Démarque Inconnue Des Magasins

Institut Universitaire de Technologie Site de Cergy-St-Christophe Rapport de stage du DUT APPC Techniques de commercialisation année 2009-2010 par Sébastien GODET : STAGE D'ASSISTANT CHEF DE RAYON TRAITEUR ET CHARCUTERIE LIBRE SERVICE DU MAGASIN AUCHAN MERU Tuteur IUT : Madame Kheira ZEMRI Tuteur Entreprise : Monsieur Vivien SAILLARD Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’université de Cergy-pontoise et les intervenants professionnels responsables

consommateur Entretien avec Françoise Vernet, Directrice Marketing de NATURE & DÉCOUVERTES réalisé par SOPHIE RIEUNIER Pionnière dans le domaine du marketing sensoriel, l’enseigne NATURE & DÉCOUVERTES est un cas très intéressant de gestion de l’ambiance du magasin d’un point de vue longitudinal : comment une enseigne spécialisée arrive à rester sur le devant de la scène pendant plus de dix ans ? Françoise Vernet, directrice marketing de l’enseigne, fait le point sur la traduction du positionnement de l’enseigne

d’inventaire Avec : • • • Les produits Le matériel d’aide à la manutention(2) Le matériel de nettoyage • • Les produits sont comptés rapidement Les documents sont correctement renseignés S.1.4. 1-6 Participer à la lutte contre la démarque connue, inconnue : • • • • • Détecter les incidents en réserve et les signaler au responsable Enregistrer toute détérioration des produits Prendre les mesures nécessaires pour surveiller et maintenir en état les produits Assurer la rotation Détecter les détériorations

et de confiance avec le client par un sourire, un bonjour, une tenue irréprochable et une attitude commerçante, - porter la tenue préconisée par l’entreprise, - écouter et noter les questions des clients (carnet d’écoute), - relayer l’actualité du magasin auprès des clients, - assurer la propreté de son poste de travail et signaler à sa hiérarchie tout dysfonctionnement, - assurer la bonne tenue de la zone accueil, espace services et du parking (propreté, rangement, gestion des caddies et paniers,

prêt-à-porter pour homme au magasin Galeries Lafayette de Grenoble. Le magasin s’étend sur 5 niveaux et propose sur 8000 m² de surface de vente un assortiment large et profond de marchandises. L’effectif global est de 250 personnes et le magasin a dégagé un chiffre d’affaires de 33,7 Millions d’euros en 2009. Aujourd’hui, nous recensons 61 magasins Galeries Lafayette en France. I – Contexte Commercial 1) Produits & services Ambassadeur incontesté de la mode, le magasin Galeries Lafayette de

clés :  II - Contexte géographique :  III- Contexte organisationnel :  IV - Contexte commercial 3 Boulanger : 4 Produits distribués : l'unité commerciale boulanger est multi spécialiste du loisir, du média, et de l'électroménager. Le magasin se compose de 3 secteurs ( qui représentent chacun un univers de produit ) : - Le secteur gris : ( produits et accessoires micro informatique et communication ) - le secteur brun : ( produis de type image et son ) - secteur blanc : il comprend le

Mme CLIENTE âgée de 30/35 ans environ, est responsable de 3 boutiques en nom propre sous l’enseigne « JOLIE TENUE ». Elle vend du prêt-à-porter féminin à la mode à bas prix pas cher. Elle est seule décisionnaire et assure seule  la vente dans son magasin de 20m². Le prospect fait partie du cœur de la cible puisque nous élaborions à ce moment là, des « offres spéciales petits commerces » comme pour les pharmacies, les bijouteries et les cybercafés. Nous nous trouvons sur un pied d’égalité malgré notre

«!Mise en place d’un dispositif RP 2000 - 2003 pour la marque Coppertone!» ! Coppertone se démarque de Nivéa, grâce à une stratégie RP de lancement différenciante L’Agence a axé sa stratégie média sur trois clés : 1/ Créer la nouveauté en jouant sur la diversité de l’offre produit : plutôt que d’investir le marché français en laçant dès son arrivée l’intégralité de sa gamme de produits, Précision préconise à Coppertone de communiquer chaque année sur un segment de gamme spécifique, pour se laisser

recruté(e) au sein de l’équipe commerciale du magasin TRUFFAUT de LA ROCHELLE, agglomération qui compte 147 000 habitants. Votre magasin a ouvert le 1er mars 1990. Il est situé sur la zone commerciale dynamique "Beaulieu 2000", accessible depuis un axe routier majeur et à proximité d’un hypermarché Carrefour (concurrent indirect). C’est un commerce indépendant exploité en franchise TRUFFAUT. La surface de vente est de 2 700 m2 dont 1 500 m2 couverts. Le magasin TRUFFAUT est composé de cinq univers répartis

de plus en plus de l'impact que peut avoir sa consommation, c'est pourquoi nous analysons une demande plus forte en produits BIO. En plus des rayonnages BIO présents dans les grandes surfaces, certaines enseignes ont su se démarquer, afin de proposer une offre nouvelle, un magasin BIO qui ne propose que des produits de consommation BIO, comme les BIOstore, ou encore les BIOcoop. Le BIO est d'autant plus présent que l'offre se développe dans la cosmétique comme la marque Cosmébio, qui utilise des huiles