Etude Concurrence Plats Préparés

une cuisine gastronomique internationale et raffinée pour combler les papilles de tous les fins gourmets. La décoration est de très bon goût alliant sobriété et volupté. Le staff est souriant et à l'écoute de toutes les attentes des clients. Les plats sont pour une grande majorité à base de poisson, livré deux fois par jour au restaurant. Le Homard est aussi de la partie pour le plus grand plaisir de ces admirateurs. Le lieu est idéal pour un dîner en amoureux. Le restaurant est ouvert 360 jours

L’étude Gira Foodservice1 dénombre 6882 restaurants en Rhône-Alpes, ce qui nous amènerait à conclure que cette enquête concernerait donc 44% des restaurants collectifs de Rhône-Alpes, mais ce pourcentage est certainement surestimé, car dans cette étude Gira Foodservice préalablement citée, 507 restaurants collectifs seraient présents dans le département de l’AIN, or notre fichier enquêté, qui n’est pas exhaustif, en compte 725. Le travail d’exploitation des résultats a d’abord été effectué sur

composé de 10 producteurs. * OBJECTIFS : Leurs but est de vendre leurs productions par le biais de la vente directe et de montrer une belle image de la nouvel agriculture. Leur objectif est de valoriser au mieux les produits fermiers et de concurrencer les grandes surfaces. * PRODUITS : Producteurs | Produits | Françoise, Alain GARY - Piré sur Seiche | Veau de Lait | Cidrerie VALLEE de la SEICHE - Janzé | Cidre et produits dérivés | FAGOTS et FROMENT - Essé | Pain Paysan | Elisabeth

............................................................................ 19 2 Introduction Nous sommes étudiant en deuxième année à l’Ecole de Gestion et de Commerce (EGC) de Basse-Normandie. Dans le cadre de nos études et suite à une étude de marché réalisée l’année dernière, nous avons pour projet de créer un produit lié au marché de la musique numérique. Pour ce projet, nous sommes les responsables marketing de Virgin et nous devons lancer un nouveau produit, la Borne de téléchargement

moins de deux ans d’exercices de leurs activités. A cet effet M.Mbaye qui ne dispose que de deux Immeubles avec un tout de quarante appartements, n’arrive pas à recevoir toute sa clientèle dans sa société ; faute de Moyens. Pour se faire, Notre Etude s’articulera autour de Deux Parties : Dans la Première Partie nous aborderons d’abord L’Analyse Externe puis celle Interne de la Société. La Dernière Partie sera Consacrée à la Proposition de Solutions qui contribueront à l’expansion de la Société

Etude de marché des produits ethniques dérivés du Manioc dans trois pays de l'Union Européenne Version réduite Février 2009 Réalisée par Mlle Chiara Calvosa, consultante FIDA, Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest sous la supervision de M. Andrea Serpagli, Coordonnateur de l'Initiative régionale du FIDA pour la transformation et la commercialisation du manioc (IRTCM), Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest, FIDA. Contacts : a.serpagli@ifad.org et c.calvosa@ifad.org 1

opérationnel 1.1. Le contenu d’une étude de marché 1.2. La segmentation, le ciblage et le positionnement II. Le marketing opérationnel 2.1. La politique de 2.2. La politique de 2.3. La politique de 2.4. La politique de produit prix distribution communication Conclusion Pr Youssef MAKLOUL y.makloul@uca.ma Marketing opérationnel Pr Youssef MAKLOUL Introduction Introduction I. Le marketing stratégique I. Le marketing stratégique 1.1. Le contenu d’une étude de marché 1.2. La segmentation, le

|[pic] [pic] [pic] [pic] [pic][pic] | ETUDE DE MARCHE Cuisinier, traiteur à domicile LE PROJET Trois axes de développement pour cette société positionnée sur les prestations de restauration : Cuisinier à domicile Cible : B to C, marché du service à domicile Les formules sont diverses

attentes de tous les consommateurs ? Vers quels marchés et vers quels segments dans le monde les entreprises peuvent-elles se porter tout en satisfaisant des exigences identitaires ? Comment s’adapter aux environnements si divers en affrontant la concurrence mondiale ? Paradoxalement, le consommateur de nos jours est assez ambivalent : il aspire à la culture mondiale tout en préservant sa culture identitaire. Ainsi, la culture devient un élément incontournable de la stratégie marketing. Pour mieux comprendre

Septembre 1981 1ère Partie : APPROCHE DU FOOD & BEVERAGE 001 - Les services administratifs de l’hôtel………………………………………………………. .3 002 – Etude des documents administratifs………………………………………………………….4 003- Les inventaires du matériel………………………………………………………………… ..13 004- Les approvisionnements…………………………………………………………………… 14 005 – L’économat………………………………………………………………………………… 17 006- la tenue des