Dichlorométhane

manière ou d’une autre à la réalisation de ce document. LISTE DES ABREVIATIONS AD : Acide Domoïque AO : Acide Okadaïque ASP : Amnesic Shellfish Poisoning CCM : Chromatographie sur couche mince CPG : Chromatographie en phase gazeuse DCM : Dichlorométhane DSP: Diarrheic Shellfish Poisoning DTXs: Dinophysistoxines FC: Facteur de conversion HP: Hépatopancréas HPLC: High performance liquid chromatography i.p : intra péritonéale LRARVC: Laboratoire régional d’analyses et de recherches vétérinaires

de cholestérol 5 mg.mL-1 Phosphatidylcholine 5 mg.mL-1 Phosphatidyléthanolamine 5 mg.mL-1 Solvants Solvant d’extraction : chloroforme/méthanol (2:1, v/v/v) Solvants de chromatographie : hexane/éther diéthylique/acide acétique (70:30:1, v/v/v) dichlorométhane/méthanol/eau (65:25:3, v/v/v) Révélation des lipides Coloration par le bleu de Coomassie G250 300 mg.L-1 dans NaCl 3,5 g.L-1 méthanol 20 % puis décoloration par NaCl 3,5 g.L-1 méthanol 20 % Le but du TP est de séparer et de caractériser les

plus élevée dans un solvant A que dans un solvant B. Il se dissoudra alors mieux dans le solvant A. Par exemple, essayons de dissoudre des cristaux de diiode, dans deux solvants différents : à ma gauche, de l'eau distillée, et à ma droite, du dichlorométhane. Le diiode est une espèce chimique de formule électronique qu'on appelle une diode. (très toxique, d'ailleurs). Il n'a rien à voir avec le composant Regardons ce qui se passe dans les deux tubes à essai. A gauche, quelques cristaux se dissolvent

3-méthylbutan-1-ol Ester A Masse volumique (g.mL1) 1,05 0,80 0,87 Propriété Acide Acidité quasi nulle Acidité nulle Masse molaire (g.mol1) 60 88 130 Miscibilité dans l’eau importante faible très faible Miscibilité dans le dichlorométhane importante importante importante Pictogramme L’ester A peut être synthétisé dans un laboratoire de lycée en suivant le protocole expérimental décrit ci -après. Les étapes du contrôle cinétique sont également exposées. Étape 1 :  Placer

l’hydrodistillation . les composés les moins volatils sont extraits par plusieurs techniques tels que : la macération, l’infusion, la décoction et la percolation qui est une méthode continue réalisée par des solvants organiques à polarité croissante (hexane, dichlorométhane, éthanol, chloroforme…). III.1- Méthodes d’extraction discontinues Les trois techniques d’extraction discontinues décrites ci-dessous , se terminent toujours par la filtration . Elles demandent généralement du temps et ne sont jamais totales

 :  - Flacon étiqueté « Ethanol », flacon étiqueté « Cyclohexane », flacon étiqueté « Tétrachlorométhane » (le flacon ne contient pas réellement ce solvant). - Eluant pour la chromatographie : 90 % dichlorométhane et 10 % acide acétique.- Une fiole jaugée de 2,0 L notée A’ dans laquelle il est placé 20 mg de curcumin, 4 mL d’acide acétique glacial et qui est ajustée au trait de jauge avec de l’éthanol à 95°. La concentration massique en curcumine est de

laboratoire, il se présente à l'état pur sous la forme de cristaux blancs. On veut extraire l'acide benzoïque d'une boisson à l'aide d'un solvant. On dispose de trois solvants : dichlorométhane, éthanol et éther éthylique. solvant solubilité de l’acide benzoïque densité miscibilité dans l'eau danger eau faible 1 dichlorométhane moyenne 1,2 non miscible irritant éthanol bonne 0,8 miscible inflammable éther éthylique bonne 0,6 non miscible inflammable Quel solvant faut-il choisir ? Donner les 2 raisons

plan de symétrie - ni centre de symétrie C'est-à-dire non superposable à son image par rapport à un plan. Exemples : COOH butan-2-ol H NH2 Molécule chirale H3C dichlorométhane Cl Cl H H molécule achirale Le plan contenant les deux liaisons C-Cl est un plan de symétrie, donc la molécule du dichlorométhane est achirale. La molécule du 2,3-dichloro butane sous la conformation présente un centre de symétrie : 30 Cl H3 C . H CH3 H Cl Molécule achirale

atomes d’azote sont impliqués dans une liaison double. 3. Les fournisseurs de produits chimiques ne commercialisent que le (E)-azobenzène, car il suffit de l’exposer à la lumière pour obtenir du Z-azobenzène. 32 1. La géométrie de la molécule de dichlorométhane CH2Cl2 est tétraédrique, car l’atome de carbone n’est impliqué que dans des liaisons simples. 2. La géométrie de la molécule de dichlorosilane SiH2Cl2 est tétraédrique. 3. La silice SiO2 est le composé analogue au dioxyde de carbone CO2, rejeté

plus élevée dans un solvant A que dans un solvant B. Il se dissoudra alors mieux dans le solvant A. Par exemple, essayons de dissoudre des cristaux de diiode, dans deux solvants différents : à ma gauche, de l'eau distillée, et à ma droite, du dichlorométhane. Le diiode est une espèce chimique de formule électronique qu'on appelle une diode. (très toxique, d'ailleurs). Il n'a rien à voir avec le composant Regardons ce qui se passe dans les deux tubes à essai. A gauche, quelques cristaux se dissolvent