Etude De Cas Management Entreprise France Cuisine

L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté par : Anne BENHARRATS Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Moufida Touihri UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » MÉMOIRE

la flexibilité et la performance du programme de formation dispensée au sein de l'école, est d'autant plus confirmé par la stratégie pédagogique des professeurs, qui s'articulent autour de l'initiation de compléments de cours, en l'occurrence: Étude de cas, exposés, rapport de recherche documentaire, dans la perspective d'offrir à l'étudiant la possibilité d'effectuer des recherches et de développer son sens d'analyse et de synthèse, autrement dit, il s'agit là d'une politique d'autoformation, une

COMMENT APPREHENDER LA GESTION INTERNATIONALE DES RESSOURCES HUMAINES D’UNE ENTREPRISE ? PROPOSITION D’UNE GRILLE D’ ANALYSE XIème congrès de l’AGRH Frank BOURNOIS CIFFOP-Paris II 83 bis, rue Notre-Dame des Champs 75006 PARIS Tél : 01 43 29 84 86 Fax : 01 43 29 84 96 E-mail : bournois@club-internet.fr Christian DEFELIX ESA-CERAG Grenoble II BP 47 38040 GRENOBLE Cedex 9 Tél : 04 76 82 57 53 Fax : 04 76 54 60 68 E-mail : christian.defelix@esa.upmf-grenoble.fr Didier RETOUR ESA-CERAG Grenoble II

Team building SCHIAU Andreea et BLUMENFELD Anne Laure MANAGEMENT HUMAIN 14 février 2011 Team building Sommaire SOMMAIRE INTRODUCTION PREMIERE PARTIE : PRESENTATION DU CONCEPT DE TEAM BUILDING LE CONCEPT DE TEAM BUILDING LES ACTEURS DU TEAM BUILDING LES BENEFICES DU TEAM BUILDING LES CLES DE REUSSITE DU TEAM BUILDING : LES PRE REQUIS LE SUCCES DU TEAM BUILDING LES ETAPES DE MISE EN PLACE DU TEAM BUILDING DEUXIEME PARTIE : LES EFFETS DU TEAM BUILDING SUR LA PERFORMANCE DE L’ENTREPRISE 1 2

MANAGEMENT DES ENTREPRISES J. M. DELAUTRE > M. GERONIMI > B. BONNEFOUS Livre du professeur Conception et réalisation : Agence Media Couverture : Guylaine Moi www.hachette-education.com © HACHETTE LIVRE 2009, 43 quai de Grenelle 75905 Paris Cedex 15 I.S.B.N. 978-2-01-180605-5 Tous droits de traduction, de reproduction et d’adaptation réservés pour tous pays. Le Code de la propriété intellectuelle n’autorisant, aux termes des articles L. 122-4 et L. 122-5, d’une part, que les « copies

agent de changement à l’échelle nationale aussi bien sur le contenu des programmes que sur les plans pédagogiques et méthodologiques. Son rayonnement international s’est réalisé avec la concrétisation de partenariats avec des universités du Golf, de France et d’Amérique du Nord. S’étant récemment aligné au système Licence/Master/Doctorat (LMD), l’ISG de Tunis propose un enseignement théorique de qualité aux étudiants tunisiens et étrangers qui vise à assurer une formation pluridisciplinaire de haut

 http://www.verif.com/societe/BUT-INTERNATIONAL-722041860/#dirigeant « BUT est une entreprise prospère et bien implantée qui a déjà démontré sa forte capacité de croissance, déclarait Sir Geoffrey Mulcahy, président du groupe Kingfisher. Elle va nous permettre d’étendre notre présence sur le marché français de l’électro-domestique et de faire notre entrée sur un nouveau secteur du marché de l’équipement de la maison aux perspectives de croissance intéressantes ». Les Echos, mercredi

2022/2023 Responsable du cours : Maud DAMPERAT – maud.damperat@univ-lyon2.fr mailto:maud.damperat@univ-lyon2.fr2022/2023 – Licence 1 – UFR SEG Responsable du cours : maud.damperat@univ-lyon2.fr 2 INTRODUCTION A LA GESTION TD4 – MARCHE ET ETUDE DE MARCHE CAS #4 SOIGNON LSA, no. 2687 Le dossier, jeudi 17 février 2022 653 mots, p. 22,23 Trois méthodes pour dynamiser le rayon fromage Porteur et très dynamique, le marché du fromage fait partie des catégories les plus importantes des PGC en chiffre

Licence Gestion – Cours Nouvelles formes de marketing - 2009 Etude de cas Kammogne Armelle – 27008149 Meier Erika – 27000488 Mita Alis – 26002411 Introduction « Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a vu le jour en 2004 à Paris grâce à l’acharnement de ses deux cofondateurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel Marmont. Les débuts de cette entreprise ont été assez difficiles, les cofondateurs fabriquaient eux-mêmes leurs produits et faisaient le tour des épiceries

Isabelle Achte Jean-Luc Delaflore Christine Fabre France Magny Christel Songeur 1 Remerciements Nos premiers remerciements vont à Fabien BLANCHOT, directeur du MBA et à tout le corps professoral. Ensuite, nous remercions tous ceux qui, par leurs témoignages, nous ont aidés dans la réalisation de ce travail Emmanuelle Auphan, ex DRH Intermarché Marc Henri Bernard, ex DRH Pepsico France Paul-Xavier Billette, Human Resources Business Partner, Microsoft France Philippe Canonne, DRH Sephora Axelle Denis-Linton