Environnement Economique De Centrale Laitiere

Bancaires Financières et Managériales Et particulièrement mon professeur Monsieur Touil qui a encadré ce travail. [pic] Table des matières L’Industrie laitière au Maroc Cas de COLAIMO Région de l’Oriental P.4 -Introduction générale P.5 -Problématique P.6 -Plan : 1ière partie- 2ième partie P.7 -Méthodologie 1ière PARTIE

secteur de l'industrie laitière Le secteur de l'industrie laitière occupe de plus en plus une place jugée appréciable dans l'industrie alimentaire du fait de l'importance de ses produits dans l'équilibre nutritionnel de la population. Le lait et ses dérivés constituent pour l'homme l'aliment de base par sa composition en protéines d'origine animale, en sucre et en sel, outre ses teneurs en calcium, phosphore et vitamines. Le secteur laitier Le secteur de l'industrie laitière occupe de plus en plus

ha de prairies temporaires, 13 ha de prairie naturelle et 18 ha de céréales diverses autoconsommées comme l’orge, le blé, le triticale ou l’avoine tous ses terrains sont en location. Deux troupeaux utilisent ces surfaces, un premier de 30 vaches laitières de race montbéliarde produisent en moyenne 4 500 litres en une année font un quota de 116 846 litres, un second de 15 vaches allaitantes de race Aubrac valorisent lui les 15, 10 droit PMTVA. Le renouvellement du troupeau est acheté à l’extérieur

Nous avons choisi comme lieu d’étude une organisation de distribution implantée dans le territoire marocain nommée « La COPAG ». Quant au choix de la dite Société , nous parvenue après avoir reconnu son rôle fondamental dans le développement économique et social de la région . - La notoriété et la renommée de la COPAG. - La largeur et la profondeur de sa gamme, la qualité et l’image des produits distribués. - La taille de son organisation. - L’importance des moyens financiers

(ex : Aliments Vache Laitière, Keolis : transport urbain) Marché environnant : Produits différents utilisés pour les mêmes besoins (ex : le foin, les tourteaux, Keolis : vélo’v, taxi, …) Marché Support : Produit dont la présence est nécessaire / Complémentaire (ex : cheptel – Vache Laitière, Keolis : l’activité économique car si les gens ne travaille plus, ils ne vont plus utiliser les transports ou si jamais ils vendent plus de voiture). Environnement institutionnel : regroupe

PROJET DE THESE PROFESSIONNELLE SOUS LE THEME : Centrale Laitière Elaboré par : Melle Naima BENAMER Encadré par : M. A.BENDRIOUCH MASTERE CONTROLE DE GESTION 2003/2004 Balanced scorecard CL Mastere ISCAE 2004 1 REMERCIEMENT Entamer une formation supérieure après une rupture de trois ans est une aventure tentante, fastidieuse mais plaisante. Tentante car retrouver l’étudiant que nous étions est un moment privilégié avec soi-même ; Fastidieuse parce que les contraintes familiales

Poulet de Chair de 30000 sujets Projets réalisés PFE en licence sur le thème « Principales causes de mammites chez les vaches laitières et stratégies de lutte » PFE en TS en Aviculture sur le thème « Conduite technique et sanitaire de poule pondeuse » L’initiation à la mise en place de l’approche ISO 17025 : version 2005 dans le laboratoire de la centrale laitière Application théorique de la norme ISO 22000 : version 2005 dans la SAPAK charcuterie (groupe KOUTOUBIA) Application théorique de la

rangement et à l’entretien de tout le matériel. | | A l’attache du manège, le bâtiment est composé d’un club, d’un appartement, et de 2 grands studios où les employés sont logés. | | Un marcheur de 22 mètres de diamètre, avec un rond de longe central de 18 mètres de diamètre afin d’améliorer l’entraînement des chevaux. 35 hectares de prés occupés par les poulinières et les jeunes chevaux entièrement sécurisés par du cordage électrique | | | Les juments et leurs petits bénéficient d’un

..............................................................................................9 DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DE LA CENTRALE LAITIERE ET DE SERVICE SUPPLY CHAIN ........................................................................................................................................................11 CHAPITRE I : LA CENTRALE LAITIERE MAROC ..............................................................................11 1. Fiche technique............................

based costing | [pic] Juin 2008 ABSTRACT Suite à ma seconde année en I.U.T de Gestion des Entreprises et des Administrations, j’ai effectué mon stage de mission à la direction financière et du contrôle de gestion de la Centrale Laitière, société anonyme située en plein centre ville de Casablanca. Ce stage a été l’occasion pour moi de mettre en pratique le savoir acquis durant mes deux années universitaires. Ce fut également l’occasion d’avoir une expérience professionnelle me