande qualitative 8 7. la demande quantitative 9 E. La distribution 9 F. La règlementation 10 Cahier des Charges 10 Bilan 10 Introduction Le choix de mon sujet n’a pas été très facile pour moi. Car au début, j’ai d’abord voulu étudier l’exportation

communication, argumentaires de vente, publipostage, analyse des rémunérations, seuil de rentabilité, coût de revient, prix psychologique, animation de l’espace de vente, analyse du marché, de la concurrence, prévisions des ventes, études qualitatives/quantitatives, résultats d’enquête Sphinx, étude de positionnement, marque, plan de communication, opération de marketing direct, préparation de l’entretien commercial. Outils : - Faire une gestion de projet : google+, MS project, Excel. - Questionnaires

CARTRON relate, dans un extrait de la revue de recherche en sciences sociales « Travail et Emploi » n° 94 d’Avril 2003, son observation participative au sein de l’équipe d’un point de vente McDonald’s. Celui-ci s’introduit dans cette chaîne de restauration rapide dans le but d’analyser l’organisation du travail au sein de cette entreprise. Par son étude, D.CARTRON fait ressortir l’existence du Taylorisme dans le management des équipes de cette chaîne de fast-food et met en avant plusieurs aspects de

marché Japonais est assez importante et élevée en terme de qualité. Les français, ayant beaucoup d’influence et pourtant n’étant pas encore assez présents sur ce marché, ont donc beaucoup d’opportunités à saisir. 2 – La demande A. Les informations quantitatives sur la demande → Niveau de consommation et son évolution • Consommation en sucre et confiseries : environ 1/10 des dépenses de la population japonaise en 2007 • Agroalimentaire = 18% des importations du Japon en provenance

Objectifs………………………………………………………………..……………………………………………….4 3- Plan de l’étude……………………………………………………………………………………………………….4 3.1- Etude documentaire………………………………………………………………………..…………….5 3.2- Etude qualitative………………….………………………………………………………..……………..5 3.3- Etude quantitative……….………………………………………………………..……………………..8 II- ETUDE DOCUMENTAIRE……….………………………………………………..………… .12 1- Tendances du marché (PESTEL).………………………………………………………..…………….13 2- Description du marché du prêt à porter……….………………………………..……………..16 3-

stratégie de l’entreprise : S’adapter à la demande des consommateurs 9 II. L’organisation du travail dans l’entreprise 11 A. Qualifier l’organisation du travail 11 1. Présentation de son organisation 11 2. Division du travail 11 B. Les salariés 12 1. Les différents postes 12 2. Leurs conditions de travail 12 3. Leurs facteurs de motivation 13 III. Mon expérience 14 A. Découverte d’une autre culture 14 1. Le domaine de la restauration 14 2. Les liens sociaux dans l’entreprise

Analyse S.W.O.T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18 IV) DEMARCHE MARKETING D’E-HaveFun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[ 19 - 24 ] 5.7. Etude quantitative . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20 5.8. Etude qualitative . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 5.9. Le

Etude de marché 1 Etude de marché Bio à CRoQUeR Etude de marché 2 SOMMAIRE I. Présentation II. Etude Documentaire III. Etude Qualitative Résultats de l’Etude qualitative IV. Etude Quantitative Résultats de l’étude Quantitative V. Conclusion VI. Annexes Etude de marché 3 Présentation Nouveau concept, installé à Marrakech… Pour un retour à la nature tout en dégustant une cuisine saine et peu calorique, Le Restaurant « BIO à CROQUER » surfe sur la vague bio et vous propose

C.A.P. Agent Polyvalent de Restauration Le titulaire du CAP APR est un professionnel qualifié qui, sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier dans les établissements de production culinaire et/ou de distribution alimentaire. Il assure des activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur des mets simples en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et à la sécurité. Il réalise la mise en place des espaces de distribution ou de vente et leur réapprovisionnement